salata de vinete
Pagina 1 din 5
Vinetele si dovleceii, alaturi de alte legume de sezon sunt foarte ... recomandam astazi chiftelute originale, din vinete si dovlecei, care inlocuiesc clasica ... vita si de porc. Ingrediente : 2 vinete mici si 1 vanata mare, 2 dovlecei ... litri untdelemn. Mod de preparare : Vinetele se curata de coaja, se ... servesc calde sau reci cu o salata alaturi. Cine doreste adauga si ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... estemancarea preferata, ea spune: "Imi plac foate mult mancarurile cu vinete:salata, vinete la cuptor cu cascaval, vinete impanate." S-a hotarat totusi sa dezvaluie o reteta preferata cititoarelor noastre,si anume zacusca de vinete. Este nevoie de ... si piper boabe. Se coc vinetele si ardeii, se curata de ... , dupacare se adauga ardeii si vinetele tocate marunt cu...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Serveste aceasta salata impreuna cu friptura de pui sau miel, iar ... masline negre 12 felii de vinete 1 ceasca de rosii decojite 1 ceasca ... marineze uniform. Pregateste feliile de vinete pe gratar sau rumeneste-le ... ciupercile s-au marinat, adauga maslinele, vinetele, rosiile si busuiocul peste ele ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Salata Bulgareasca (orientala) Probabil inventia vecinilor nostri dupa denumire, reteta nu ... , sare. Mod de preparare Este o salata de vara care se prepara ... . Imprejur se pun frunze de salata verde, masline sau felii deoua rascopate. Salata de vinete Cea mai la indemana ... cald, exceptand momentul coacerii, salatade vinete se poate servi simpla, cu ... sau cu ceapa. Ingrediente:...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... . Preparate ca in reteta urmatoare, vinetele se pot servi pe paine ... de mancare. In acest caz, salata va fi asezata pe frunze de salata verde si ornata cu rosii, ceapa verde si felii ... buna! Ingrediente si cantitati: 1/2 kg vinete; 1 ceapa de marime potrivita, tocata ... la foc potrivit. 2. Se taie vinetele in doua sau trei locuri ... sa se raceasca. 3. Se curata vinetele de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... -ai da in vant dupa salate si "racituri". Cum carnea de ... pentru mancare de pui cu vinete. Ingrediente si cantitati: 1 pui (cca 1 kg); 750 g vinete; 3 cepe mari; 300 g rosii; 200 ml ulei; 2 foi ... , inca 20-25 de minute. 4. Vinetele, spalate, se taie rondele de ... in vasul cu carne si vinete, impreuna cu usturoiul pisat, sarea ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml.otet, 250 ml ulei, 250 gr. zahar, 2 linguri sare Mod de preparare: Se coc vinetele si gogsarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu oettul, uleiul, zaharul si sarea. Se lasa la frigider 2 h, se pun la borcane si se fierb cam 20 de minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
15 vinete mari, 30 buc. de gogosari, 1 kg. ceapa, 1 litru ulei ... Mod de preparare: Se coc vinetele si se curata ca pentru salata. La fel, se procedeaza si ... aceasta a devenit aurie, se pun vinetele si gogosarii, apoi se adauga ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pentru sezonul acesta. Este vremea salatelor: de rosii, de varza, de vinete. Cum ar ... fie vanata ideala pentru o salata de vinete? Ar trebui sa nu ... - atentie, exista soiuri diferite de vinete, unele sunt rosiatice, altele au ... da si numele, adica sunt vinetii. Este obligatoriu sa aiba codite ... cum suntem noi obisnuite pentru salata. Sunt bune insa, la...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... de masline sau unt. Pentru salate utilizeaza cu precadere uleiul de ... . Veti putea astfel parfuma toate salatele, de la cele de rosii ... pentru ca o puteti utiliza la salate. Puteti prepara singuri un lichior ... sa dispara gustul amar al vinetelor, punandu-le pe un pat ... astfel un delicios sirop pentru salatele de fructe. Tonul proaspat poate ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... taie coditele si se spala. Vinetele se spala si se sterg ... . Sugestie de servire: Pot fi servite cu o salata de ardei copti ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Dupa ce se coc, vinetele se curata si se lasa la scurs, dupa care se toaca, dar nu chiar asa de fin ca la salata. Dupa ce consideram ca sunt suficient tocate, se amesteca bine cu ceapa taiata, cu usturoiul zdrobit, cu patrunjelul maruntit, cu ouale batute si brânza sfarâmata. Înainte de a se baga la cuptor, compozitia se sareaza, se pipereaza si se orneaza cu felii de rosii.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... este acelasi ca pentru salata obisnuita de vinete, asa ca începeti prin a coace vinetele pe flacara sau în cuptor, av ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Invelim vinetele in folie de aluminu si le coacem la foc ... si mai mestecam.Apoi punem vinetele pasta peste maioneza,adaugam ceapa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Vinetele se taie rondele, se sareaza si se pun pe gratar. Între timp se prepara un dressing din usturoi, sare, piper si o jumatate din semintele de susan pisate în mojar. Apoi se amesteca zeama de lamâie si uleiul pentru a rezulta un dressing cremos. Se amesteca rondelele de vinete cu acest dressing atunci când sunt calde pentru a absorbi toate aromele. Se pot consuma alaturi de o salata cu rosii, ceapa, patrunjel, quinoa, ulei de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Vinetele se coc , se curata bine de coaja si cu un instrument nemetalic se toaca marunt. Se pun intr-un castron, se adauga ulei turnand in fir subtire in timp ce se freaca bine cu o lingura de lemn, invartind intr-un singur sens. Vinetele au capacitatea de a absorbi o cantitate mare de grasime, asa incat vor deveni cremoase. Dupa incorporarea uleiului se adauga ceapa tocata foarte fin, sare, piper si zeama de lamaie dupa gust.Merge de minune cu feliute de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se coc vinetele pe foc iute si se curata si se spala la fel de repede pentru a evita inegrirea vinetelor.Se toaca marunt si se face maioneza dintr-un galbenus fiert si un glabenus crud si o lingura de mustar si ulei.Se amesteca maioneza cu vinetele maruntite ,cu ceapa tocata marunt si sare dupa gust.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... primavara 2011. Ingrediente: - 10 kg vinete - 7 kg gogosari - 7 kg ardei kapia ... si mai intai, am copt vinetele, ardeii si gogosarii pe gratar. Daca le coaceti acasa, vinetele e coaceti pe plita, pe aragaz, iar ... se desprinde cel mai usor. Vinetele se decojesc ca si pentru salata de vinete, iar in cazul gogosarilor si ardeilor avem grija maxima ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
