vinete arabesti a la stela popescu
Pagina 5 din 5
... patrunjel Ingrediente pentru piureul de vinete 8 vinete 2 linguri de unt 1/2 lingura ... sare piper Mod de preparare: Vinetele le coci, le decojesti, apoi ... la consistenta unei budinci, adauga vinetele drobite, amesteca 10 minute si ... lasa 10 minute la cuptor. Serveste mielul cu piureul de vinete ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
1 kg. vinete coapte, 500 gr. dovleac turcesc, o ceapa, ulei, sare Mod de preparare: Se scoate miezul de dovleac, se taie cubulete si si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa 10-15 minute se scoate, se scurge bine si se paseaza pana se obtine o pasta omogena. Pasta obtinuta se amesteca cu vinetele care au fost tocate in prealabil, se adauga o ceapa tocata marunt sau rasa, ulei, sare, dupa gust. Mod de servire Se asaza pe un platou si se orneaza cu felii de...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... oua, 4 buc. vinete, 75 gr. unt, 2 buc. ceapa, 4 buc. rosii, 450 ... Mod de preparare: Se taie vinetele in doua, pe lungime. Cu ... face o incizie de jur imprejurul vinetelor. Se sareaza putin si se ... 20 de minute. Se cresteaza vinetele, se pun citeva bucatele de ... o lingurita, miezul din jumatatile de vinete. Se prajeste usor in unt ... de lamiie si miezul vinetelor. Se umplu...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
300 gr. vinete, 1-2 cepe, 2 linguri ulei, 1 buc. rosie Mod de preparare: Se coc sau se fierb vinetele, se curata de coaja, se toaca, se adauga ceapa si o rosie, putin prajite, sare, piper, ulei si putin otet. Toate acestea se amesteca, se fierb la foc mic pentru ca apa de prisos sa se evapore si se lasa la racit.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
icre negre, salata de vinete, bagheta Mod de preparare: Se face o salata de vinete obisnuita, se amesteca cu o cantitate de icre negre moi, in functie de gust. Se ung felioarele de paine.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete potrivite, 1/2 kg rosii, 3 cepe, 1 morcov, 3 ardei grasi, 1 patrunjel, 1 telina, 1 lingura ... Mod de preparare: Se spala vinetele, se scoate cotorul si se ... . Dupa ce s-au prajit toate vinetele, in uleiul ramas se pune ... , peste ele un rind de vinete prajite, se presara cu putin ... se toarna in cratita peste vinete si se da la cuptor ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg de carne tocata, 500 g vinete, 800 g catofi, 5 cepe mari, 150 ... , pana fierbe carnea. Cartofii si vinetele se curata de coaja,se ... felii de cartofi, unul de vinete, carne si se repeta operatia ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se taie vinetele pe lungime in sferturi, apoi ... si 2-3 linguri apa. Se asaza vinetele prajite peste bucatile de pui ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . Pasta obtinuta se amesteca cu vinetele care au fost tocate in ... murati sau patrunjel verde. - 1 kg vinete coapte, 500 g dovleac turcesc, 1 ceapa ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... vinete frumoase, 150 ml ulei, 1 lingura unt, 150 gr. branza telemea ... , sare, piper. Mod de preparare: Vinetele se spala si se taie ... cind sosul se ingroasa indeajuns. Vinetele se dau prin faina si ... care se pun felii de vinete; se mai toarna putin sos ... se pun felii de branza, vinete si sos pana se termina ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ulei masline, sare, piper, 800 g vinete, 800 g rosii, 800 g dovlecei, 3 cepe ... si deasupra se pun rosii, vinete si dovlecei ca tiglele pe ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si se curata de coaja. Vinetele si dovleceii se taie felii ... cite 2 minute pe fiecare parte. - 2 vinete mari, 3 dovlecei, 4 rosii carnoase, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
5-6 buc. vinete, 250 ml ulei, 3 capatini usturoi, 2 linguri otet, sare, piper. Mod de preparare: Se taie vinetele in felii rotunde, groase de un deget, se sareaza, se lasa sa se scurga, se sterg. Se prajesc in ulei incins pe ambele parti, se aranjeaza intr-o salatiera. Deasupra se toarna un sos facut din usturoiul pisat, frecat cu uleiul in care am prajit vinetele, sare si otet. Mod de servire Se serveste peste cateva ore
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... face o incizie de jur imprejurul vinetelor. Se sareaza putin si se ... 20 de minute. Se cresteaza vinetele, se pun citeva bucatele de ... o lingurita, miezul din jumatatile de vinete. Se prajeste usor in unt ... de lamiie si miezul vinetelor. Se umplu vinetele si se pun ... se garniseste mijlocul fiecarei vinete. - 4 oua, 4 buc. vinete, 75 g unt, 2 buc ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... Mod de preparare: Se curata vinetele, se spala si se taie ... , se pun alternativ straturi de vinete si gogosari presati, apoi se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Vinetele se coc pe o plita bine incinsa, la flacara iute. Se ... serveste cu rosii proaspete. - 1 kg vinete, 150 ml ulei, sare, 1-2 cepe ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti ... tartine, cu salata de rosii. - 2-3 vinete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... Mod de preparare: Se aleg vinete tari si lungi (acestea avind ... peretii grosi si se pun vinetele. Se prajesc la foc moderat ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ulei in care se prajesc vinetele taiate in rondele subtiri. Se ... totul. Se umplu feliile de vinete cu acest amestec, se ruleaza ... , se poate adauga ardei iute. - 3 vinete, 200 g boabe de porumb din ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... buc. vinete, 4 buc. ardei grasi, 1-2 buc. ceapa, 3 buc. rosii, 100 gr ... cruda se taie ca taiteii; vinetele spalate, necuratate, se taie in ... minute si se pun cu vinetele pe un platou. Se caleste ... poate face o salata asemanatoare cu vinete coapte si tocate si cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
