zacusca de vinete
Pagina 1 din 3
... foate mult mancarurile cu vinete:salata, vinete la cuptor cu cascaval, vinete impanate." S-a hotarat totusi sa dezvaluie o reteta preferata cititoarelor noastre,si anume zacusca de vinete. Este nevoie de: 4 vinete, 4 ardei, 4 cepe, 4 rosii decojite, 50 g ulei,sare ... si piper boabe. Se coc vinetele si ardeii, se curata de ... , dupacare se adauga ardeii si...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... ca un aperitiv de iarna, zacusca se face insa de toamna ... sau bunica le-am aflat. Zacusca de ardei si gogosari Ingrediente ... sa-ti iasa mai multa zacusca, inmulteste cantitatile cu cate portii ... fierb o jumatate de ora intr-un vas cu apa. Zacusca de vinete si gogosari Ingrediente si cantitati : 500 g. rosii 2 vinete mijlocii 4 gogosari 1 ceapa (facultativ) 50 ... Mod de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... rece. O salata de vinete de post, apropiata de o zacusca, dar cu un inconfundabil parfum african ... preparare: 45 de minute Ingrediente: 3 vinete medii 2 rosii mari 1 ardei iute ... . Taiati ardeiul iute rondele. Curatati vinetele si taiati-le cubulete. Incingeti uleiul intr-o cratita incapatoare. Adaugati vinetele si rumeniti-le usor pana ... minute. Descoperiti vasul si zdrobiti...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... bucatarii din lumea asta folosesc vinetele atat de limitat si neimaginativ cum o facem noi. Salata de vinete, zacusca, poate cateva felii de ... scarile sunt inundate de mirosul vinetelor coapte usor, pe marginea aragazului ... trecatorii. Asa incepe o salata de vinete. Portii: 6 Timp de preparare: 1 ora ... pentru varianta de salata de vinete cu maioneza 2 linguri de maioneza ......
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... tot auzim de zacusca de vinete si zacusca de ciuperci. Astazi am decis sa gatim zacusca de... fasole. Ca ingrediente ai nevoie de 1 kg de fasole, 2 vinete, o jumatate de kilogram de ceapa ... tomate. Cum se prepara? Fasolea, vinetele si ardeii se fierb, pentru ... adauga compozitia obtinuta prin amestecarea vinetelor, ardeiului cu fasolea. Treptat, se ... pana cand...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... fund (se pot toca numai vinetele, iar gogosarii se taie felii ... taie in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita ... poate pastra pe iarna ca si zacusca de ardei. - 500 g rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari, 1 ceapa (facultativ), 50 ml ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... gogosarii, se toarna in cratita vinetele care se vor lasa bine ... pe foc si se toarna zacusca in borcane (este indicat ca sub borcanul in care turnati zacusca sa fie o farfurie de tabla ... . - 30 de gogosari rosii, 12 vinete coapte, curatate si batute marunt ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... Compot, zacusca, dulceata si muraturi, acestea sunt o parte dintre pregatirile pe ... lamai! Sunt foaaarte bune!" Adina: "Vinete din alea mici la otet ... senzationale!" Raluca: "Eu am facut zacusca, am pus muraturi (castraveti) si ... ". Pepeni murati Dulceata de struguri Zacusca de fasole Compot, delicios in ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... semintele (prin apasare usoara). Curatati vinetele si dovleceii de coaja si ... -o cratita si prajiti feliile de vinete pe ambele parti, pana se ... de untdelemn. Serviti fierbinte sau rece, ca o zacusca. - 750 g rosii, 500 g vinete, 500 g dovlecei, 1 ardei galben, 1 ardei verde, 500 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... : de rosii, de varza, de vinete. Cum ar trebui sa fie vanata ideala pentru o salata de vinete? Ar trebui sa nu aiba ... pe tarabe si urmaresti ca vinetele sa nu fie vestede, sa ... - atentie, exista soiuri diferite de vinete, unele sunt rosiatice, altele au ... da si numele, adica sunt vinetii. Este obligatoriu sa aiba codite ... nu, pe gratar, si coptul vinetelor in cuptor. Coptul...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si ... la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si ... la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si ... la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... . Ardeii kapia si cei iuti,vinetele si rosiile se coc bine ... uniform. Ardeii copti ,rosiile si vinetele se introduc fierbinti intr-o punga ... , le deteriorati aroma de copt. Vinetele dupa ce s-au curatat, se ... ardei dulce. La final punem vinetele si frunzele de telina tocate ... pana in momentul in care zacusca prinde o consistenta cremoasa . Daca nu ... . Daca o pastrati pentru iarna ,turnati...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... vine vorba de o reteta de zacusca. Fiecare gospodina are aport personal ... si facuta dupa aceeasi reteta, zacusca poate avea un gust diferit ... la congelator si sa pregatim zacusca numai cand e gata prima portie ... ca am inceput planurile pentru zacusca de primavara 2011. Ingrediente: - 10 kg vinete - 7 kg ... care avem ca ajutor la zacusca mixerul KitchenAid si accesoriile lui...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... ceapa, apoi speli ardeii si vinetele. Pune ceapa la calit în ulei ... adauga ardeii taiati felii. Curata vinetele de coaja, taie-le felii ... înmuiat. Dupa ce lasi si vinetele sa se înmoaie, treci amestecul ... ridica deasupra. La sfârsit, zacusca poate fi servita imediat sau ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... foaia de dafin si lasa zacusca pe foc înca o jumatate de ... ând si ardeiul iute. Pune zacusca în borcane, capseaza capacele si lasa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... traditionala de iarna si post, zacusca in intelesul sau etimologic slav ... gogosar rosu, rosii si ceapa, zacusca se nuanteaza cu adaosuri de vinete (probabil cel ... , am gasit solutia pentru a obtine o zacusca rapida , dietetica si care se ... compromis in privinta gustului o zacusca proaspata de vinete. [readalso] Vezi si reteta de: Vinete parmigiana....
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... , va prezint ultima zacusca din anul asta, o zacusca cu totul speciala ... chiar merita ;) Ingrediente: - 10 kg. vinete - 5 kg. ardei capia - 1 1/2 litri ulei ... apoi prin masina de tocat. Vinetele se curata de coaja, se ... expuse mai sus. Sferturile de vinete se pun, in transe, in ... , punem 1 litru ulei si adaugam vinetele macinate; se amesteca mereu, cca ... : In oala mare, unde...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
Ceapa se taie marunt in patratele cat mai mici, la fel si gogosarii murati. Se amesteca ingredientele cu zacusca, iar apoi cu maioneza. Se poate servi imediat, dar este recomandabil sa fie tinuta in frigider macar 2-3 h pentru ca aroma gogosarilor si a cepei sa se uniformizeze. - 200 g maioneza, 400 g zacusca de vinete, 2 cepe (rosie, alba) sau ceapa verde, 50-100 g gogosari murati. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
