preparate din vinete
Pagina 3 din 5
Te-ar mai putea interesa:
dulceata din corcoduse, prajitura rafaelo din lapte praf, sosuri pentru spaghete din bulion, vin din fructe de soc, prepararea coniac din vin, preparate cu ton, iutica din rosii ardei iute si usturoi si conservant, drob din ficat de porc si carne tocata, salata din castraveti pentru iarna
... Iata un preparat special pentru masa de Paste. Si nu este ... pentru 4 persoane. Ingrediente pentru mielul preparat la cuptor 500 grame de ... patrunjel Ingrediente pentru piureul de vinete 8 vinete 2 linguri de unt 1/2 lingura ... 50 g de branza rasa o lamaie mica sare piper Mod de preparare: Vinetele le coci, le decojesti, apoi le ungi cu lamaia, dupa ... la consistenta unei...
Reţetă de pe retete.eva.ro
2 buc. vinete, 100 ml. ulei, un galbenus de ou, 1/2 lingurita de mustar, 1 buc. ceapa mica taiata marunt(se poate omite), sare Mod de preparare: Se coc vinetele. Cind sunt coapte, moi in interior, se toaca si se lasa sa se raceasca. Se face o maioneza din galbenus, mustar si ulei. Maioneza si ceapa taiata marunt se amesteca cu vinetele tocate si se adauga sare. Mod de servire Se serveste cu felii de piine si cu rosii
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete mari, 1 ceapa (dupa plac), 3-4 linguri ulei, un varf cutit piper (facultativ), sare, ardei gras, rosii Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata cat sunt fierbinti si se lasa ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... aleg in cantitati egale morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras, fasole verde, suc de rosii Mod de preparare: Se spala fiecare leguma separat si se curata. Morcovii, vinetele si dovleceii se taie in ... ml), se adauga 3 rondele de vinete, 6 de morcov, 3 de dovlecei, 2 linguri ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 kg. vinete, 4 buc. ceapa, 150 gr. unt, sare, piper, 2 oua, pesmet Mod de preparare: Se spala vinetele, li se taie cotorul si se imparte fiecare vinata in jumatate, in lungime. Se scoate miezul, se toaca, amestecandu-l apoi cu cepele tocate marunt, sarea, piperul. Aceasta compozitie va fi apoi pusa intr-o tigaie cu unt incins si prajita usor citeva minute. Se umplu apoi vinetele, se dau prin ou batut si pesmet si se prajesc...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
3 vinete (1 kg), 1 galbenus, 150 ml de ulei, o lingurita zeama de lamiie sau otet, 1 catel usturoi, sare Mod de preparare: Din galbenus, zeama de lamiie (otet), si ulei se pregateste maioneza. Se coc vinetele pe jar viu sau pe flacara, se curata si se toaca bine. Cind vinetele tocate s-au racit, se combina cu maioneza, usturoiul pisat si se potriveste de sare. Se pun vinetele pe platou si se decoreaza cu...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si 350-400 gr. de vinete, conservate in congelator Mod de preparare: Se taie puiul in bucati ... sos, se adauga piureul de vinete, decongelat, se adauga sare, piper ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. vinete, 2 kg. gogosari, 1/2 -1 kg. ceapa, 3 kg. rosii, citeva foi de ... macinat, 750 ml de ulei, sare Mod de preparare: Se coc vinetele, se lasa sa se scurga, se spala si ... , se pune pireul de rosii, vinetele, gogosarii, amestecand usor ca zacusca ... potriveste de sare, se pune preparatul in borcane si se tine ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... buc. vinete mari lunguiete, 1 buc. ceapa, 2 felii piine alba inmuiata intr ... , piper, 4 linguri smantana, 1 lingura faina, ulei Mod de preparare: Se taie vinetele in doua in lungime, se scobesc, se trece ... , sare si piper. Se umplu vinetele cu acest amestec. Smantana amestecata cu faina se toarna peste vinete si se lasa sa fiarba ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
vinete, ceapa, usturoi, maioneza Mod de preparare: Vinetele coapte se toaca marunt cu tocatorul, se adauga ceapa dupa gust, putin usturoi si apoi maioneza. Mod de servire Se serveste asezonata cu rosii
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg vinete(nu prea mari,dar sa aiba mijlocul gros), 2 cepe ... gr.carne tocata (vita), sare, piper, Mod de preparare: Se spala vinetele, se taie cotorul si se taie pe jumatate ... 15 minute sau atit cat vinetele sa fie moi. Intr-o tigaie ... . Se scot semintele de la vinete cu o lingurita si se umplu ... de rosii. Sos Bechamel se prepara din 4 cesti lapte fierbinte, 8 linguri ... cu...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
2-3 vinete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari, ardei capia, Mod de preparare: Se coc vinetele si ardeii, ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti. Atentie cind se coc ardeii iuti sa nu se arda prea mult, caci sunt subtiri in carne. Se curata. Se toc, se toaca usturoiul, se amesteca, se adauga sare, piper, uleiul si otetul. Se amesteca in continuare, se pune la rece. Mod de servire Se serveste ca...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
15 ardei, 4-5 vinete, 1 kg rosii Mod de preparare: Ardeii rosii sunt mai gustosi. Se ... 2-3 gogosari. Se coc separat ardeii, vinetele si rosiile. Rosiile se coc ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... buc. vinete, 4-6 buc. ardei grasi, 2 oua, ulei, sare, piper, o lingura de mujdei Mod de preparare: Se spala ardeii si se ... in jumatati pe lung. Din vinete se face o salata obisnuita. Se ... . Mod de servire Se serveste preparatul cu sos de rosii picant
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete mari, 5-6 cepe, 5 linguri ulei, 750 gr. rosii, 5 ardei copti, sare Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata fierbinti si se lasa sa se ... ce se inmoaie, se adauga vinetele tocate, ardeii taiati, bulionul de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... buc. patlagele vinete de marime mijlocie, 1 lingura faina, 3 capatini de usturoi, 500 gr. rosii, 3 linguri ulei Mod de preparare: Trei patlagele vinete de marime potrivita se taie rondele se pun ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
2 buc. vinete, 1 galbenus, 100 ml de ulei, zeama sau sare de lamiie, o ceapa foarte mica Mod de preparare: Se pregateste din galbenus, ulei si zeama de lamiie o maioneza obisnuita. Separat se coc vinetele, se curata si se toaca. Se combina in castronul cu vinete maioneza. Se adauga dupa gust sare si se adauga ceapa data pe razatoarea cea mai fina. Mod de servire Cu aceasta salata se pregatesc rosii umplute sau tartine pe...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete mai lungi si nu prea groase (cca 1 1/2 kg ), 300-500 ... mare, 750 g rosii, 1-2 ardei grasi, patrunjel, piper, sare. Mod de preparare: 1.Vinetele se spala, se taie pe grosime in felii de 1 cm ... ca sa se prajeasca uniform. 2.Vinetele, dupa ce au fost spalate ... 1-2 linguri de untdelemn, se asaza vinetele unele linga altele, cat mai ... sa se moaie prea mult. 3.Vinetele,...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete frumoase, 150 ml ulei, 1 lingura unt, 150 gr. branza telemea ... zahar, o foaie dafin, cimbru, o lingura pesmet, sare, piper. Mod de preparare: Vinetele se spala si se taie felii groase de 1 cm, se ... cind sosul se ingroasa indeajuns. Vinetele se dau prin faina si ... care se pun felii de vinete; se mai toarna putin sos ... se pun felii de branza, vinete si sos pana se...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , Mod de preparare: Se taie coditele de la vinete (de preferinta vinete subtiri care nu ... , dupa care se stinge focul. Vinetele scoase din tigaia in care ... marunt si se amesteca cu vinetele puse in otet. Se asaza vinetele in borcane de 400 sau 800 gr. cu capac si ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
