Cauta in 21.294 retete
... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si ... la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... uleiul de masline. Taie apoi vinetele pe lungime, în felii cam de ... grill si prajeste feliile de vinete pe ambele parti, câte 5 minute ... de rosii, apoi felii de vinete presarate cu putin parmezan, un ... temperatura de 200 de grade Celsius. Vinete Parmigiana se servesc calde ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , unele lânga altele, feliile de vinete si lasa-le pe foc ... sare si piper. Adauga si vinetele rumenite în tigaie si lasa pe ... mai apoi mixul aromant de vinete pe pâinea prajita si apasa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Taie capetele vinetelor si feliaza-le pe lungime. Pune la fiert ... âie si baga feliile de vinete în apa timp de un minut ... piper. Acum adauga si capetele vinetelor taiate marunt si lasa-le ... 5 minute. Pune pe felie de vinete carnea tocata, dupa care o rulezi ... , adauga sosul de rosii cu vinete si lasa la cuptor timp ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Dupa ce se coc, vinetele se curata si se lasa la scurs, dupa care se toaca, dar nu chiar asa de fin ca la salata. Dupa ce consideram ca sunt suficient tocate, se amesteca bine cu ceapa taiata, cu usturoiul zdrobit, cu patrunjelul maruntit, cu ouale batute si brânza sfarâmata. Înainte de a se baga la cuptor, compozitia se sareaza, se pipereaza si se orneaza cu felii de rosii.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Curata vinetele si taie-le felii, pe lungime. Presara-le cu ... când în când. Sterge feliile de vinete cu prosoape din hârtie. Într ... putin ulei, prajeste feliile de vinete pe fiecare parte, pâna când ... un rând de felii de vinete, presara busuioc tocat marunt, apoi ... vei avea trei straturi de vinete. Ultimul strat trebuie sa fie ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Taie vinetele în felii de 1,5 cm grosime. Toarna ulei într-o cratita larga ... pe fiecare parte feliile de vinete, pâna când acestea se rumenesc usor. Tine cont ca vinetele trebuie coapte în mai multe transe, fara ... tocat. Pune acum feliile de vinete înapoi în cratita, presara sare peste ... ca sosul sa patrunda bine vinetele. Toarna sos cu o lingura pe ... în cratita, pentru a nu sfarâma...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Curata vinetele si taie-le felii, pe lungime. Presara-le cu ... când în când. Sterge feliile de vinete cu prosoape din hârtie. Într ... putin ulei, prajeste feliile de vinete pe fiecare parte, pâna când ... un rând de felii de vinete, presara busuioc tocat marunt, apoi ... vei avea trei straturi de vinete. Ultimul strat trebuie sa fie ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... ca pentru salata obisnuita de vinete, asa ca începeti prin a coace vinetele pe flacara sau în cuptor, având grija sa le întepati ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se taie capacelul ardeiului si se scot semintele. Vânata se lasa în coaja si se scoate miezul cu o lingura. Legumele se pun trei minute în apa clocotita cu putina sare, dupa care se scot si se lasa la scurs. În acest timp se scoate miezul rosiilor cu o lingura. Se pregateste umplutura: legumele se curata, se taie marunt si se pun la calit. Se lasa pe foc pâna se înmoaie usor. Se ia vasul de pe foc, se lasa sa se raceasca. Se adauga parmezanul si se amesteca bine. Se pune sare, piper si...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Prepararea piersicilor umplute Framânta un aluat din faina, unt si ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Alegem vinete lungi si nu foarte groase. Le taiem felii subtiri. Incingem grill-ul apoi punem feliile de vinete pe el. Le coacem pe ambele parti . Punem intr-un vas un strat de vinete, apoi presaram sare si piper, adaugam usturoi pisat si patrunjel tocat marunt.Repetam operatiunea pana terminam vinetele . Turnam deasupra uleiul de masline astfel incat sa le acopere in totalitate. Dam la rece cateva ore ca sa se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Vinetele se taie in felii groase de un centimetru, se presoara ... aseaza in straturi, felii de vinete coapte, patrunjel si usturoi in ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Invelim vinetele in folie de aluminu si le coacem la foc ... si mai mestecam.Apoi punem vinetele pasta peste maioneza,adaugam ceapa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Feliile de vânata se pun în tigaia grill si se întorc de mai multe ori pâna când obtii acele dungi negre care le confera o aroma intensa de fum. Pâna când se fac vinetele se amesteca uleiul cu otetul, usturoiul, patrunjelul, menta, sarea si piperul pentru a obtine un dressing în care se pun vinetele calde. Se amesteca bine împreuna pentru ca vinetele sa absorba toate aromele, dupa care se consuma pe felii de pâine integrala prajita.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... se adauga zaharul si otetul. Vinetele se aseaza pe un paltou. Peste vinete, cu ajutorul unui pos se formeaza flori din pireul ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... primavara 2011. Ingrediente: - 10 kg vinete - 7 kg gogosari - 7 kg ardei kapia ... si mai intai, am copt vinetele, ardeii si gogosarii pe gratar. Daca le coaceti acasa, vinetele e coaceti pe plita, pe aragaz, iar ... se desprinde cel mai usor. Vinetele se decojesc ca si pentru salata de vinete, iar in cazul gogosarilor si ardeilor avem grija ... , folosind o cana cu cioc. Am umplut...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... sardine si parmezan. Ardeii astfel umpluti se dau la cuptor cam ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Vinetele se taie rondele, se sareaza si se pun pe gratar. Între timp se prepara un dressing din usturoi, sare, piper si o jumatate din semintele de susan pisate în mojar. Apoi se amesteca zeama de lamâie si uleiul pentru a rezulta un dressing cremos. Se amesteca rondelele de vinete cu acest dressing atunci când sunt calde pentru a absorbi toate aromele. Se pot consuma alaturi de o salata cu rosii, ceapa, patrunjel, quinoa, ulei de masline, zeama de...
Reţetă de pe retete.eva.ro