Cauta in 21.294 retete
... Mod de preparare: Se taie vinetele pe lungime si latime in ... -un vas care rezista la cuptor(de piatra sau de sticla ... care a ramas de la prajitul vinetelor se pune usturoiul tocat marunt ... . Se lasa sa fiarba citeva minute cu vinetele. Se dau la cuptor pentru 15-20 ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
3 vinete mari, 2 rosii, 1/2 pahar maioneza, 100 gr. masline, sare, piper, 1 ceapa mica Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata, se lasa sa se scurga, se toaca bine. Se face o maioneza dintr-un galbenus, se acreste cu otet si se amesteca cu vinetele si ceapa tocata. Se sareaza si se pipereaza dupa gust Se orneaza cu felii de rosii si masline.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 grame rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari , 1 ceapa, 50 grame ulei, 1 lingura ... Mod de preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si ... taie in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Pentru 2 portii: 2 vinete lungi, 100 g branza burduf, 100 g cascaval, 6 catei usturoi ... Mod de preparare: Se taie vinetele pe lung, se scobesc, se ... putin ulei, se dau la cuptor 20 minute, se scot, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , o doza tomate de 425 ml, 2 vinete subtiri Mod de preparare: Fileurile ... si se tine vasul 45 min la cuptor la foc potrivit. Vinetele se spala si se taie felii. Se ... . Mod de servire pestele se serveste cu sos si cu vinetele ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
300 gr. carne, 300 gr. vinete, 1 buc. ceapa, 200 gr. rosii, verdeata, usturoi Mod de preparare: Carnea taiata bucatele, se fierbe inabusit impreuna cu o ceapa impartita in sferturi. Cind este aproape gata, se adauga vinetele taiate in lung si apoi rosiile, verdeata si usturoiul si se pun la cuptor.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
600 gr. carne, 4 vinete mari, 6-7 rosii, 2 linguri grasime, 1 lingura faina, 3-4 cepe ... rind de rosii curatate, verdeata, vinetele oparite separat(pentru a le scoate ... si se alterneaza carnea si vinetele pana ce se umple cratita ... da la fiert, apoi la cuptor, pana ce scade bine Se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ardei mari, 1/2 kg rosii, 2 vinete mari, 2 cepe, 1 ou, 2 lingurite faina, 2 linguri ... bine semintele din fiecare ardei. Vinetele coapte, curatate si tocate, se ... marar tocat. Se da la cuptor sa fiarba incet pana ce ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 20 g faina, piper, sare, ceapa, 4 vinete de cca. 1/4 kg fiecare, 1/4 l suc ... , ca sa fie o pasta moale. Vinetelor necuratate de coaja li se ... (sau numai o parte din el). Vinetele scobite se sareaza putin pe ... , sau se fierb acoperite la cuptor. Se intorc in sos. Cind ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
2 buc. vinete, 100 ml. ulei, un galbenus de ou, 1/2 lingurita de mustar, 1 buc. ceapa mica taiata marunt(se poate omite), sare Mod de preparare: Se coc vinetele. Cind sunt coapte, moi in interior, se toaca si se lasa sa se raceasca. Se face o maioneza din galbenus, mustar si ulei. Maioneza si ceapa taiata marunt se amesteca cu vinetele tocate si se adauga sare. Mod de servire Se serveste cu felii de piine si cu rosii
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete mari, 1 ceapa (dupa plac), 3-4 linguri ulei, un varf cutit piper ... Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata cat sunt fierbinti ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... aleg in cantitati egale morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras, fasole verde ... separat si se curata. Morcovii, vinetele si dovleceii se taie in ... ml), se adauga 3 rondele de vinete, 6 de morcov, 3 de dovlecei, 2 linguri ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 kg. vinete, 4 buc. ceapa, 150 gr. unt, sare, piper, 2 oua, pesmet Mod de preparare: Se spala vinetele, li se taie cotorul si se imparte fiecare vinata in jumatate, in lungime. Se scoate miezul, se toaca, amestecandu-l apoi cu cepele tocate marunt, sarea, piperul. Aceasta compozitie va fi apoi pusa intr-o tigaie cu unt incins si prajita usor citeva minute. Se umplu apoi vinetele, se dau prin ou batut si pesmet si se prajesc in mult unt.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si 350-400 gr. de vinete, conservate in congelator Mod de ... sos, se adauga piureul de vinete, decongelat, se adauga sare, piper ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
3 vinete (1 kg), 1 galbenus, 150 ml de ulei, o lingurita zeama de lamiie sau otet, 1 catel usturoi, sare Mod de preparare: Din galbenus, zeama de lamiie (otet), si ulei se pregateste maioneza. Se coc vinetele pe jar viu sau pe flacara, se curata si se toaca bine. Cind vinetele tocate s-au racit, se combina cu maioneza, usturoiul pisat si se potriveste de sare. Se pun vinetele pe platou si se decoreaza cu felii de rosii si...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
2-3 vinete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari, ardei capia, Mod de preparare: Se coc vinetele si ardeii, ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti. Atentie cind se coc ardeii iuti sa nu se arda prea mult, caci sunt subtiri in carne. Se curata. Se toc, se toaca usturoiul, se amesteca, se adauga sare, piper, uleiul si otetul. Se amesteca in continuare, se pune la rece. Mod de servire Se serveste ca o tartina, cu...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se taie vinetele in doua, pe lungime. Cu ... face o incizie de jur imprejurul vinetelor. Se sareaza putin si se ... 20 de minute. Se cresteaza vinetele, se pun citeva bucatele de unt si se dau la cuptor (incalzit dinainte) timp de 20 ... o lingurita, miezul din jumatatile de vinete. Se prajeste usor in unt ... de lamiie si miezul vinetelor. Se umplu...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata fierbinti si se ... ce se inmoaie, se adauga vinetele tocate, ardeii taiati, bulionul de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... buc. patlagele vinete de marime mijlocie, 1 lingura faina, 3 capatini de usturoi ... Mod de preparare: Trei patlagele vinete de marime potrivita se taie ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete potrivite, 1/2 kg rosii, 3 cepe, 1 morcov, 3 ardei grasi, 1 patrunjel, 1 telina, 1 lingura ... Mod de preparare: Se spala vinetele, se scoate cotorul si se ... . Dupa ce s-au prajit toate vinetele, in uleiul ramas se pune ... , peste ele un rind de vinete prajite, se presara cu putin ... sos se toarna in cratita peste vinete si se da la cuptor tinindu-se pana ce mincarea scade ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com