Cauta in 23.633 retete
... tot auzim de zacusca de vinete si zacusca de ciuperci. Astazi am decis sa gatim zacusca de... fasole. Ca ingrediente ai nevoie de 1 kg de fasole, 2 vinete, o jumatate de kilogram de ceapa ... tomate. Cum se prepara? Fasolea, vinetele si ardeii se fierb, pentru ... adauga compozitia obtinuta prin amestecarea vinetelor, ardeiului cu fasolea. Treptat, se ... pana cand...
Reţetă de pe retete.eva.ro
O "mancare" de sezon, numai buna de incercat! Ingrediente 500 grame rosii 2 vinete mijlocii 4 gogosari 1 ceapa 50 grame ulei 1 ardei iute sare, piper Mod de preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Curata vinetele si gogosarii si toaca-le. Opareste rosiile, curata pielita si taie-le in cuburi. Rumeneste ceapa, adauga vinetele, gogosarii si rosiile. Potriveste de sare si piper, adauga ardeiul iute maruntit si lasa sa fiarba la...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... fund (se pot toca numai vinetele, iar gogosarii se taie felii ... taie in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita ... poate pastra pe iarna ca si zacusca de ardei. - 500 g rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari, 1 ceapa (facultativ), 50 ml ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se coc vinetele, gogosarii si ardeii, se curata si se lasa ... si se taie ca taiteii. Vinetele se toaca. Ceapa taiata pestisori ... sa se moaie. Se adauga vinetele tocate, gogosarii si ardeii taiati ... loc uscat si racoros. - 10 vinete mari, 10 gogosari, 15 ardei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ramane inmarmuriti langa borcanul cu zacusca ce adaposteste in el parte ... coptul gogosarilor, o alta reteta de zacusca tot din categoria belea de ... la masa avem azi o super zacusca de ciuperci si ardei kapia ... loc si s-a dus naibii toata zacusca.. Si puneti bucatile pe masura ... arunc in zacusca.. sau/si prepar salata de vinete. N-am poze ... ! Cam asta va e soarta pentru o...
Reţetă de pe www.dulcegarii-culinare.ro
... , va prezint ultima zacusca din anul asta, o zacusca cu totul speciala ... chiar merita ;) Ingrediente: - 10 kg. vinete - 5 kg. ardei capia - 1 1/2 litri ulei ... apoi prin masina de tocat. Vinetele se curata de coaja, se ... expuse mai sus. Sferturile de vinete se pun, in transe, in ... , punem 1 litru ulei si adaugam vinetele macinate; se amesteca mereu, cca ... : In oala mare, unde...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... prezentam diferite retete de zacusca , zacusca cu vinete , zacusca cu fasole ... bune conserve preparate de noi. Zacusca si Conserve de Legume Sos ... la borcan in suc propriu Zacusca de legume cu fasole Sos ... rosii pentru paste Zacusca fara coacere sau zacusca lenesului Sos rapid ... ardei- Chutney de ardei picant Zacusca cu...
Reţetă de pe www.bucatareselevesele.ro
Ingrediente : - 2 cepe - 4 vinete - 3 ardei rosii - 4 rosii - 5 linguri de ulei - 1 lingura de ... si piper dupa gust Coaceti vinetele si ardeii in cuptor, inlaturati ... borcanele sa fie sterilizate si sa fie umplute cu zacusca fierbinte ...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... gogosarii, se toarna in cratita vinetele care se vor lasa bine ... pe foc si se toarna zacusca in borcane (este indicat ca sub borcanul in care turnati zacusca sa fie o farfurie de tabla ... . - 30 de gogosari rosii, 12 vinete coapte, curatate si batute marunt ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Zacusca de vinete este, probabil, cea mai populara gustare de iarna ... gustoasa dintre retetele de zacusca cu vinete se prepara din legume ... . Scoateti foiile de dafin. Turnati zacusca fierbinte in borcanele calde. [warning ... intunecate (camari, pivnite, etc). Zacusca cu vinete se consuma rece, tartinata ... pentru diverse preparate. Puteti folosi...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Gogosarii si vinetele se coc, se decojesc si se tin la ... la tartine. - 7 kg gogosari, 2 kg vinete, 1 kg ceapa, un dovlecel (cca ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Ceapa se taie marunt in patratele cit mai mici, la fel si gogosarii murati. Se amesteca ingredientele cu zacusca, iar apoi cu maioneza. Se poate servi imediat, dar este recomandabil sa fie tinuta in frigider macar 2-3 h pentru ca aroma gogosarilor si a cepei sa se uniformizeze. - 200 g maiomeza, 400 g zacusca de vinete, 2 cepe (rosie, alba) sau ceapa verde, 50-100 g gogosari murati. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , curatati si tocati. Se coc vinetele, se curata si se combina ... pahar de apa. Se omogenizeaza zacusca, se adauga 2 linguri de zahar ... pina la 1 litru. Se aseaza zacusca in cratite mari si se ... . - 1 kg morcovi, 1 kg mere, 1 kg vinete, 1 kg ceapa, 1 kg gogosari, 1 kg ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... cat de mult imi plac rosiile si bulionul , dar zacusca de vinete le intrece pe toate ... :P Ingrediente pentru o portie: - 10 kg. vinete - 3,5 kg. ardei gras - 3,5 kg. capia ... oara cand punem morcovi in zacusca) Se pune sare si piper ... gust, si zahar daca doriti zacusca mai dulce.Dupa ce scade bine, se adauga vinetele ... la suprafata (dupa vreo 3-4 ore),...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... traditionala de iarna si post, zacusca  in intelesul sau etimologic slav ... gogosar rosu, rosii si ceapa, zacusca se nuanteaza cu adaosuri de vinete (probabil cel ... , am gasit solutia pentru a obtine o zacusca rapida, dietetica si care se ... compromis in privinta gustului  o zacusca proaspata de vinete. [readalso] Vezi si reteta de: Vinete parmigiana....
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... va aduca oarecum aminte de zacusca noastra. Spun oarecum fiindca, desi ... ca vinetele nu sunt coapte (asa cum se procedeaza la zacusca), ci fierte laolalta cu restul ... incepe sa umpleti borcane cu zacusca, avand asadar ingredientele deja pe ... doresc sa guste, pe langa zacusca, si o portie de Zaalouk. Pentru ... in vas si restul ingredientelor  vinetele (bine scurse),...
Reţetă de pe www.all-food.ro
... bucatarii din lumea asta folosesc vinetele atat de limitat si neimaginativ cum o facem noi. Salata de vinete, zacusca, poate cateva felii de ... scarile sunt inundate de mirosul vinetelor coapte usor, pe marginea aragazului ... trecatorii. Asa incepe o salata de vinete. Portii: 6 Timp de preparare: 1 ora ... pentru varianta de salata de vinete cu maioneza 2 linguri de maioneza ......
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... rece. O salata de vinete de post, apropiata de o zacusca, dar cu un inconfundabil parfum african ... preparare: 45 de minute Ingrediente: 3 vinete medii 2 rosii mari 1 ardei iute ... . Taiati ardeiul iute rondele. Curatati vinetele si taiati-le cubulete. Incingeti uleiul intr-o cratita incapatoare. Adaugati vinetele si rumeniti-le usor pana ... minute. Descoperiti vasul si zdrobiti...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Se coc vinetele si ardeii, se curata de coaja si se ... care se adauga ardeii si vinetele taiate fasii sau tocate marunt cu cutitul de vinete. Peste amestec se adauga sare, piper, foile ... scade (de preferat in cuptor). - 4 vinete, 4 ardei, 4 cepe, 4 rosii decojite, 1/2 ceasca ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... munca ajungem sa mai vedem zacusca doar in supermarket. O pasta care ... ceea ce reprezinta in fapt zacusca. Oare cate generatii vor mai ... sa pot face o portie generoasa. Zacusca de ghebe Poate aveti si ... spre sfarsitul fierberii, tocate marunt Zacusca de ghebe Eu am intrat ... o aruncati! E numai buna pentru a potrivi zacusca de sare. Binenteles ca nu ... , ardeiul iute si usturoiul pisat....
Reţetă de pe ebunatati.blogspot.com