carne de rata la cuptor
Pagina 1 din 3
Te-ar mai putea interesa:
porc la cuptor, macaroane cu branza de vaci la cuptor, bait carne porc, varza dulce la cuptor cu rata, radu anton roma rata pe varza, prepararea baitului carne de porc, cum gatim o rata, cartofi gratinati la cuptor, crap cuptor horia varlan, sarmale la cuptor electric ce temperatura trebuie
... de bine si rata intreaga. Ingrediente : carne de rata circa 1,5 kilograme ... doua ora. - Spala si curata rata de excesul de piele, daca ... in bucati potrivite. Daca ai o rata intreaga, taie pulpele cu tot ... ciocanel. Sareaza fiecare bucata de carne si lasa-le sa stea ... -o cratita, care poate merge la cuptor, adauga untul si cand s-a incins, pune bucatile de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... faci rost de carne), poti folosi piept de rata. Ingrediente si cantitati: 2-3 bucati de piept ... -o pe o farfurie. 3. Cat timp prajesti carnea, curata arpagicul. Este greu, dar ... , 10 minute. 5. Intr-o tava pentru cuptor unsa bine cu unt sau cu ulei, asaza bucatile de carne, presara uniform usturoiul taiat fin ... , pune pe langa bucatile de carne felioare subtiri de lamaie. 7. Lasa...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... -germana, imbinand pasiunea pentru carnea de rata a francezilor si cea pentru ... -o tigaie, patratelele din piele de rata, pentru a extrage grasimea. Rumeniti pulpele ... in putina grasime de rata. Scoateti carnea si puneti-o deoparte. Adaugati ... de vin. Adaugati bucatile de carne peste varza. Introduceti cratita acoperita la cuptor pentru 100 de minute....
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... in sine, cartofii inabusiti la cuptor sunt o alternativa gustoasa la clasicii cartofi prajiti. Incercati-i alaturi de carnea de porc, pui sau miel ... afumati. Reteta: Cartofi inabusiti la cuptor Ingrediente: 1 kilogram de cartofi (de ... si piper negru Preparare: Incingeti cuptorul la 170 de grade Celsius ... tava si introduceti tava la cuptor pentru 30-35 de minute ... temperatura medie. Cartofii...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... rata, 2-3 cepe, o lingura grasime (de pasare), 4-5 catei de usturoi, o lingura bulion ... preparare: Se iau bucatile de rata pregatite pentru mancare si se ... acoperit, sa se fragezeasca bine carnea. Din cand in cand se ... o lingura doua de apa. Cand carnea este moale se adauga cateva ... vin). Se da putin la cuptor, sa scada cat trebuie. Ostropelul se poate prepara si din carne e...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... rata, 4 buc. portocale, 2 linguri cu varf de unt, 1/2 lingurita de zahar ... Mod de preparare: Se taie rata, se curata si se spala ... rumeneste intreaga in unt la cuptor. Separat, pe foc mic, se ... . Dupa primele clocote, se pune rata usor rumenita, sucul de la ... sare. Se da vasul la cuptor sa fiarba incet, si se ... este nevoie- cite putina apa. Cind carnea este gata, se scoate...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... rata, 6-8 buc. castraveti mici murati, 1/2 ceasca de pasta de rosii, 2-3 cepe ... tocata, iar deasupra bucati de carne. Se toarna pasta de rosii ... le acopere si se lasa sa fiarba la cuptor pana cind carnea se fragezeste si ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... in franceza. Este o pasare cu carne gustoasa. Aceiasi reteta se poate face cu carne de rata, dar in acest caz, timpul de prajire este mai ... - 75 g unt - sare si piper dupa gust Preancalziti cuptorul la 210 ...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... bucati carne de gisca, 1 varza acra, 2 cepe, 1 lingura bulion, sare, piper ... piperul. Se adauga bucatile de carne. Se toarna un pahar cu ... lasa sa fiarba incet pana carnea este moale. Daca este necesar ... si scazuta, se da la cuptor sa se rumeneasca 30 minute. La fel se pregateste si rata cu varza ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... insotitor rafinat al fripturilor din carne de porc si nu numai ... vanilie pentru servire Preparare: Incingeti cuptorul la 190 de grade. Spalati ... de aluminiu. Introduceti tava in cuptorul incalzit pentru 25-30 de ... inmoaie rubarba. Scoateti tava din cuptor si pasati continutul tavii. Treceti ... , in special cele din porc, rata sau vanat. [/tip] [warning]Atentie ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... umpluturi). Puteti sa nu dezosati rata, insa iese mult mai bine ... pastra forma de zburatoare. Ingrediente: - o rata tanara si nu foarte grasuna ... ascutit am crestat pielea si carnea, urmarind sira spinarii si indepartand cu atentie carnea de pe os, pe masura ce taiem. Folositi ... punct de ghidare si taiati carnea cat mai aproape de os ... rece si am dat rata la...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... de rata, se pune sare si piper. Se preincalzeste cuptorul la 220 grade C. In untura de rata incinsa se rumeneste carnea pe toate partile ... acopera si se tine la cuptor 30-35 min. Din cand in cand, se stropeste carnea ... si se lasa la cuptor pana carnea se rumeneste. Intre timp ... 4 portii: 2 bucati de piept de rata, 1 ceapa...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... apoi se toarna peste carnea de rata si se pastreaza la loc racoros cca 2-3 zile, intorcind carnea in timpul marinarii cel putin ... . Cind se scoate din marinata, carnea se sterge, se pune intr ... apa si se pune in cuptorul incins. Preparare: dupa ce a fost marinata, rata se ... -30 minute. Cind este gata carnea, se strecoara sosul si se ... de ostropel, etc. - 2 kg...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , impreuna cu un piept de rata impanat, gata pentru a fi marinat ... il puteti baga apoi la cuptor. Pieptul va fi pus mai ... , iar apoi va sta la cuptorul incins in prealabil, timp de ... grade). Dupa ce iese din cuptor, sta 1-2 minute sa se odihneasca si apoi il feliem. Pieptul de rata este o carne fina, gustoasa, pretentioasa si de mare efect. Sa nu ...
Reţetă de pe bucatarialuiflorian.blogspot.com
... si inabusirea ratei. Dupa inabusire, carnea se scoate si se tine ... in fiert se toarna peste carnea inabusita, cu adaos de apa ... lasa sa fiarba pina cind carnea este bine patrunsa. Intre timp ... deasupra sj se introduc in cuptorul incins pentru a se rumeni putin ... se pun in vasul cu carne. Se potriveste de sare si ... pina cind a scazut lichidul si carnea este bine patrunsa,...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se taie rata, se curata si se spala foarte bine. Se rumeneste intreaga in unt la cuptor. Separat, pe foc mic, se ... . Dupa primele clocote, se pune rata usor rumenita, sucul de la ... sare. Se da vasul la cuptor sa fiarba incet, si se ... este nevoie- cite putina apa. Cind carnea este gata, se scoate rata din sos, se taie in bucati ... garniseste cu felii de portocale. - O...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Ingrediente : 1 piept rata , 100 ml sos soia, 2 portocale , 100 gr miere ... de preparare Dezosam pieptul de rata si crestam pe partea cu ... de soia peste pieptul de rata si dam la frigider pentru ... soia ramas de la marinarea carnii, sucul de la portocale, mierea ... e mai concentrata. Punem pieptul de rata intr-o tava si turnam amestecul peste el. Dam la cuptor circa 15-20 minute la ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... , fiindca rata nu prea se gateste ca o gainusa oarecare. Carnea si aroma ei sunt unice ... valoare. Ingrediente dulci si aromate care sa-i fragezeasca bine carnea suculenta. Rata are o apetenta deosebita pentru ... (marinare) + 90 minute (gatire) Ingrediente: 1 rata intrega (aproximativ 2 kilograme) 2 portocale 1,2 kilograme ... doua sferturi de gutuie. 5. Stropiti rata cu marinata,...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... pasul 3: baga pasaroiul pe gratarul cuptorului si pune sub gratar o tava ... . daca e gatita cum trebuie, carnea de rata are calitati care surclaseaza ... mai mici au prea putina carne. eu am luat-o de la ... , rozmarin, cimbru rata coapta pe pat de legume: - seteaza cuptorul la ... cuptorului. deasupra tavii pune un gratar iar pe gratar pune rata ......
Reţetă de pe wineandknives.blogspot.com
... bine si dati deoparte. Preincalziti cuptorul la 180 grade C. Incingeti restul ... fript, la foc potrivit. Sarati carnea si prajiti bucatile cu pielita ... , intoarceti bucatile si dati la cuptor, timp de 10-15 minute. Ungeti uniform bucatile de carne cu restul de miere. Acoperiti ... mamaliguta in mijlocul farfuriilor. Taiati carnea felii si puneti-le peste ... verdeata. - 4 bucati de piept de...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
