mancare turceasca pide cu vinete
Pagina 3 din 5
Te-ar mai putea interesa:
mancare la ceaun, mancare de post cu varza murata, mancare de ghebe, mancare tiganeasca, mancare de loboda, mancare de stevie, vinete, braga turceasca, mancare japoneza, zacusca de vinete
Vinetele se coc , se curata bine de coaja si cu un instrument nemetalic se toaca marunt. Se pun intr-un castron, se adauga ulei turnand in fir subtire in timp ce se freaca bine cu o lingura de lemn, invartind intr-un singur sens. Vinetele au capacitatea de a absorbi o cantitate mare de grasime, asa incat vor deveni cremoase. Dupa incorporarea uleiului se adauga ceapa tocata foarte fin, sare, piper si zeama de lamaie dupa gust.Merge de minune cu feliute de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Alegem vinete lungi si nu foarte groase. Le taiem felii subtiri. Incingem grill-ul apoi punem feliile de vinete pe el. Le coacem pe ambele parti . Punem intr-un vas un strat de vinete, apoi presaram sare si piper, adaugam usturoi pisat si patrunjel tocat marunt.Repetam operatiunea pana terminam vinetele . Turnam deasupra uleiul de masline astfel incat sa le acopere in totalitate. Dam la rece cateva ore ca sa se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ce-mi place mancarea asta! Abia asteptam sa iasa cartofii sa ... ! Ingrediente: - cartofi noi - carne (la mancarea asta parerea mea e ca merge ... sa pescuiesc numai coji din mancare, asa ca i-am curatat). *Nota ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
Rondelele de vinete se coc pe gratar. Se asambleaza sandvisul punând o felie de vânata, brânza de capra, frunze proaspete de busuioc si o felie de rosie, continuând în felul aceste în functie de câte straturi doresti sa aiba sandvisul. La final presara peste sandvis putin ulei de masline.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se coc vinetele pe foc iute si se curata si se spala la fel de repede pentru a evita inegrirea vinetelor.Se toaca marunt si se face maioneza dintr-un galbenus fiert si un glabenus crud si o lingura de mustar si ulei.Se amesteca maioneza cu vinetele maruntite ,cu ceapa tocata marunt si sare dupa gust.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Vinetele si gogosarii se coc pe o plita incinsa, se curata de coaja, se spala si se toaca marunt. Ceapa se curata de coaja , se spala se toaca marunt si se caleste in ulei. Rosiile chery se spala se toaca si se adauga peste ceapa calita. Adaugam gogosarii, la urma vinetele,se calesc impreuna inca 10 minute, punem praful de piper si saram dupa gust. Pofta buna !
Reţetă de pe retete.eva.ro
3 vinete mari, 2 rosii, 1/2 pahar maioneza, 100 gr. masline, sare, piper, 1 ceapa mica Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata, se lasa sa se scurga, se toaca bine. Se face o maioneza dintr-un galbenus, se acreste cu otet si se amesteca cu vinetele si ceapa tocata. Se sareaza si se pipereaza dupa gust Se orneaza cu felii de rosii si masline.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. vinete, 1/2 kg. ceapa, 1 kg. ardei grasi, 1 1/2 kg. gogosari, 700 ml ... Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata si se lasa ... usturoiul tocat, ardeii, gogosarii si vinetele. Se omogenizeaza si se da ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Taiem vinetele pe jumatate in lungime.Scoatem mijlocul ... sa se inmoaie legumele,adaugam vinetele,sare si piper,cai lasam ... tocat.Cu aceasta compozitie umplem vinetele,pe care le punem intr ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... vinete mijlocii, 750 gr. carne macra, 3 cepe mari, 3-4 linguri untura, 3-4 rosii ... Mod de preparare: Se taie vinetele de grosimea unui deget, se ... , pentru ca zeama neagra din vinete sa se scurga. In acest ... , peste rosii un rind de vinete, apoi un rind de carne ... pana cind se asaza toate vinetele si toata carnea. Ultimul rind trebuie sa fie de vinete, peste care se asaza rosii...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . ceapa, 3-4 buc.rosii, 3 buc. patlagele vinete potrivite, o legatura patrunjel Mod de ... la foc mic 1-1 1/2 ore. Patlagelele vinete se curata, se taie bucati ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... for English recipe Aceasta mancare de origine turceasca se traduce "Imamul a lesinat". Acum, sa va spun ... cauza mirosurilor imbietoare emanate de vinete. Altii (si eu inclin sa ... de inima rea :) Fiind sezonul vinetelor, am tot vazut reteta aceasta ... varianta mea. Ingrediente pentru 4 portii: 8 vinete mici (sau 4 mari) 3 cepe mari ... tocat Cum se face: Cresteaza vinetele in 3,...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
... aleg in cantitati egale morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras, fasole verde ... separat si se curata. Morcovii, vinetele si dovleceii se taie in ... ml), se adauga 3 rondele de vinete, 6 de morcov, 3 de dovlecei, 2 linguri ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si 350-400 gr. de vinete, conservate in congelator Mod de ... sos, se adauga piureul de vinete, decongelat, se adauga sare, piper ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
