piure de cartofi catalin scarlatescu
Pagina 2 din 5
Te-ar mai putea interesa:
cartofi taranesti cu bacon, cartofi gratinati la cuptor, cartofi, cartofi prajiti sos rosii, cartofi la cuptor, aluat post placinte cartofi, cartofi la cuptor cu bacon si cascaval, cartofi prajiti microunde, chiftelute post cartofi usturoi pesmet, cartofi copti in coaja la cuptor
Într-o oala se pun cartofii, telina, ceapa, patrunjelul, sarea si piperul. Peste legume se adauga suficienta apa cât sa le acopere. Totul se lasa la fiert pâna când legumele se înmoaie. Mai apoi, se adauga laptele care a fost fiert în prealabil în alt vas. Se fierbe supa pâna când devine cremoasa, dupa care se adauga brânza si sunca. Dupa ce brânza se topeste supa este gata!
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se pun cartofii, telina, ceapa si sunca la fiert la foc mediu pâna când cartofii devin fragezi, apoi se adauga sarea si piperul. Într-o alta cratita se topeste untul la foc mic, se adauga treptat faina si se amesteca în continuu pentru a nu se forma cocoloase pâna când compozitia se îngroasa. Apoi se toarna si laptele si se amesteca constant aproximativ 5 minute. Se toarna acest amestec peste legume si se pune la foc pâna mai da o data în clocot. Se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... buc. cartofi mari frumosi, putina branza rasa, 2 oua. Sosul alb: 1/2 lingura ... perie si se spala bine cartofii, apoi se pun la copt ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Autor : Cristina P Inca un piure, dar nu unul clasic... Ingrediente (pentru ... varza de Bruxelles - 500 g de cartofi pentru piureu - 25 g unt - 2 linguri ... in apa clocotita si sarata. Cartofii curatati, spalati si taiati in ... varza, retineti cateva foi pentru decor. Strecurati si presati cartofii in piure. Amestecati varza si cartofii, adaugati smantana, untul si sarea. Amestecati...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... adaugam patrunjel verde tocat marunt. Noi am servit cu piure de cartofi si muratura. Pofta buna ...
Reţetă de pe bucatepealese.blogspot.com
... minute (trebuie sa fie moi). Cartofii spalati se fierb - cu coaja ... in 2 linguri cu ulei incins. Cartofii se scurg, se curata de ... ei si se incorporeaza cu rosiile si maslinele in piureul de cartofi, care se gusta apoi de sare si piper. Fileurile ... pe un platou impreuna cu piureul si se stropesc cu sosul ... , 2 dovlecei, 1 catel de usturoi, 400 g cartofi nesfarimiciosi, 2...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
200 gr. cartofi, 10 gr. unt, 5-6 linguri lapte, sare Mod de preparare: Cartofii, curatati, spalati si taiati bucati, se fierb in apa cu sare, apoi se scurg. Se strivesc cu telul, se amesteca cu untul si laptele si se bat pana se face ca o crema.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... salvatoare atunci cand ti-a ramas piure de ieri si vrei sa ... si de efect. Voila! Niste piure se amesteca cu un ou ...
Reţetă de pe ada-milea.blogspot.com
Piureul il pregatesc cu cartofi sfaramiciosi - prefer varietatile Bintje sau Agata ... si frite : Desiree, Red Pontiac... Cartofi rosii nesfaramiciosi, buni pentru salate, vapeur si gratin : Franceline, Cherie... Cartofi albi sfaramiciosi, buni pentru piureu si frites : Agata, Caesar, Bintje... Cartofi albi nesfaramiciosi, buni pentru salate ... ... Ingrediente (pentru 4 persoane) : - 1 kg de...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... varianta vegetala a supei din piure de cartofi, cu praz . Eu am gasit reteta de vichyssoise vegetal ... Romania sa vedem cine o disputa acum :)) Am pus asa: - cartofi (facuti piure) - praz - supa de legume ... vegetal :P) - evident sare Am pus cartofii la fiert si apoi i-am transformat in piure (facut din zeama cartofilor, fara lapte sau unt). Prazul l-am taiat ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
... se lasa sa se scurga. Cartofii curatati de coaja se fierb ... (nu prea mult, ca sa nu se intareasca). Peste piureul de cartofi si gulii se presara piperul alb si se serveste ... de legume (Knorr+ apa), 600 g cartofi fainosi, sare, 20 g unt, 1 ceasca ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... timp de 10 minute. Intre timp se pregateste piureul. Se pun cartofii intr-o oala si se acopera cu apa, apoi ... strecoara de apa. Se fac cartofii pure, se adauga pasta de ... . Daca e nevoie se mai condimenteaza. Carnea se serveste langa piure de cartofi. - 6 medalioane de caprioara a 75 g, sare, piper, 1 ligura de ulei ... faina, 2 linguri coniac, 900 gr. cartofi, 1/2 lingurita de...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se fierb cartofii. Din cartofii fierti, fierbinti, margarina si lapte, se prepara un piure care se aseaza intr-un ... Jena, uns. Apoi se netezeste piureul, iar deasupra, cu dosul unei ... care s-au pregatit. - 8 oua, 1/2 kg cartofi, 100 g margarina sau unt, 2-3 linguri ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Cartofii se spala, se sterg, se ung cu putin unt si se dau la cuptor. Cand sunt copti se curata fierbinti si se zdrobesc impreuna cu untul si sare. Se adauga ouale si se bat cu o furculita. Se drege de sare. Se serveste imediat ca garnitura la fripturi, la rasol, etc. - 500 g cartofi, 100 g unt, doua oua, sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... . Se fixeaza ruladele cu scobitori. Cartofii se curata si se pun ... salata verde. - 2 macrouri marinate, mustar, 3-4 cartofi, maioneza, 50 ml suc de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Cartofii se curata de coaja, se fierb si se taie in ... minute, se adauga cuburile de cartofi, sare, piper si 500 ml ... verde si lipii cu busuioc. - 4 cartofi, 2 cepe, 1 radacina de patrunjel, 4 rosii ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se prepara un pireu de cartofi. Se asaza in strat uniform ... sa se inchege albusul. - 1/2 kg cartofi, 4 oua, 1/2 pahar lapte, 1 lingurita unt ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... aburi sau in putina apa, acoperite. Se servesc cu piure de cartofi si salata de ardei copti, cu sare, ulei si ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... o fascinatie obscura pentru painea cu cartofi. Intr-adevar aroma este deosebita ... lapte 1/2 cana din apa in care au fiert cartofii 1/2 cana de piure de cartofi (cartofii zdrobiti) 3 linguri de unt 1 lingurita de zahar 1 1/2 lingurita ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Se unge cu unt o tava pentru cuptor. Se asaza un rând de cartofi fierti, taiati felii subtiri, se presara brânza rasa. Deasupra se asaza un rând de macaroane fierte în apa cu sare, scurse si amestecate cu o lingura de unt si brânza, apoi un rând de carfofi si brânza. Se toarna sosul de rosii potrivit cu sare si piper. Se dau la cuptor.
Reţetă de pe retete.eva.ro
