zacusca vinete traditionala ca in bucovina
Pagina 4 din 5
... foaia de dafin si lasa zacusca pe foc înca o jumatate de ... ând si ardeiul iute. Pune zacusca în borcane, capseaza capacele si lasa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... thailandeze, care-i destul de mare, sa stiti. Vinetele thailandeze sunt arareori...vinete, de cele mai multe ori sunt verzi, iar ca forma ... Thailanda si ceri o salata de vinete, sa nu te astepti sa ... . Aici puteti vedea o salata din vinete europene, facuta dupa modelul thai. Nu am aburit vinetele, cum ar fi facut thailandezii, ci le ... in 20 de minute. Coaja vinetelor va crapa...
Reţetă de pe retete.eva.ro
300 gr. vinete, 1-2 cepe, 2 linguri ulei, 1 buc. rosie Mod de preparare: Se coc sau se fierb vinetele, se curata de coaja, se toaca, se adauga ceapa si o rosie, putin prajite, sare, piper, ulei si putin otet. Toate acestea se amesteca, se fierb la foc mic pentru ca apa de prisos sa se evapore si se lasa la racit.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... varianta regionala, aceasta zacusca are un farmec aparte dat de aroma ciupercilor de padure care fac din traditionala zacusca o gustare si mai gustoasa. O puteti gati pentru consum imediat sau ... , pana cand lichidul a scazut si zacusca s-a legat. Sarati si piperati dupa gust. Zacusca de ciuperci se consuma proaspata, dupa ce s-a racit minim ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
icre negre, salata de vinete, bagheta Mod de preparare: Se face o salata de vinete obisnuita, se amesteca cu o cantitate de icre negre moi, in functie de gust. Se ung felioarele de paine.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... recipe Placinta aceasta e facuta cu vinete coapte si poate fi mancata ... la salata clasica de vinete. Ingrediente: 1 kg vinete 3 cepe 4 catei de ... gust Mod de preparare: Coace vinetele, curata-le si pune-le ... . Cand ceapa devine galbuie, pune vinetele si lasa-le la foc ... la 180 C In amestecul cu vinete pune pe rand ouale, parmezan ... 30 de minute. Placinta cu...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
... , va prezint ultima zacusca din anul asta, o zacusca cu totul speciala ... chiar merita ;) Ingrediente: - 10 kg. vinete - 5 kg. ardei capia - 1 1/2 litri ulei ... apoi prin masina de tocat. Vinetele se curata de coaja, se ... , punem 1 litru ulei si adaugam vinetele macinate; se amesteca mereu, cca ... : In oala mare, unde sint vinetele, se adauga treptat, ca la ... borcane fierbinti...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... . Pasta obtinuta se amesteca cu vinetele care au fost tocate in ... murati sau patrunjel verde. - 1 kg vinete coapte, 500 g dovleac turcesc, 1 ceapa ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... si se curata de coaja. Vinetele si dovleceii se taie felii ... cite 2 minute pe fiecare parte. - 2 vinete mari, 3 dovlecei, 4 rosii carnoase, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... face o incizie de jur imprejurul vinetelor. Se sareaza putin si se ... 20 de minute. Se cresteaza vinetele, se pun citeva bucatele de ... o lingurita, miezul din jumatatile de vinete. Se prajeste usor in unt ... de lamiie si miezul vinetelor. Se umplu vinetele si se pun ... se garniseste mijlocul fiecarei vinete. - 4 oua, 4 buc. vinete, 75 g unt, 2 buc ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... raceasca pe un gratar. Coaceti vinetele pe gratar sau intr-o tigaie ... -le la scurs. Puneti pulpa vinetelor in vasul robotului de bucatarie ... potocale sau mandarine. - 4 lipii arabesti, 2 vinete mari, un catel de usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Vinetele se coc pe o plita bine incinsa, la flacara iute. Se ... serveste cu rosii proaspete. - 1 kg vinete, 150 ml ulei, sare, 1-2 cepe ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti ... tartine, cu salata de rosii. - 2-3 vinete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... patrunjel Ingrediente pentru piureul de vinete 8 vinete 2 linguri de unt 1/2 lingura ... sare piper Mod de preparare: Vinetele le coci, le decojesti, apoi ... la consistenta unei budinci, adauga vinetele drobite, amesteca 10 minute si ... lasa 10 minute la cuptor. Serveste mielul cu piureul de vinete ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... ulei in care se prajesc vinetele taiate in rondele subtiri. Se ... totul. Se umplu feliile de vinete cu acest amestec, se ruleaza ... , se poate adauga ardei iute. - 3 vinete, 200 g boabe de porumb din ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... -100 minute Ingrediente: 2 cartofi mari 3 vinete mici 100 ml ulei de ... ceapa si pisati usturoiul. Taiati vinetele in felii subtiri, pe lungime ... . Prajiti, pe rand, cartofii si vinetele in ulei incins. Cartofii trebuie ... rumeniti dar nu crocanti, iar vinetele prajite , fara a fi uscate. Scoateti ... . Incheiati cu un strat de vinete. Turnati sosul Bechamel (amestecul de ... folosite. In timpul...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Taiati 3 vinete rondele de 1/2 cm grosime, presarati peste ele sare si ... verde si serviti-le imediat. - 4 vinete, 200 ml ulei de masline ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , apoi taiati si vinetele in rondele, sarati-le si lasati-le ... mic, vreme de 5 minute. Treceti vinetele prin apa rece, stergeti-le ... parti, pana se rumenesc. Amestecati vinetele cu sosul de rosii si ... parmezan sau cascaval ras. - 500 g vinete, 350 g rosii bine coapte, 2 ramuri ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se coc vinetele pe o tabla, pe flacara, pana se inegreste coaja ... untdelemn, cu atat pasta de vinete este mai buna. Se adauga ... si se decoreaza cu masline. - 3 vinete, 300 g brinza, 4-5 linguri ulei, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
