Cauta in 73.233 retete
... Se taie un iepure mare si gras si se curata foarte ... dimineata ,apoi il bagam la cuptor cateva ore la foc potrivit ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... reteta Slanina se taie felii, iepurele se dezoseaza si se taie ... boia si se dau la cuptor cel putin o ora. Se prajesc ...
Reţetă de pe www.retete-online.com
Friptura de iepure Ingrediente Carne de iepure (pulpa) 1 kg slanina afumata 50 g unt 50 g sare Mod de preparare Carnea de iepure se sterge cu un stergar, se impaneaza cu slanina afumata, se freaca cu sare, se unge cu unt si se asaza intr-o tava cu restul de unt si putina apa, se da la cuptor si se frige la un foc potrivit. In timpul frigerii se stropeste cu sosul format in tava. Se mananca cu garnituri de legume si salate de...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
... pulpele dinapoi de la un iepure vin 1 l piper 2 g dafin 2 foi enibahar ... fierbe cu condimentele. Carnea de iepure, dupa ce a fost scoasa din ... felii sau se coace la cuptor invelita in coca de tarte ...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
Mod de preparare reteta Se taie carnea in bucati mai mari, se freaca cu sare si mustar. Se frige rapid in ulei incins. Se adauga legatura de patrunjel (care se scoate inainte de servire) si se fierbe inabusit cu foarte putina apa. Cand carnea este moale, se toarna peste ea smantana frecata cu faina si se amesteca bine cu sosul de iepure. Friptura se da la cuptor, stropind-o din cand in cand, pana se frige. Se serveste cu gogosi de cartofi. Va dorim pofta mare
Reţetă de pe www.retete-online.com
... se introduce, tot acoperita la cuptor, unde se lasa circa o ora ... gust si se lasa la cuptor inca 10 minute, ca sa ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Ingrediente O spinare de iepure sau pulpele din spate, cca. 100 g grasime ... , apoi aceasta se introduce in cuptorul bine incalzit la foc mijlociu ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Mod de preparare reteta Carnea dezosata se da prin masina de carne, se amesteca cu carnea tocata de porc, chifla inmuiata in lapte si stoarsa, oul, ceapa calita in ulei, usturoiul pisat, sare si piper. Se unge o tava cu fund ondulat, se asaza compozitia si se frige in cuptor pe baie de aburi. Rulada se rastoarna pe un platou si se stropeste cu un sos picant. Va dorim pofta mare
Reţetă de pe www.retete-online.com
Mod de preparare reteta Pulpele curatate de pielite se impaneaza cu usturoi, se prajesc rapid in ulei incins, se lasa la inabusit cu putina apa pana se inmoaie carnea. Apoi se rumenesc in cuptor, stropindu-le din cand in cand cu zeama din vas. Se pot servi cu piure de cartofi, dar sunt mai gustoase reci, servite cu salata de cartofi, preparata cu maioneza sau cu otet. Va dorim pofta mare
Reţetă de pe www.retete-online.com
Mod de preparare reteta Pulpa dezosata se taie in forma de batoane mari cat degetul mare, se bat cu batatorul de carne si se impaneaza cu slanina afumata. Foile de varza se oparesc in apa clocotita si se scurg. Fiecare bucata de carne se asaza in cate o frunza de varza, se ruleaza ca sarmalele si se inabusa in ulei fierbinte si putina apa. Se incheie turnand deasupra smantana. Se da putin la cuptor sa se rumeneasca. Va dorim pofta mare
Reţetă de pe www.retete-online.com
... taie in portii. Carnea de iepure, caprioara, mistret etc., dupa ce a fost marinata, se frige la cuptor acoperita, ca sa fie suculenta ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Iepurele este delicios atunci cand este preparat la cuptor pentru ca imbina atat savoarea ... . Mareste poza " O farfurie cu iepure la cuptor. " Ingrediente 1/2 kg carne de ... de preparare Puneti carnea de iepure fara a o spala intr-un castron ... si vin si bagati-o la cuptor. Luati cu o lingura sos din ... este gata. Menciuni Friptura de iepure se poate servi cu...
Reţetă de pe www.retete-on-line.ro
Iti trebuie: un iepure 1 capatana de usturoi 100 g slanina 100 g masline ... vin alb. Pregatesti asa: Speli iepurele (fara cap), il parlesti, il ... ! (nu e obligatoriu). Asezi bucatile de iepure in tava in care ai ... putin ulei, le dai la cuptor si lasi sa se rumeneasca ... alb si le scoti din cuptor! cand si cand, ca sa ... de a-l pregati trebuie sa pui iepurele ( de casa, de camp ) de...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... Bogdan 2 Comments Tags: ceapa , Grecia , iepure , stifado , tocana , vita Esti prima ... , acum v-o prezint pe cea cu iepure. Asadar, daca vreti sa incercati ... anul trecut. Reteta stifado de iepure Ingrediente :  2 linguri ulei de masline  1 iepure curatat si sectionat (poate fi si pui sau vita)  4-5 cepe ... o lasa nu e asa puternica. Incalzeste cuptorul pe treapta medie si, daca ... oala si...
Reţetă de pe www.blogculinar.ro
... aromatice provensale. Speli bucatile de iepure, le usuci intr-un servet ... adaugi peste marinata provensala. Tii iepurele la marinat cateva ore in frigider. Apoi incingi cuptorul. Aranjezi bucatile de iepure intr-o tava si ... bine la suprafata (aproximativ 10 minute). Servesti iepurele cu cartofi la cuptor si cu muraturi ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Iti trebuie: 1 kg carne de iepure 2 pere tari 1 fir gros de ... si legume. Da vasul la cuptor, acoperit, pentru 40 de minute ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... ce se poate pune la cuptor) punem untura. Curatam ceapa, usuroiul ... gogosarul le feliem. Carnea de iepure o condimentam din abundenta cu sare ... cimbru. Totul il dam la cuptor si asteptam cu rabdare sa ...
Reţetă de pe www.gospodine.net
Iti trebuie: 2 pulpe de iepure 200 g ciuperci proaspete 1 ceapa potrivita 1 legatura ... asa: Cureti bine pulpele de iepure, le pudrezi cu sare, piper ... boia si le dai la cuptor intr-o tava unsa cu ulei ... , alternand cu apa, si lasi sa fiarba, la cuptor, pana cand iepurele este bine patruns ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Iti trebuie: 1 kg carne de iepure 2 portocale 1 ceapa 4 linguri cu sos ... ) rozmarin sare Pregatesti asa: Portioneaza iepurele, unge cu putin ulei, sareaza ... de aluminiu si da la cuptor 30 de minute. Dupa 15 ... Savurati cu placere " Reteta Culinara : Iepure cu portocala si lamaie " Va ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Mod de Preparare: Daca iepurele este tanar(ca al meu)nu ... aluminiu si am tinut la cuptor pana ce a scazut aproape toata ...
Reţetă de pe www.gospodine.net