zacusca vinete traditionala ca in bucovina
Pagina 4 din 5
... patrunjel Ingrediente pentru piureul de vinete 8 vinete 2 linguri de unt 1/2 lingura ... sare piper Mod de preparare: Vinetele le coci, le decojesti, apoi ... la consistenta unei budinci, adauga vinetele drobite, amesteca 10 minute si ... lasa 10 minute la cuptor. Serveste mielul cu piureul de vinete ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... foate mult mancarurile cu vinete:salata, vinete la cuptor cu cascaval, vinete impanate." S-a hotarat totusi sa dezvaluie o reteta preferata cititoarelor noastre,si anume zacusca de vinete. Este nevoie de: 4 vinete, 4 ardei, 4 cepe, 4 rosii decojite, 50 g ulei,sare ... si piper boabe. Se coc vinetele si ardeii, se curata de ... , dupacare se adauga ardeii si...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... face o incizie de jur imprejurul vinetelor. Se sareaza putin si se ... 20 de minute. Se cresteaza vinetele, se pun citeva bucatele de ... o lingurita, miezul din jumatatile de vinete. Se prajeste usor in unt ... de lamiie si miezul vinetelor. Se umplu vinetele si se pun ... se garniseste mijlocul fiecarei vinete. - 4 oua, 4 buc. vinete, 75 g unt, 2 buc ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... raceasca pe un gratar. Coaceti vinetele pe gratar sau intr-o tigaie ... -le la scurs. Puneti pulpa vinetelor in vasul robotului de bucatarie ... potocale sau mandarine. - 4 lipii arabesti, 2 vinete mari, un catel de usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Vinetele se coc pe o plita bine incinsa, la flacara iute. Se ... serveste cu rosii proaspete. - 1 kg vinete, 150 ml ulei, sare, 1-2 cepe ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti ... tartine, cu salata de rosii. - 2-3 vinete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ulei in care se prajesc vinetele taiate in rondele subtiri. Se ... totul. Se umplu feliile de vinete cu acest amestec, se ruleaza ... , se poate adauga ardei iute. - 3 vinete, 200 g boabe de porumb din ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... -100 minute Ingrediente: 2 cartofi mari 3 vinete mici 100 ml ulei de ... ceapa si pisati usturoiul. Taiati vinetele in felii subtiri, pe lungime ... . Prajiti, pe rand, cartofii si vinetele in ulei incins. Cartofii trebuie ... rumeniti dar nu crocanti, iar vinetele prajite , fara a fi uscate. Scoateti ... . Incheiati cu un strat de vinete. Turnati sosul Bechamel (amestecul de ... folosite. In timpul...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Taiati 3 vinete rondele de 1/2 cm grosime, presarati peste ele sare si ... verde si serviti-le imediat. - 4 vinete, 200 ml ulei de masline ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , apoi taiati si vinetele in rondele, sarati-le si lasati-le ... mic, vreme de 5 minute. Treceti vinetele prin apa rece, stergeti-le ... parti, pana se rumenesc. Amestecati vinetele cu sosul de rosii si ... parmezan sau cascaval ras. - 500 g vinete, 350 g rosii bine coapte, 2 ramuri ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se coc vinetele pe o tabla, pe flacara, pana se inegreste coaja ... untdelemn, cu atat pasta de vinete este mai buna. Se adauga ... si se decoreaza cu masline. - 3 vinete, 300 g brinza, 4-5 linguri ulei, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se coc vinetele, se curata, se lasa sa se scurga, se toaca bine. Se face o maioneza dintr-un galbenus, se acreste cu otet si se amesteca cu vinetele si ceapa tocata. Se sareaza si se pipereaza dupa gust. Se orneaza cu felii de rosii si masline. - 3 vinete mari, 2 rosii, 1/2 pahar maioneza, 100 g masline, sare, piper, 1 ceapa mica. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... cel putin o ora. Se spala vinetele, se zvanta si se taie ... pipereaza si se toarna peste vinetele fierbinti, care se servesc ca garnitura langa frigaruile de pui. - 4 vinete, 4 pulpe de pui fara os ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... umplu smintind trecatorii de mirosul vinetelor coapte pe plita, si mai ... mie o muscatura . Asadar, salata de vinete cu maioneza. [note]Mai jos ... unui blender. Insa, in mod traditional, se face exclusiv manual.[/note ... preparare: 100 de minute Ingrediente: 6 vinete medii 1 ceapa medie 200 ml ... la suprafata este arsa. Lasati vinetele sa se raceasca 5 minute. Despicati ... un gust...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... ardei, sunca si se amesteca. Vinetele se spala, se taie in ... de 1 cm. Miezul de la vinete se toaca marunt si se ... doua minute in ulei incins. Se umplu vinetele cu pasta de vinete amestecata cu boabele de porumb si compozitia de cus-cus ... fierbinti, presarate cu patrunjel tocat. - 4 vinete, 200 g cus-cus, 300 g sunca ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Traditionale legume ale lunii august, de vinete trebuie sa te bucuri din ... de grame), bogate in vitamine, vinetele blocheaza formarea radicalilor liberi si ... activitatea ficatului si a pancreasului. Alege vinetele bine coapte, cat mai inchise ... delicioasa - dar banala - salata de vinete coapte. Mancarurile se fac usor ... functie de marimea vinetelor. Chiftelute de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Indepartati capetele vinetelor si apoi taiati-le in doua, pe lung ... si ardeii. Incingeti cuptorul. Stergeti vinetele cu hartie absorbanta si umpleti ... serviti-le fierbinti sau caldute. - 6 vinete, 12 fileuri de ansoa, 8 rosii ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Vinetele se spala si se taie in felii rotunde, groase de ... in felii rotunde. Feliile de vinete se clatesc, se zvanta si ... de mozzarella, deasupra felii de vinete si de rosii. Se presara ... de branza, deasupra se pun vinetele si rosiile ramase. Se presara ... 10 minute inainte de a-l taia. - 2 vinete (700 g), sare, 3 cepe, 2 catei de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se spala vinetele, li se taie cotorul si se imparte fiecare ... citeva minute. Se umplu apoi vinetele, se dau prin ou batut ... prajesc in mult unt. - 1 kg vinete, 4 buc. ceapa, 150 g unt, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ca un aperitiv de iarna, zacusca se face insa de toamna ... sau bunica le-am aflat. Zacusca de ardei si gogosari Ingrediente ... sa-ti iasa mai multa zacusca, inmulteste cantitatile cu cate portii ... fierb o jumatate de ora intr-un vas cu apa. Zacusca de vinete si gogosari Ingrediente si cantitati : 500 g. rosii 2 vinete mijlocii 4 gogosari 1 ceapa (facultativ) 50 ... Mod de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
