musaka greceasca
Pagina 1 din 5
Încinge cuptorul la 180 de grade. Întinde pesto-ul de rosii pe fiecare pita în parte si asaza-le pe o tava tapetata cu hârtie de copt, cu partea unsa în sus. Adauga apoi uniform pe pite rosiile, spanacul, ciupercile, brânza feta, parmezanul. Stropeste cu uleiul de masline si asezoneaza cu piper dupa gust. Coace-le timp de 12 minute sau pâna când pita este rumenita si crocanta. Scoate-le din cuptor si taie-le în sferturi.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se taie capacele de la rosii si se golesc astfel încât sa nu se gaureasca. Miezul ramas se amesteca cu castravetele taiat marunt, maslinele rondele, brânza feta zdrobita, ceapa tocata fin si menta dupa bunul plac. Se adauga ulei si otet. Se umplu rosiile cu acest amestec, se pun capacele la loc si se dau la frigider o ora, dupa care sunt gata de servire. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... exemplu puternic este aceasta reteta greceasca, pentru o supa cu ou si ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... dintre o lipie si o turta, pita greceasca are aura sacra a alimentelor primordiale ... ofera puteri depline in bucataria greceasca alaturi de souvlaki, gyros , salate ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Foarte buna, foarte sanatoasa si asta in conditiile in care are doar 100 de calorii in fiecare portie. Ingredientele sunt pentru trei portii, pentru ca trebuie mancata la o singura masa! Ingrediente: 300 de grame de file de peste alb, o ceapa mare, un morcov, o telina mica, un dovlecel, un ardei gras rosu, o cana de lapte degresat, zeama de la o lamaie, o legatura de patrunjel, un varf de cutit de cimbru uscat, sare, ulei de masline. Preparare: 1. Portioneaza pestele in trei. Taie toate ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... forma cat prin continut, salata greceasca se distinge printr-o usoara acciditate ... rece inainte de servire. Salata greceasca de vinete se serveste cu ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... sau Yuvetsi este o mancare traditionala greceasca, de taverna si familie, din ... (dar nu in totalitate). Mancarea greceasca de vita cu paste la ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Portii: 120 ml Pentru:carne rosie, porc, pui, peste, legume Ingrediente: 8 linguri ulei de masline extravirgin 3 linguri de otet din vin rosu 1/2 lingurita usturoi tocat 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita oregano uscat 1 varf de cutit fulgi de ardei iute uscat Portii : 120 ml Pentru : marinata umeda pentru carne rosie, porc, pui, peste, legume Ingrediente : 8 linguri ulei de masline extravirgin 3 linguri de otet din vin rosu 1/2 lingurita usturoi tocat 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita oregano...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Pastele se fierb al dente, se scurg si se clatesc putin cu apa rece. Se adauga peste paste castravetii, rosiile, maslinele, ceapa rosie si brânza feta. Stropeste cu dressing si amesteca bine toate ingredientele.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ingrediente si cantitati: 450 g tofu ferm 1/3 cana ulei de masline 1/3 cana otet de vin 1 lingura busuioc 1/2 lingurita piper negru macinat 1 lingurita oregano 1 lingurita sare 2 rosii mici 1 castravete 1/4 ceapa rosie 1 cana masline negre Mod de preparare: 1. Taie bucata de tofu in bucatele mici, de forma si dimensiunea unui zar. Apasa tofu cu un servet din bumbac, pentru a absorbi apa in exces. Lasa tofu intr-o baie de aburi, timp de 5 minute. 2. Intr-un bol, amesteca uleiul de masline,...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... ar fi reusite, insa salata greceasca e numai una. Si in ea ... cu organo si piper. Salata greceasca se serveste rece, cu o felie ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
...nu am rezistat sa n-o prepar :P ...mai ales ca in ultima zi de cumparaturi, prin Asprovalta...in urma falfaitului meu nevinovat din gene (ei, ma amagesc si eu cum ca Cipi n-a rezistat farmecului meu :D) am reusit sa-mi strecor, pe langa celelalte minunatii ce se aflau deja in cutia frigorifica, si-o galetusa cu branza Feta :P ...asta fara sa mai mentionez ca sticla de vin pe care am primit-o cadou de la domnul Vasili chiar se cerea deschisa :)) Ingrediente: - 4-5 rosii (nu prea mari) - 1...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
Grecii sunt maestri recunoscuti in acest gen de preparate. Incearca reteta cu incredere. Ingrediente: un broccoli mic, 500 grame mazare, 500 grame fasole verde, 100 grame unt, o ceapa mare veche, doua legaturi de ceapa verde, o legatura de usturoi verde, o legatura de marar, sare, piper, doua-trei linguri de parmezan raz, 200 grame iaurt pentru servit. Preparare: Pune apa la fiert, cu sare. Cand clocoteste, pune broccoli buchetele si lasa-le cateva minute, dupa ce incepe, din nou, sa fiarba....
Reţetă de pe retete.eva.ro
- 1 cub drojdie - 10o ml apa calda - 5-600 gr faina (cat e nevoie pentru a forma un aluat care sa nu se prinda) - 1 lingurita sare - 1 lingura zahar granulat - 200 ml apa calduta - 1 lingurita ulei Dizolvati drojdia in 100 ml apa calduta cu zaharul, amestecati si lasati sa stea 10-15 min. Combinati faina cu sarea intr-un bol mare. Puneti in mijloc drojdia. Adaugati incet 200 ml apa calduta si framantati. Adaugati lingurita de ulei si continuati sa framantati pana cand aluatul este moale si...
Reţetă de pe seys-kitchen.blogspot.com
... gatite, berea rece si muzica greceasca live. Ce altceva ne mai ... . Cu ardei copti. Mousaka . Reteta greceasca are si cartofi, si vinete ... vad care e parerea voastra. Ce ziceti dragilor? Va place mancarea greceasca ...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
Se fierb cartofii în apa cu sare aproximativ 25 de minute. Apoi se scurg, se lasa la racit, dupa care se baga la congelator timp de jumatate de ora. Cartofii se taie cuburi si se pun într-un bol mare de salata. Se pune ceapa verde tocata peste. Separat se amesteca uleiul cu otetul, zeama de lamâie, usturoiul, sarea, piperul, boiaua, oregano, rozmarin si zaharul. Apoi se toarna sosul peste cartofi si se amesteca usor pâna se distribuie în mod egal peste tot. Se serveste imediat sau dupa...
Reţetă de pe retete.eva.ro
O mancare simpla dar prietenoasa, mancarea de vita cu sos de lamaie vine din patria lamailor si a iaurtului: Grecia. O reteta pentru bucatile tari de carne de vita care se imblanzesc in prealabil la fiert pentru a inota in sosul proaspat pe baza de lamaie. O vita a la grec. Portii: 4 Timp de preparare: 30 de minute (plus timpul de fierbere al carnii) Ingrediente: 1,4 kilograme carne de vita fara os (pulpa) 1 ceapa 1 lamaie 4 linguri ulei de masline 2 linguri de faina 4 linguri de iaurt gras 1...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Salata se spala frunza cu frunza, apoi se taie in fasii lungi. Restul legumelor se spala, apoi ardeilor li se indeparteaza cotoarele si impreuna cu rosiile so catravetii se feliaza subtire. Ceapa se taie in inele fine. Lamaia se preseaza pana se inmoaie, apoi se taie in doua si se stoarce. Toate legumele se pun intr-un castron si se amesteca bine, apoi branza de oaie se sfarama si imprastie peste toata salata, iar maslinele se aseaza deasupra. In final, salata se condimenteaza dupa gust cu...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Mancare tihnita, de familie si taverna (tinuta tot de o familie) vita in sos de rosii este specifica Greciei unde se regaseste in toate regiunile, din Creta in Kefalonia, cu mici nuante de la zona la zona. Reteta e primitiv de simpla si lista ingredientelor nu depaseste cu mult numele ( moshari kokkinisto, in greaca). Portii: 4-6 Timp de preparare: 90 de minute Ingrediente: 1,6 kilograme carne de vita macra, fara os (ex.pulpa) 3 litri supa de vita (sau apa) 4-5 rosii 1 ceapa mare 4 catei de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
