zacusca dietetica cu vinete si ardei oparite
Pagina 4 din 5
... . Ardeii kapia si cei iuti,vinetele si rosiile se coc bine ... uniform. Ardeii copti ,rosiile si vinetele se introduc fierbinti intr-o punga ... , le deteriorati aroma de copt. Vinetele dupa ce s-au curatat, se ... si boia de ardei dulce. La final punem vinetele si frunzele de telina tocate. Mai ... pana in momentul in care zacusca prinde o consistenta cremoasa . Daca nu ... . Daca o...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... ceapa, apoi speli ardeii si vinetele. Pune ceapa la calit în ulei ... adauga ardeii taiati felii. Curata vinetele de coaja, taie-le felii si pune-le peste ardei când acestia s-au înmuiat. Dupa ce lasi si vinetele sa se înmoaie, treci amestecul ... ridica deasupra. La sfârsit, zacusca poate fi servita imediat sau ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Mod de preparare: Taiem vinetele pe jumatate in lungime.Scoatem mijlocul ... decojite dupa ce au fost oparite cateva min. de asemeni taiate ... sa se inmoaie legumele,adaugam vinetele,sare si piper,cai lasam ... tocat.Cu aceasta compozitie umplem vinetele,pe care le punem intr ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg. vinete, 1/2 kg. ceapa, 1 kg. ardei grasi, 1 1/2 kg. gogosari, 700 ml ulei, o capatina ... Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata si se lasa ... usturoiul tocat, ardeii, gogosarii si vinetele. Se omogenizeaza si se da ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. vinete, 6 buc. ardei grasi, 500 gr. rosii, o ceapa, o lingurita de mujdei, 100 ... Mod de preparare: Se coc vinetele ca pentru salata, se curata ... rosii, verdeturi tocate, apoi un rind de vinete si unul de ardei. Se repeta dispunerea acestor ingrediente. Se toaca ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete mari, 1 ceapa (dupa plac), 3-4 linguri ulei, un varf cutit piper (facultativ), sare, ardei gras, rosii Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata cat sunt fierbinti ... garniseste cu felii de rosii si rotogoale de ardei gras verde ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. morcovi, 1 kg. mere, 1 kg. vinete, 1 kg. ceapa, 1 kg. gogosari, 1 kg. ardei gras, 1 kg. telina, 1 l ulei, 800 ... , curatati si tocati. Se coc vinetele, se curata si se combina ... pahar de apa. Se omogenizeaza zacusca, se adauga 2 linguri de zahar ... pana la 1 litru. Se aseaza zacusca in cratite mari si se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete, 7-8 rosii, 3-4 cepe, 1 lingura faina, 1 pahar ulei, 2-3 ardei grasi, 4-5 legaturi verdeata, 5-6 catei usturoi, sare Mod de preparare: Se oparesc vinetele, se taie felii mai groase in lungime, se asaza in ... servesc, se adauga rosii si ardei dati prin masina de carne ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
2-3 vinete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari, ardei capia, Mod de preparare: Se coc vinetele si ardeii, ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti. Atentie cind se coc ardeii iuti sa nu se arda prea mult, caci sunt subtiri in carne. Se curata. Se toc, se toaca usturoiul, se amesteca, se adauga sare, piper, uleiul si otetul. Se amesteca in...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete mari, 5-6 cepe, 5 linguri ulei, 750 gr. rosii, 5 ardei copti, sare Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata fierbinti si se ... ce se inmoaie, se adauga vinetele tocate, ardeii taiati, bulionul de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete mai lungi si nu prea groase (cca 1 1/2 kg ), 300-500 ... amestecata, o ceapa mare, 750 g rosii, 1-2 ardei grasi, patrunjel, piper, sare. Mod de preparare: 1.Vinetele se spala, se taie pe ... ca sa se prajeasca uniform. 2.Vinetele, dupa ce au fost spalate ... 1-2 linguri de untdelemn, se asaza vinetele unele linga altele, cat mai ... sa se moaie prea mult. 3.Vinetele, spalate...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si acestia peste ceapa prajita. Vinetele se coc, se curata de ... groase, pana a doua zi. - 10 vinete mari, 30 de gogosari, 10 ardei grasi carnosi, 1 kg ceapa curatata ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... vinete mai mari, 3 linguri unt, 4-5 cepe, 3-4 ardei, 2 gogosari, 1 morcov, usturoi, 1 pahar ulei ... , sare, piper Mod de preparare: Se taie vinetele in jumatati, se oparesc in apa clocotita cu sare 10-20 ... , morcovul ras, miezul de la vinete si usturoi. Se lasa sa ... . Cu aceasta compozitie se umplu vinetele, se asaza in cratita, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si ardeii, ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti. Atentie cind se coc ardeii iuti ... la rece. Se serveste ca tartine, cu salata de rosii. - 2-3 vinete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari, ardei capia, usturoi, sare, piper, ulei, otet. Livrare la ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ulei in care se prajesc vinetele taiate in rondele subtiri. Se ... totul. Se umplu feliile de vinete cu acest amestec, se ruleaza ... cu felii de rosii si ardei capia. Pentru un gust picant, se poate adauga ardei iute. - 3 vinete, 200 g boabe de porumb din conserva, 100 g cuscus, 100 ... , 100 g ciuperci din conserva, 3 rosii, 2 ardei capia, o legatura de marar, sare, piper, ulei de...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
10 vinete mari, 10 gogosari, 15 ardei grasi, 4 kg rosii, 1 kg ceapa, 1/2 l ulei ... Mod de preparare: Se coc vinetele, gogosarii si ardeii, se curata ... si toate semintele de la ardei si gogosari si se taie ca taiteii. Vinetele se toaca. Ceapa taiata pestisori ... sa se moaie. Se adauga vinetele tocate, gogosarii si ardeii taiati ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete potrivite, 1/2 kg rosii, 3 cepe, 1 morcov, 3 ardei grasi, 1 patrunjel, 1 telina, 1 lingura marar ... Mod de preparare: Se spala vinetele, se scoate cotorul si se ... . Dupa ce s-au prajit toate vinetele, in uleiul ramas se pune ... , peste ele un rind de vinete prajite, se presara cu putin ... se toarna in cratita peste vinete si se da la cuptor ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... foaia de dafin si lasa zacusca pe foc înca o jumatate de ... ând si ardeiul iute. Pune zacusca în borcane, capseaza capacele si lasa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... uleiul de masline. Taie apoi vinetele pe lungime, în felii cam de ... grill si prajeste feliile de vinete pe ambele parti, câte 5 minute ... de rosii, apoi felii de vinete presarate cu putin parmezan, un ... temperatura de 200 de grade Celsius. Vinete Parmigiana se servesc calde ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Vinetele se taie rondele si se pun pe gratar. În timp ce se fac vinetele, amesteca într-un vas restul ingredientelor pentru a obtine un sos delicios. Amesteca feliile coapte de vinete cu sosul rezultat si pune amestecul pe felii de pâine prajita. Pofta buna! Credit foto: jamieoliver.com
Reţetă de pe retete.eva.ro
