reteta cu creier de porc cum se curata de pelita
Pagina 2 din 5
... maruntesc toate ingredientele. Limba su curata înainte de pielita alba si ... condimentele pentru a asezona toba de porc. Zeama nu trebuie sa acopere ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Carnea de porc se sareaza si se lasa deoparte timp de jumatate de ora. Se asaza apoi într-o tava, se toarna 5 linguri de apa si se presara chimenul. Se pune la cuptor, la foc potrivit. Se unge din când în când cu zeama din tava. Daca aceasta scade, se mai adauga o lingura sau doua de apa. Se tine la cuptor aproximativ doua ore, pâna ce carnea este moale si bine patrunsa. Se taie felii si se serveste cu sosul din tava.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... se pune o lingurita de drojdie de bere. Se fierbe creierul de porc in apa putin sarata, in care s-a pus si o lingurita ... se pun bucati mici de creier si sunca taiata in cuburi ... clatite): 4 oua, faina, lapte, drojdie de bere. Umplutura: 1 buc. creier de porc, sos alb (faina, lapte, unt), 100 g cascaval, 150 g sunca ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... caleste 1/2 min., apoi se aseaza creierul taiat in felii de 2 cm ... marunt si se desarta peste creier. Compozitia se lasa sa se ... putin la baza. Bucatile de creier se intorc ca sa se ... se amesteca cu jumarile. - 4 oua, 1 ceapa mica, 100-150 g creier de porc sau vitel, 50 g unt sau untdelemn, patrunjel, sare, piper ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Ingrediente: o pulpa de porc 1/2 cana de dulceata de pere 3 linguri de ... putin obisnuita! Cand auzi de porc cu dulceata crezi ca este ... condimentele si ungeti pulpa de porc, dupa ce ati crestat-o in ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... Carnea tocata de porc se pune în tigaie la calit în ulei timp ... serveste alaturi cu carnea de porc peste orezul fiert. Pofta buna ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Muschiuletul se cresteaza cu un cutit ascutit si se împaneaza cu feliute de usturoi si ghimbir. Se asezoneaza cu ulei de masline, sare, piper si amestecul de ierburi aromate si se baga la cuptor pentru aproximativ 20-25 de minute. Se scoate de la cuptor si se lasa deoparte timp de 10 minute. În uleiul ramas se pun la calit cubuletele de morcov si telina. Dupa 5-10 minute se adauga sosul de rosii si se mai lasa 5 minute pe foc. Se feliaza muschiuletul în felii de 1 cm grosime, se pune din...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se spala creierul si se pune in apa cu putina sare ... aluatul de clatite. Se da creierul prin acest amestec si se ... cartofi natur si salata de varza cu marar. - 750 g creier de porc sau vitel, 2 oua, 2 linguri de faina, 2 linguri de pesmet ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
2 limbi de porc, 2 cepe, 1 lingura bulion, 1 ceasca vin, 2 linguri ulei, sare, piper, 1/2 kg cartofi Mod de preparare: Se spala limbile si se fierb in clocot 5 minute. Se scot din apa si se curata de pielita. Se inabusa la foc mic, apoi se pun sa fiarba in ulei amestecat cu o ceasca de apa si una de vin, impreuna cu cepele, sare si piper. Din cind in cind se mai toarna putina apa. La sfirsit se pune bulionul si se servesc cu cartofi fierti cu sare.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
4 oua, 1 creier, 150 g smantana, verdeata, 50 g unt, sare Mod de preparare: Se fierb ouale, se curata de coaja, se taie in doua si se scot galbenusurile. Se amesteca creierul fiert cu galbenusurile, sare si cu verdeata tocata. Se umplu ouale, se asaza intr-o cratita unsa cu unt, se acopera cu smantana si restul de unt si se dau la cuptor 25 minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Se curata bine (parlesc) si spala picioarele apoi se pun la ... foc mic descoperit. Apoi se curata legumele si se pun si ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... creier, 1 felie franzela, 1 pahar ulei, 1 morcov, patrunjel, telina, 1 ceapa, 1/2 foaie de ... Mod de preparare: Se lasa creierul sa stea in apa rece 15-20 minute si se curata de pielite. Se pune la ... adauga o lingura de otet si creierul. Se fierbe 15-20 minute ... se aseaza suprapuse feliile de creier, iar de o parte si de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Ingrediente: 500 grame carne de porc 300 grame carnati afumati 200 ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... creier, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 1 ceapa, 1 foaie dafin, 7-8 boabe de piper, sare, 1 lingurita otet, maioneza Mod de preparare: Se curata creierul de pielite si se tine in apa rece, pana ce ... cind sunt fierte se adauga creierul si o lingura de otet. Se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Ingrediente: carne de porc (eu am folosit cotlet) legume - ceapa/praz ... pus peste ei carnea de porc taiata fasii si am lasat ... tigaie pana cand carnea de porc s-a gatit. Separat, intr-o alta tigaie ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... se toaca prin masina.Se curata 2 capatani de usturoi, se zdrobeste ... . Se sareaza dupa gust. Se curata ultima capatana dec usturoi, se ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se spala limba,se pune la fiert dupa care se curata si se taie cubulete sau felii subtiri.Se toaca o ceapa marunt se undeste adaugam limba si un pahar de zeama,in care a fiert aceasta.Taiem si ardeii capia ii adaugam ,dupa ce au fiert dam deoparte de pe foc punem smantana ,usturoiul ,mararul tocat si condimentam dupa gust
Reţetă de pe retete.eva.ro
... 300 kg. carne de porc, 100 ml. ulei, 100 g. faina, 800 ... la foc domol. Ciupercile se curata, se spala, se taie in ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... potrivita pentru a da cotletelor de porc o aroma fosrte speciala. Sper ca ... : - 500 gr de cotlet de porc fara os (6 felii) - dulceata de ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... kg. creier, 1/4 kg. ciuperci, 75 gr.unt, 2 linguri faina, 1 lamiie, 1/2 ceasca ... Mod de preparare: Se tine creierul in apa rece 1/2 ora. Se spala, se curata de vinisoarele de singe si ... ceapa e aproape fiarta se adauga creierul si se mai fierbe 15 ... . Mod de servire Se toarna peste creier si se serveste fierbinte ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
