retete bulgaresti vinete cu gogosari in romana
Pagina 2 din 5
Te-ar mai putea interesa:
salate pentru iarna cu gogonele gogosari si ceapa, retete blender, cauta retete, retete usoare de pui, 100 de retete gordon ramsey, retete de prajituri simple si rapide fara coacere, retete de prajituri simple si rapide, castraveti bulgaresti, gogosari marinati, retete de post
Vinetele si gogosarii se coc pe o plita incinsa, se curata de coaja, se spala si se toaca marunt. Ceapa se curata de coaja , se spala se toaca marunt si se caleste in ulei. Rosiile chery se spala se toaca si se adauga peste ceapa calita. Adaugam gogosarii, la urma vinetele,se calesc impreuna inca 10 minute, punem praful de piper si saram dupa gust. Pofta buna !
Reţetă de pe retete.eva.ro
Încinge uleiul într-o tigaie, la foc iute. Caleste vinetele amestecând continuu, timp de patru minute sau pâna ce vinetele se înmoaie. Adauga apa, fulgii de ardei iute si usturoiul. Separat, amesteca zaharul, amidonul de porumb, sosul de soia si sosul de stridii. Adauga sosul obtinut peste vinete si amesteca bine. Lasa pe foc pâna ce sosul scade si se îngroasa.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg. vinete, 1/2 kg. ceapa, 1 kg. ardei grasi, 1 1/2 kg. gogosari, 700 ml ulei, o capatina de ... Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata si se lasa sa se scurga. Ardeii si gogosari se coc si se curata ... vasul de pe foc, se adauga usturoiul tocat, ardeii, gogosarii si vinetele. Se omogenizeaza si se da la cuptor cu foc ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
2-3 vinete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari, ardei capia, Mod de preparare: Se coc vinetele si ardeii, ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti. Atentie cind se coc ardeii iuti sa nu se arda prea mult, caci sunt subtiri in carne. Se curata. Se toc, se toaca usturoiul, se amesteca, se adauga sare, piper, uleiul si otetul. Se amesteca in continuare, se pune la rece. Mod de servire Se serveste ca...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti ... ca tartine, cu salata de rosii. - 2-3 vinete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari, ardei capia, usturoi, sare, piper, ulei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... uleiul de masline. Taie apoi vinetele pe lungime, în felii cam de ... grill si prajeste feliile de vinete pe ambele parti, câte 5 minute ... de rosii, apoi felii de vinete presarate cu putin parmezan, un ... temperatura de 200 de grade Celsius. Vinete Parmigiana se servesc calde ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Vinetele se taie rondele si se pun pe gratar. În timp ce se fac vinetele, amesteca într-un vas restul ingredientelor pentru a obtine un sos delicios. Amesteca feliile coapte de vinete cu sosul rezultat si pune amestecul pe felii de pâine prajita. Pofta buna! Credit foto: jamieoliver.com
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cel putin o ora. Se spala vinetele, se zvanta si se taie ... pipereaza si se toarna peste vinetele fierbinti, care se servesc ca garnitura langa frigaruile de pui. - 4 vinete, 4 pulpe de pui fara os ... , 2 linguri sos iute (pasta de gogosari sau de chilli), zeama de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... taie coditele si se spala. Vinetele se spala si se sterg ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... . - 10 morcovi, 10 patrunjei, 1 kg. fasole verde, 8-10 vinete, 2 dovlecei, 10 gogosari, 5 kg rosii, 15 cepe albe, 25 ardei grasi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si ... la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
10 morcovi, 10 patrunjei, 1 kg. fasole verde, 8-10 vinete, 2 dovlecei, 10 gogosari, 5 kg. rosii, 15 cepe albe, 25 ardei grasi ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
15 vinete mari, 30 buc. de gogosari, 1 kg. ceapa, 1 litru ulei, 3 kg. rosii ... Mod de preparare: Se coc vinetele si se curata ca pentru ... fel, se procedeaza si cu gogosarii. Se elimina semintele din rosii ... uleiul ceapa, si cind aceasta a devenit aurie, se pun vinetele si gogosarii, apoi se adauga sucul de rosii legat. Se aseaza ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si ... la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Încalzeste o tigaie si pune feliile de vinete la prajit. În timp ce vinetele sunt pe foc, amesteca într-un castron 8 linguri de ulei cu 3 de otet, cu patrunjel, menta si usturoi. Adauga sare si piper dupa gust. Când vinetele sunt gata, pune-le în castronul cu dressing si amesteca-le, apoi asaza feliile de vinete pe bruschete si toarna ce a mai ramas din dressing.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si ... la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... vinete mai mari, 3 linguri unt, 4-5 cepe, 3-4 ardei, 2 gogosari, 1 morcov, usturoi, 1 pahar ulei, 1 cescuta ... Mod de preparare: Se taie vinetele in jumatati, se oparesc in ... in ulei, se adauga ardeii, gogosarii, morcovul ras, miezul de la vinete si usturoi. Se lasa sa ... . Cu aceasta compozitie se umplu vinetele, se asaza in cratita, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... uleiul de masline. Taie apoi vinetele pe lungime, în felii cam de ... grill si prajeste feliile de vinete pe ambele parti, câte 5 minute ... de rosii, apoi felii de vinete presarate cu putin parmezan, un ... temperatura de 200 de grade Celsius. Vinete Parmigiana se servesc calde ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se coc vinetele, se curata si se lasa sa se scurga. Ardeii si gogosari se coc si se curata ... vasul de pe foc, se adauga usturoiul tocat, ardeii, gogosarii si vinetele. Se omogenizeaza si se da la cuptor cu foc ... aburi, 30 de minute. - 3 kg vinete, 1/2 kg ceapa, 1 kg. ardei grasi, 1 1/2 kg gogosari, 700 ml ulei, o capatina de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... si da focul mare. Adauga vinetele si lasa-le pe foc ...
Reţetă de pe retete.eva.ro