Cauta in 20.692 retete
... 2 cepe rosii tocate 2 ardei capia/2 gogosari 3 rosii tocate 3 linguri de unt ... patrunjel Ingrediente pentru piureul de vinete 8 vinete 2 linguri de unt 1/2 lingura ... sare piper Mod de preparare: Vinetele le coci, le decojesti, apoi ... la consistenta unei budinci, adauga vinetele drobite, amesteca 10 minute si ... lasa 10 minute la cuptor. Serveste mielul cu piureul de vinete ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... buc. vinete mari lunguiete, 1 buc. ceapa, 2 felii piine alba inmuiata intr ... Mod de preparare: Se taie vinetele in doua in lungime, se ... , sare si piper. Se umplu vinetele cu acest amestec. Smantana amestecata cu faina se toarna peste vinete si se lasa sa fiarba ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg vinete(nu prea mari,dar sa aiba mijlocul gros), 2 cepe ... , Mod de preparare: Se spala vinetele, se taie cotorul si se ... 15 minute sau atit cat vinetele sa fie moi. Intr-o tigaie ... . Se scot semintele de la vinete cu o lingurita si se umplu ... cu piine prajita si cu o felie de rosie (rondele) peste vinete
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1/2 litru ulei, 10 cepe potrivite, 20 gogosari, 1 kg fasole boabe, 1 litru bulion, sare, piper, foi de dafin, frunze de telina Mod de preparare: Se da prin masina de tocat ceapa si gogosarii si se pun impreuna cu uleiul sa se rumeneasca putin. Fasolea se fierbe separat cu putina sare. Dupa ce a fiert bine se amesteca cu ceapa si gogosarii, se pune bulionul si condimentele si se lasa sa mai fiarba pana cind scade bine. Se pune fierbinte in...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 kg. vinete coapte, 500 gr. dovleac turcesc, o ceapa, ulei, sare Mod de preparare: Se scoate miezul de dovleac, se taie cubulete si si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa 10-15 minute se scoate, se scurge bine si se paseaza pana se obtine o pasta omogena. Pasta obtinuta se amesteca cu vinetele care au fost tocate in prealabil, se adauga o ceapa tocata marunt sau rasa, ulei, sare, dupa gust. Mod de servire Se asaza pe un platou si se orneaza cu felii de...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... buc. vinete, 4-6 buc. ardei grasi, 2 oua, ulei, sare, piper, o lingura de ... in jumatati pe lung. Din vinete se face o salata obisnuita. Se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata fierbinti si se ... ce se inmoaie, se adauga vinetele tocate, ardeii taiati, bulionul de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... buc. patlagele vinete de marime mijlocie, 1 lingura faina, 3 capatini de usturoi ... Mod de preparare: Trei patlagele vinete de marime potrivita se taie ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
gogosari mari, carnosi, bine inrositi, proaspat culesi; foi de tarhon; boabe ... Mod de preparare: Se aleg gogosari mari, carnosi, bine inrositi, proaspat ... jumatate si se inteapa fiecare gogosar de 7-8 ori, ca sa patrunda ... in borcane de sticle. Printre gogosari, se pun foi de tarhon ... sare. Otetul se toarna peste gogosari numai dupa ce acestia s-au ... inlocuieste partial. Mod de servire...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
2 buc. vinete, 1 galbenus, 100 ml de ulei, zeama sau sare de lamiie, o ceapa foarte mica Mod de preparare: Se pregateste din galbenus, ulei si zeama de lamiie o maioneza obisnuita. Separat se coc vinetele, se curata si se toaca. Se combina in castronul cu vinete maioneza. Se adauga dupa gust sare si se adauga ceapa data pe razatoarea cea mai fina. Mod de servire Cu aceasta salata se pregatesc rosii umplute sau tartine pe felii de piine proaspata
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . Pasta obtinuta se amesteca cu vinetele care au fost tocate in ... se orneaza cu felii de gogosari murati sau patrunjel verde. - 1 kg vinete coapte, 500 g dovleac turcesc, 1 ceapa ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
franzela, 2 linguri branza de vaci, 10 gr. unt, gogosar Mod de preparare: Se da branza de vaci prin sita sau se striveste cu furculita, apoi se amesteca cu untul pana se omogenizeaza. Se ung feliile de franzela cu un strat uniform din aceasta pasta si se garnisesc cu gogosar.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete mai lungi si nu prea groase (cca 1 1/2 kg ), 300-500 ... , piper, sare. Mod de preparare: 1.Vinetele se spala, se taie pe ... ca sa se prajeasca uniform. 2.Vinetele, dupa ce au fost spalate ... 1-2 linguri de untdelemn, se asaza vinetele unele linga altele, cat mai ... sa se moaie prea mult. 3.Vinetele, spalate ca al punctul 1, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... taie coditele de la vinete (de preferinta vinete subtiri care nu ... , dupa care se stinge focul. Vinetele scoase din tigaia in care ... marunt si se amesteca cu vinetele puse in otet. Se asaza vinetele in borcane de 400 sau 800 gr. cu capac si ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se taie vinetele pe lungime si latime in ... care a ramas de la prajitul vinetelor se pune usturoiul tocat marunt ... sa fiarba citeva minute cu vinetele. Se dau la cuptor pentru ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 1 lingura faina Mod de preparare: Vinetele spalate si curatate de codite ... pun la desarat. Se asaza vinetele intr-o cratita peste un strat ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... gust foarte bun. Ingrediente: Vinete: 1,5 Kg Gogosari: 0,75 Kg. Otet de ... care trebuie sa fie dulce-acrisoara. - Taiem gogosarii feliute. - Feliile de vinete le stoarcem usor ... . - Punem marinata la foc, cand clocoteste oparim gogosarii si la urma vinetele. Trebuie doar sa ... mujdei. - Asezam feliile de vinete, intercalate cu gogosari, in fiecare...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com
5 rosii mari, salata de vinete Mod de preparare: Rosiile se spala, se taie un capacel si se scoate miezul cu o lingurita. Se umplu cu salata de vinete si se acopera cu capacelul. Se orneaza cu verdeata. Rosiile se pot umple cu diverse salate (de dovlecei, de orez, de ciuperci, de conopida).
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 gr. paste, 2 buc. vinete medii, o ceapa mare, o rosie mare, o legatura ... se strecoara. Separat, se curata vinetele se taie felii cca 0,5 cm ... lasa cu sare 30 min. Vinetele se scurg si se taie ... cu unul din sosul de vinete. Deasupra, se adauga cascavalul ras ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Pentru 2 portii: 2 vinete lungi, 100 g branza burduf, 100 g cascaval, 6 catei usturoi ... Mod de preparare: Se taie vinetele pe lung, se scobesc, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com