sarmale in foi de ceapa
Pagina 2 din 3
... se pune intr-un bol. Ceapa se taie marunt si se ... stratul de rosii feliate. Deasupra sarmalutelor se aseaza un strat de ... fierbinte , atat cat sa depaseasca sarmalutele cu 1 cm. Se pune peste ... desfaca. Cand incep sa fiarbe sarmalutele se reduce focul si se ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... mai dificil de facut. Ingrediente : foi de varza murata, 6 linguri ulei ... stafide, sare, piper. Preparare : Curata ceapa, spal-o si tai-o marunt. Pune ... sa ajunga la fiert. Adauga ceapa taiata si las-o pana se ... foile de varza si formeaza sarmale. Sunt bune mai mari. Pune ... de varza, dupa care pui sarmalele una langa alta, in straturi ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... capatana de varza murata cu foi subtiri (cam 2 kg), 1,5 kg carne ... orezul si se adauga peste ceapa. Se calesc 2-3 min impreuna. 3. Se ... si se pune pe fundul vasului si deasupra sarmalelor. 5. Se amesteca ceapa, orezul (racite) si ... permita orezului sa fiarba iar sarmalele sa nu fie tari. 6. Se ... varza) si piper. 7. Se pregatesc sarmalele, se aseaza in cratita circular ... de...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... (in functie de marimea frunzei), 1 ceapa, 2-3 linguri de orez, 3 cesti de ... , se amesteca cu orezul si ceapa tocata marunt. 4. Se adauga apa ... pentru a fierbe si pentru ca sarmalutele sa nu iasa tari. 5. Cu ... vita danduli-se forma de sarmaluta. 6. Se aseaza intr-o cratita, in ... lasa sa fiarba pana cand sarmalutele sunt fierte. 8. Sunt bune de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . carne tocata, 2 cepe, 1 lingura orez, 6-7 foi de busuioc, 150 gr. unt ... doua albusuri, sare, piper si ceapa tocata marunt. Separat, se curata ... otet si sare. Se fac sarmale de marime potrivita si se ... foc potrivit aproximativ 2 ore. Cind sarmalele sunt fierte, se bat cele ... si citeva linguri de sos fierbinte si se toarna peste sarmale ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... foarte marunta. Separat se toaca ceapa foarte marunt si jumatate din ... in ulei bine incins. Cind ceapa capata culoarea galbena, se adauga ... rumeneste in ulei restul de ceapa, se stinge cu restul de ... , se amesteca si se formeaza sarmalele cu foile de varza alese ... jur imprejur un rand de sarmale, iar la mijloc si deasupra ... fiert, se pune cratita cu sarmale in cuptor, unde...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... (in functie de marimea frunzei), 1 ceapa, 2-3 linguri de orez, 3 cesti de ... , se amesteca cu orezul si ceapa tocata marunt. 4. Se adauga apa ... pentru a fierbe si pentru ca sarmalutele sa nu iasa tari. 5. Cu ... vita danduli-se forma de sarmaluta. 6. Se aseaza intr-o cratita, in ... lasa sa fiarba pana cand sarmalutele sunt fierte. 8. Sunt bune de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... doua albusuri, sare, piper si ceapa tocata marunt. Separat, se curata ... otet si sare. Se fac sarmale de marime potrivita si se ... foc potrivit aproximativ 2 ore. Cind sarmalele sint fierte, se bat cele ... fierbinte si se toarna peste sarmale. - 1 varza dulce, 300 g carne tocata, 2 cepe, 1 lingura orez, 6-7 foi de busuioc, 150 g unt, 3 oua ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... si oul fiert. Se caleste ceapa si cand se raceste se ... foile unse intre ele (3 sau 4 foi), se taie in fasii de ... se infasoara exact ca pe sarmale - de preferat capetele introduse in ... cu usturoi, cu muraturi. - 1/2 kg foi placinta din comert, 500 g carne ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... . Urda se amesteca cu 1 legatura ceapa verde si mararul, tocate marunt ... in unt cealalta legatura de ceapa tocata, care se amesteca apoi ... de mai sus. Se fac sarmale mici care se pun intr ... alb care se toarna peste sarmale, cand acestea au scazut si ... cu mamaliguta si smantana. - 1,5 kg urda proaspata, 2 legaturi ceapa verde, 2 kg. foi de stevie, 50 g faina, 200 g suc de...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ... Nu voi incerca sa laud sarmalele pentru-ca a facut-o mult mai ... , afumata; 1 ceapa alba mijlocie; 2 linguri cu varf de orez; 1-2 foi de ... rosii; Pentru sarmale este buna varza murata cu foi subtiri. Daca ... o gaurim. In Ardeal de regula, sarmalele sunt mai mici ca dimensiune, astfel daca avem foi mari, putem face cate doua la o frunza. Ceapa o...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com
... combina carnea tocata, grasimea tocata, ceapa calita, orezul, sarea, piperul pudra ... cu tocatura si se infasoara sarmalele ca un sul, iar capetele ... se asaza afumatura, varza tocata, sarmalele, varza tocata, rosiile de-asupra, foile de dafin printre sarmale, piperul boabe, restul de pasta de ... mare acra (30-40 de foi), 1 kg carne de popc tocata ... , piper, boia dulce de ardei,...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... murata potrivita, cateva fire de ceapa verde, ulei de masline, 1 legatura ... , boia, curry, piper, foi de dafin, marar uscat, Ceapa alba tocata marunt se caleste in ... si partea alba de la ceapa verde. Calim in continuare morcovul ... tocate marunt si cozile de ceapa verde, amestecam mereu pana se ... 1-2 maini din verdeata oprita. Punem sarmalele pregatite, mirodenii si acoperim...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... frunze de podbal. Etimologic, numele sarmalelor provine din termenul turcesc sarmak ... ). Se pare ca o versiune arhaica a sarmalelor, umplute cu carne in amestec ... Romaniei, Pastorel Teodoreanu. O reteta de sarmale de vara. Un adevarat slow ... pentru a opari si restul de foi. Repetati operatiunea pana cand toate ... (sa incapa toata umplutura). Adaugati ceapa si ardeiul tocat si sotati ......
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... patrunjel proaspete, frunze de telina, foi de vita sau varza murata, condimente: boia, foi de dafin, cimbru, marar uscat, piper, Cartofii si ... dau prim razatoarea mare iar ceapa se toaca marunt. Calim toate ... si punem verdeata tocata. Formam sarmalele cu aceasta umplutura si le ... varza murata tocata pe fund, sarmale si mirodenii printre ele : marar ... cimbru uscat, boabe de piper,...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Ceapa taiata marunt sau data prin masina de tocat se prajeste ... de tocat. Se pun peste ceapa si morcov si se calesc ... de varza acra cu ea. Sarmalutele au un gust deosebit daca ... pun la cuptor. - 30 de foi de varza acra, 100 g orez ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... untdelemn intr-o tigaie. Se adauga ceapa tocata si se lasa 5 minute ... , acoperita cu un capac. Orezul, ceapa si verdeturile tocate se pun ... de orez. Se impaturesc ca sarmalele. Pe fundul unei cratite groase ... astern 5 foi de vita de vie. Deasupra se asaza sarmalutele, in doua straturi. Se stropesc ... . Se ia farfuria, se servesc sarmalutele stropite cu suc de lamaie. - 250 g...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... 2 legaturi marar 1 plic condiment ptr sarmale 1 ou 2 linguri malai Mod de preparare Se caleste ceapa impreuna cu ciupercile tocate foarte ... linguri de bulion ,se aseaza sarmalele in cerc pentru a nu se ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... 1 legatura ceapa verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 cescute orez piper foi de dafin cimbru 1 l bors pasta ... ulei de masline condimente pentru sarmale curry boia Spalam orezul si-l scurgem. Tocam ciupercile si ceapa ... de verdeata, piper, condimente si ceapa verde. Amestecam ciupercile cu orezul ... . Asezam frunze taiate pe fundul oalei de pamant, sarmale, cimbru,...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... , piper, condimente, 2 lgt vegeta, cimbru, foi de dafin, pasta de rosii, varza murata sau foi de vita, ulei, 2 catei usturoi, curry, boia ... din morcov ras fin. Calim ceapa tocata marunt, adaugam ardeii cuburi ... . Potrivim de sare si facem sarmalele. Punem varza tocata pe fundul oalei, sarmale, mirodenii printre ele : oregano, piper, cimbru, marar, pasta de ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com