Cauta in 21.052 retete
... carne), poti folosi piept de rata. Ingrediente si cantitati: 2-3 bucati de ... , 10 minute. 5. Intr-o tava pentru cuptor unsa bine cu unt sau ... de lamaie. 7. Lasa totul la cuptor 30-40 de minute, dar ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... sa cumperi doar pulpe de rata, daca gasesti, dar merge la ... intreaga. Ingrediente : carne de rata circa 1,5 kilograme, 750-800 de grame ... doua ora. - Spala si curata rata de excesul de piele, daca ... in bucati potrivite. Daca ai o rata intreaga, taie pulpele cu tot ... -o cratita, care poate merge la cuptor, adauga untul si cand s-a incins ... acopera bine vasul si lasa rata sa...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... rata, 2-3 cepe, o lingura grasime (de pasare), 4-5 catei de usturoi, o lingura bulion ... preparare: Se iau bucatile de rata pregatite pentru mancare si se ... vin). Se da putin la cuptor, sa scada cat trebuie. Ostropelul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... rata, 4 buc. portocale, 2 linguri cu varf de unt, 1/2 lingurita de zahar ... Mod de preparare: Se taie rata, se curata si se spala ... rumeneste intreaga in unt la cuptor. Separat, pe foc mic, se ... . Dupa primele clocote, se pune rata usor rumenita, sucul de la ... sare. Se da vasul la cuptor sa fiarba incet, si se ... carnea este gata, se scoate rata din sos, se taie in ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se curata rata ca pentru mincare. Se prepara ... si sarea necesare. Se umple rata pana sus si gusa, se ... usturoi mult. Se toarna peste rata, se mai dau citeva clocote. Se fierbe la cuptor cu grija, intorcind rata pe o parte si ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , sare Mod de preparare: In rata curatata, spalata si sarata dinainte ... de apa. Se da la cuptor la foc mai iute si ... cu zeama din tava. Cind rata incepe sa se rumeneasca, se ... tava, lasind sa se termine rata de fript. Cind este gata ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... rata, 6-8 buc. castraveti mici murati, 1/2 ceasca de pasta de rosii, 2-3 cepe ... se lasa sa fiarba la cuptor pana cind carnea se fragezeste ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de ananas. Mod de preparare: Rata se curata bine, se spala ... si cuisoarele pisate. Se unge rata cu 2-3 linguri din acest sos si se baga la cuptor. Peste 20 min se unge rata din nou cu 2 linguri din ... apa in tava. Se intoarce rata pe toate partile pentru a se ... sosul din tava. Se scoate rata iar in sosul din tava ... aranjeaza ananasul apoi se pune rata...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... rata; pentru marinata: un litru de vin amestecat cu 1/2 litru otet ... preparare: Inainte de a fi fripta, rata se marineaza. Se face o marinata ... si se toarna fierbinte peste rata asezata intr-o cratita smaltuita. Se ... noapte. A doua zi se scoate rata marinata, se impaneaza cu felioare ... se frige la tava la cuptor, stropindu-se mereu cu sosul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... boboc de rata, 3/4 l vin alb sec, 5 linguri miere, 4 linguri sos de ... si se spala bobocul de rata, ungindu-l in interior cu miere ... lasa pasarea inca 5 minute in cuptor, se badijoneaza din nou si ... , se lasa ultimele 5 minute la cuptor. Mod de servire Aceasta friptura ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si scazuta, se da la cuptor sa se rumeneasca 30 minute. La fel se pregateste si rata cu varza ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... umpluturi). Puteti sa nu dezosati rata, insa iese mult mai bine ... pastra forma de zburatoare. Ingrediente: - o rata tanara si nu foarte grasuna ... rece si am dat rata la cuptor, 1 ora, la 160 de grade. In primele 15 minute ... scazut temperatura si am acoperit rata cu folie. In ultimele 15 ... asa. Pentru prima incercare de rata umpluta din viata mea, eu ... de rezultat. Oricum,...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... rata de peste 1 kg., 4 linguri de coniac, 1 pahar de vin alb ... impregnata in ulei. Se pune rata in punga, se inchide si asaza in tava cuptorului potrivit de incins. Se pune ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... unt, sare Mod de preparare: O rata tanara si grasa se pregateste pentru a fi pusa la cuptor. Se curata cateva mere mici ... coase cu 2-3 impunsaturi. Se asaza rata cu spatele pe tava, se ... apa si se da la cuptor; cand este gata, se scot ... merele din interior, se taie rata, se asaza pe farfurie, iar ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de apa. Se da la cuptor, se stropeste mereu cu sosul ... poate pune ardei verde. Cand rata nu este inca fripta complet ... pune rata deasupra ei si se da iar la cuptor pentru a completa friptul ei. In acest timp, rata se patrunde de aroma verzei ... varza de sucul fripturii. Cand rata este destul de frageda si rumena, se scoate din cuptor, se taie, se asaza apoi ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pielea de pe pieptul de rata, se pune sare si piper. Se preincalzeste cuptorul la 220 grade C. In untura de rata incinsa se rumeneste carnea pe ... acopera si se tine la cuptor 30-35 min. Din cand ... i-a capacul si se lasa la cuptor pana carnea se rumeneste. Intre ... 4 portii: 2 bucati de piept de rata, 1 ceapa rosie, 2-3 linguri de untura ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... arunca. Se taie in sferturi rata si se pune intr-un ... , apoi se toarna fierbinte peste rata si se acopera vasul. Daca ... se toarna peste carnea de rata si se pastreaza la loc ... apa si se pune in cuptorul incins. Preparare: dupa ce a fost marinata, rata se sterge, se portioneaza si ... fiarba. Preparatul se serveste rece. Rata salbatica se poate pregati si ... ostropel, etc. - 2...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... deasupra sj se introduc in cuptorul incins pentru a se rumeni putin ... , cu gust si aroma placuta. Rata se mai poate pregati asemanator ... 10 portii: 2 kg carne de rata, 2 kg gutui, 200 g zahar, 200 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de apa. Se da la cuptor, se stropeste mereu cu sosul ... poate pune ardei verde. Cand rata nu este inca fripta complet ... pune rata deasupra ei si se da iar la cuptor pentru a completa frigerea. In acest timp, rata se patrunde de aroma verzei ... varza de sucul fripturii. Cand rata este destul de frageda, se scoate din cuptor, se taie, se aseaza apoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se freaca rata cu sare si maghiran pe dinafara si pe dinauntru si se inabusa cu usturoi in putina apa, fara grasime. Se aseaza apoi pe un vas termorezistent, pielea se inteapa din loc in loc si se da la cuptor pana se rumeneste. Capetele de la pulpe se infasoara cu folie de aluminiu ca sa nu se arda. Se serveste cu garnitura de varza inabusita si cu cartofi. - O rata de 2,5-3 kg, 2 catei de usturoi, sare, maghiran. Livrare la domiciliu!...
Reţetă de pe www.eculinar.ro