Cauta in 66.548 retete
... mijlociu 1ceapa 2-3 catei de usturoi 50 g. ulei 1 lingura zahar sare Atentie ... , inmulteste cantitatile cu cate portii (borcane) vrei sa ai in camara ... pastrarea peste iarna, se adauga, cand este gata, in borcane care se acopera cu hartie ... : 500 g. rosii 2 vinete mijlocii 4 gogosari 1 ceapa (facultativ) 50 g. ulei 1 lingura zahar sare Mod de preparare : 1. Se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cu usturoiul - se adauga continutul borcanului (e bine sa ai provizii pentru iarna:))-pentru cei care nu au ... , se zdrobesc, impreuna cu putin ulei si sare Sa aveti pofta ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... zilele reci de iarna . Mareste poza " Gogosari si vinete perfecte pentru ... 3 kg vinete 1 l otet 1 kg zahar 3 linguri sare 500 ml ulei foi de dafin piper usturoi Mod de ... se rupa. Asezati vinetele si gogosarii in borcane pe straturi si printre ele puneti feliute de usturoi ... de marar, apoi inchideti bine borcanele si le fierbeti...
Reţetă de pe www.retete-on-line.ro
... sa puneti zacusca la borcane, pentru la iarna, veti avea nevoie ... si pentru a pune in fiecare borcan, deasupra preparatului. Mai trebuie spus ... gasiti pe Bettys Kitchen :). Ingrediente:  vinete 6 buc. (2,5 kg)  ceapa 3 buc. (380 ... . (750 g)  rosii 5 buc. mari (1,1 kg)  ulei de floarea-soarelui 150 ml ... brun 2 linguri (40 g)  dafin 4-5 foi  usturoi 5 catei  sare, piper...
Reţetă de pe gurmandino.ro
Se spala vinetele, se curata de coaja, se taie felii groase ... parti, in ulei. Dupa ce s-au prajit toate vinetele, se amesteca impreuna cu mujdeiul de usturoi. Se asaza in borcan una peste alta. Se pune un vârf ... mirodenii si racit. Se leaga borcanele cu celofan. Se fierb in ... camara. Sunt delicioase la aperitiv. - 5-6 vinete cu coaja rosie, mujdei, otet ...
Reţetă de pe retete-culinare.rol.ro
... in apa rece. Ghiveci pentru iarna Ingredientele Necesare: 5kg rosii 1kg ... 2 teline 10 vinete mici 10 dovlecei 2 catei de usturoi 2 foi de dafin 10 boabe de piper patrunjel verde 1/2l ulei 1 conopida mica Timp Preparare: Nespecificat ... mai pun doi catei de usturoi, 10 boabe de piper, o foaie de dafin, 500ml ulei ... raceste, apoi se pun in borcane, se pune cate un...
Reţetă de pe www.carteadebucate.ro
... , gogosarii, ceapa, usturoiul, dupa care vinetele se taie in cubulete de ... , se vor pune in fiecare borcan cate 2 linguri de amestec de ... calite pana se va umple borcanul. Se va completa cu restul de suc fiecare borcan. Se inchid borcanele si se dau la ... . Se consuma ca aperitiv. - 6 kg vinete, 4 kg rosii, 3 kg ceapa, 1 kg masline negre, 5 kg gogosari, 1/2 kg...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... drag sa dam iama in borcanele de zacusca! Si daca nici ... ceapa - 1 kg morcovi - 2 borcane bulion de 800 g - 1 l ulei - 3-4 linguri de zahar ... dafin - optional ardei iute si usturoi (2 capatani) adaugate spre sfarsitul fierberii ... mi s-a rupt sufletul sa desfac borcanele pe care le-am pus ... nu venise iarna si eu dadeam iama in borcane. Punem totul ... de...
Reţetă de pe ebunatati.blogspot.com
... putin conservant deasupra. Se leaga borcanele si se pun la sterilizat o ora. Fasole verde pentru iarna ... de ora. Salata de vinete pentru iarna Ingrediente: 2 kg gogosah, 2 kg ardei grasi, 2 kg vinete, 500 ml ulei; deasupra, ulei. Se spala ... . Se incalzesc 500 ml ulei, se adauga vinetele, gogosarii si ardeii ... . Se pune in...
Reţetă de pe www.retete-online.com
... (complexitate redusa) Ingrediente: Pentru 20 borcane de 350 g fiecare am folosit urmatoarele ingrediente: * 4 kg vinete ... coapte * 1,5 kg ceapa alba * 1 litru ulei de floarea soarelui * 200 g zahar ... * cimbru, maghiran, dupa gust * 1 lingurita usturoi granulat Mod de preparare: M-am ... -30 minute, am pus-o in borcanele spalate si uscate, asezate intr ... . Dupa ce s-au incins bine...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
... asta!! Veti ramane inmarmuriti langa borcanul cu zacusca ce adaposteste in ... sa ajunga pentru juma de iarna grea! Kile bune de legume ... , 4 kg ardei kapia, 2 kg vinete, 1 kg ceapa, 2 capatani usturoi, 600 grame ulei, 80 grame sare (de ... timp (au rezultat 50 grame usturoi curatat ) si lasati ingredientele in ... unui vas inalt.. se pun borcanele, printre ele...
Reţetă de pe www.dulcegarii-culinare.ro
... vinete, 1 kg ceapa alba, 1,5 kg gogosari, 1 kg rosii, 1 capatana de usturoi (10-12 catei), ulei, sare, o lingurita cu ... apa calduta. Prajim in ulei rondelele de vinete, pana devin aurii ... ultimul strat de vinete, turnam mujdeiul de usturoi si presaram praful de chilli. Daca rosiile ... poate conserva si peste iarna, in borcane cu...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com
... azi. Sau zarzavatul pus pe iarna pentru ciorbe. Sau dovlecelul razuit ... il adaug in salata de vinete. Genul acesta de "scurtaturi" plus ... . Crutoanele le-am aromat cu ulei de masline, sare si piper, usturoi si oregano. Insa puteti folosi ... si am pus zaharul in borcan si....si gata. Atat. Zaharul ...
Reţetă de pe bucatariacorinei.blogspot.com