zacusca dietetica cu vinete si ardei oparite
Pagina 5 din 5
Încalzeste o tigaie si pune feliile de vinete la prajit. În timp ce vinetele sunt pe foc, amesteca într-un castron 8 linguri de ulei cu 3 de otet, cu patrunjel, menta si usturoi. Adauga sare si piper dupa gust. Când vinetele sunt gata, pune-le în castronul cu dressing si amesteca-le, apoi asaza feliile de vinete pe bruschete si toarna ce a mai ramas din dressing.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... uleiul de masline. Taie apoi vinetele pe lungime, în felii cam de ... grill si prajeste feliile de vinete pe ambele parti, câte 5 minute ... de rosii, apoi felii de vinete presarate cu putin parmezan, un ... temperatura de 200 de grade Celsius. Vinete Parmigiana se servesc calde ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... adauga cubuletele de ardei, sunca si se amesteca. Vinetele se spala, se taie in jumatati ... de 1 cm. Miezul de la vinete se toaca marunt si se ... doua minute in ulei incins. Se umplu vinetele cu pasta de vinete amestecata cu boabele de porumb si compozitia de cus-cus ... fierbinti, presarate cu patrunjel tocat. - 4 vinete, 200 g cus-cus, 300 g sunca, 2 ardei grasi,...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... buc. vinete, 4 buc. ardei grasi, 1-2 buc. ceapa, 3 buc. rosii, 100 gr. masline, 1 buc ... cruda se taie ca taiteii; vinetele spalate, necuratate, se taie in ... minute si se pun cu vinetele pe un platou. Se caleste ... poate face o salata asemanatoare cu vinete coapte si tocate si cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete, 1 punga de soia cu gust de sunca (sau simpla), 50 ... piper, delikat, putin ulei, un ardei rosu si unul verde, o ceapa ... Mod de preparare: Se curata vinetele de codite si apoi de ... doua sau trei straturi de vinete feliate si se orneaza cu felii rotunde de rosii si ardei; se rade deaupra branza sau ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. vinete, 1/2 kg. ardei gras, 1 buc conopida mica, 1 kg. cartofi, rosii proaspete (bulion ... se prajesc putin in ulei. Vinetele se coc sau se pot ... condiment, apoi se pune un rind de vinete, un rind de ardei. In compozitie se pot adauga dovlecei sau ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , curatati si tocati. Se coc vinetele, se curata si se combina ... pahar de apa. Se omogenizeaza zacusca, se adauga 2 linguri de zahar ... pina la 1 litru. Se aseaza zacusca in cratite mari si se ... . - 1 kg morcovi, 1 kg mere, 1 kg vinete, 1 kg ceapa, 1 kg gogosari, 1 kg ardei gras, 1 kg telina, 1 l ulei, 800 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se coc vinetele, gogosarii si ardeii, se curata si se lasa ... si toate semintele de la ardei si gogosari si se taie ca taiteii. Vinetele se toaca. Ceapa taiata pestisori ... sa se moaie. Se adauga vinetele tocate, gogosarii si ardeii taiati ... la loc uscat si racoros. - 10 vinete mari, 10 gogosari, 15 ardei grasi, 4 kg rosii, 1 kg ceapa, 1/2 l ulei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se coc vinetele, se curata si se lasa sa se scurga ... usturoiul tocat, ardeii, gogosarii si vinetele. Se omogenizeaza si se da ... baia de aburi, 30 de minute. - 3 kg vinete, 1/2 kg ceapa, 1 kg. ardei grasi, 1 1/2 kg gogosari, 700 ml ulei, o capatina ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , unele lânga altele, feliile de vinete si lasa-le pe foc ... sare si piper. Adauga si vinetele rumenite în tigaie si lasa pe ... mai apoi mixul aromant de vinete pe pâinea prajita si apasa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Taie capetele vinetelor si feliaza-le pe lungime. Pune la fiert ... âie si baga feliile de vinete în apa timp de un minut ... piper. Acum adauga si capetele vinetelor taiate marunt si lasa-le ... 5 minute. Pune pe felie de vinete carnea tocata, dupa care o rulezi ... , adauga sosul de rosii cu vinete si lasa la cuptor timp ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Vinetele se spala, se sterg si se taie pe lungime in ... si se aseaza feliile de vinete. Se prajesc pe fiecare parte ... lasa la racit. Feliile de vinete se umplu cu legume, se ... patrunjel sau cu ceapa verde si ulei de masline. - 3 vinete, 2 cepe, 2 ardei grasi rosii, 1 ardei gras verde, 2 morcovi, 1 telina, sare, piper, un virf ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... Se aleg vinete mai mici, de aceeasi marime, se taie cozile si se oparesc cinci minute într-o oala cu ... si un ou. Se umplu vinetele. Se face un sos dintr ... tomate si miezul scos din vinete. Dupa ce a fiert, se strecoara si se toarna peste vinetele asezate în cratita. Se lasa sa fiarba ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Dupa ce se coc, vinetele se curata si se lasa la scurs, dupa care se toaca, dar nu chiar asa de fin ca la salata. Dupa ce consideram ca sunt suficient tocate, se amesteca bine cu ceapa taiata, cu usturoiul zdrobit, cu patrunjelul maruntit, cu ouale batute si brânza sfarâmata. Înainte de a se baga la cuptor, compozitia se sareaza, se pipereaza si se orneaza cu felii de rosii.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... . 4. Se asaza în fiecare jumatate de ardei câte o lingura de orez care ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Curata vinetele si taie-le felii, pe lungime. Presara-le cu ... când în când. Sterge feliile de vinete cu prosoape din hârtie. Într ... putin ulei, prajeste feliile de vinete pe fiecare parte, pâna când ... un rând de felii de vinete, presara busuioc tocat marunt, apoi ... vei avea trei straturi de vinete. Ultimul strat trebuie sa fie ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Se taie partea de sus a ardeilor, unde au codita, si se ... apa cu un pahar peste ardei, cât sa-i acopere, si pune-i pe ... de tomate, iar oala cu ardei se asaza acum la cuptor ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... . 4. Se asaza în fiecare jumatate de ardei câte o lingura de orez care ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
