Cauta in 21.294 retete
... mult ca un aperitiv de iarna, zacusca se face insa de toamna. Poate fi facuta din ardei ... sau bunica le-am aflat. Zacusca de ardei si gogosari Ingrediente ... sa-ti iasa mai multa zacusca, inmulteste cantitatile cu cate portii ... de sare. 3. Pentru pastrarea peste iarna, se adauga, cand este gata ... intr-un vas cu apa. Zacusca de vinete si gogosari Ingrediente ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... foaia de dafin si lasa zacusca pe foc înca o jumatate de ... ând si ardeiul iute. Pune zacusca în borcane, capseaza capacele si lasa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... ardei capia(rosu) 1 1/2 ulei (pt prajit)1/2 ulei (pt deasupra in borcan ... fiert din noua un pic pt a obtine un bulion proaspat.Adaugam ... sau de groasa sa avem zacusca ).Potrivim de sare piper si ... frunzele de dafin afara din zacusca si bagam blender-ul si ... ca e pe gustul fiecaruia. Punem zacusca in borcanele curate si uscate ...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
... toate pt toti, asa ca toamna puneam si 2 portii de zacusca ... trezit toti, sa continuam cu zacusca, decat ca fermentase si era tot balconul numai o zacusca =)) Asta pt ca ceapa era fierbinte ... faceti asa, da????? Ingrediente pentru zacusca: - 10 kg de vinete - 7 kg ... la suprafata. Foarte important : amestecati zacusca in continuu, cu o lingura mare ... nu pun...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
si pt ca v-am povestit despre sfecla rosie am sa scriu ... . Dupa ce a stat cateva minute pt asi trage aroma eu am ... hrean pe feliile de sfecla pt ca hreanul meu a fost foate ... la rece este foarte buna pt consumul in urmatoarele zile. Daca ... o pastram mai mult timp sau pt iarna se pune sfecla fierbinte in borcane si se sterilizeaza prin ...
Reţetă de pe dianacakes.blogspot.com
... iar cei murati pusi pentru iarna cu muratoarea la cald. Peste ... dovlecei impreuna cu castraveti sau alte legume. Varianta II murati pt iarna : Dovlecei Usturoi Bete si marar uscat Frunze de visin Hrean ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
10 vinete mari, 10 gogosari, 15 ardei grasi, 4 kg rosii, 1 kg ceapa, 1/2 l ulei, sare Mod de preparare: Se coc vinetele, gogosarii si ardeii, se curata si se lasa sa se scurga. Se inlatura cotoarele si toate semintele de la ardei si gogosari si se taie ca taiteii. Vinetele se toaca. Ceapa taiata pestisori, se pune la prajit cu uleiul pana incepe sa se moaie. Se adauga vinetele tocate, gogosarii si ardeii taiati, precum si zeama de la cele 4 kg de rosii fierte si strecurate. Se sareaza. Se...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se coc vinetele, gogosarii si ardeii, se curata si se lasa sa se scurga. Se inlatura cotoarele si toate semintele de la ardei si gogosari si se taie ca taiteii. Vinetele se toaca. Ceapa taiata pestisori, se pune la prajit cu uleiul pina incepe sa se moaie. Se adauga vinetele tocate, gogosarii si ardeii taiati, precum si zeama de la cele 4 kg de rosii fierte si strecurate. Se sareaza. Se lasa sa se prajeasca amestecind continuu cu lingura pina scade tot bulionul. Se umplu borcanele (numai trei...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se taie dovleacul, se curata de coaja si seminte, apoi se taie cuburi de 2 cm. Merele se curata si se taie fin. Se pune la fiert intr-o cratita de inox, impreuna cu ardeiul iute (daca se doreste mai picant), semintele de mustar, otetul si sarea dupa gust. Cand incepe sa fiarba, se reduce focul si se fierbe in continuare cca 30 minute. Se amesteca mereu pentru a nu se prinde de fundul cratitei. Se poate adauga apa/otet, daca este prea uscata compozitia. Se adauga zaharul brun, amestecand in ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
2-3 buc. ridichi de iarna, 4-5 buc. morcovi, 2 linguri otet, 3 linguri de ulei Mod de preparare: Ridichea de iarna si morcovii se curata, se spala si se taie marunt sau se dau pe razatoare. Se pun apoi in salatiera, se presara cu patrunjel verde tocat, se sareaza, se adauga otet si ulei. Se
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Zacusca de vinete este, probabil, cea mai populara gustare de iarna ... -120 de minute pana cand zacusca este legata si uleiul s-a ridicat ... . Scoateti foiile de dafin. Turnati zacusca fierbinte in borcanele calde. [warning ... de ore). Depozitati borcanele cu zacusca in locuri racoroase, uscate si ... pentru diverse preparate. Puteti folosi zacusca pentru o pizza vegetariana...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... varianta regionala, aceasta zacusca are un farmec aparte dat de aroma ... padure care fac din traditionala zacusca o gustare si mai gustoasa. O puteti ... consum imediat sau conserva pentru iarna. Indiferent de alegere, scopul va ... , pana cand lichidul a scazut si zacusca s-a legat. Sarati si piperati dupa gust. Zacusca de ciuperci se consuma proaspata, dupa ce s-a racit minim ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... o mancare draga romanului, mixul de zacusca pe baza de ceapa si ... cu morcov este o delicatesa unica: zacusca de fasole. [readalso] Vezi aici ... de: Fasole batuta. [/readalso] Reteta: Zacusca de fasole Ingrediente: 2 kg de ... din care a fiert, calda. Turnati zacusca fierbinte in borcanele calde si ... si 30 minute Portii: 20+ Zacusca cu fasole se poate consuma ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Gustare traditionala de iarna si post, zacusca  in intelesul sau etimologic ... gogosar rosu, rosii si ceapa, zacusca se nuanteaza cu adaosuri de ... , am gasit solutia pentru a obtine o zacusca rapida, dietetica si care se ... un compromis in privinta gustului  o zacusca proaspata de vinete. [readalso] Vezi ... de: Vinete parmigiana. [/readalso] Reteta: Zacusca proaspata de vinete...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... munca ajungem sa mai vedem zacusca doar in supermarket. O pasta care ... ceea ce reprezinta in fapt zacusca. Oare cate generatii vor mai ... sa pot face o portie generoasa. Zacusca de ghebe Poate aveti si ... spre sfarsitul fierberii, tocate marunt Zacusca de ghebe Eu am intrat ... o aruncati! E numai buna pentru a potrivi zacusca de sare. Binenteles ca nu ... sa le las intregi in...
Reţetă de pe ebunatati.blogspot.com
... se rumenesc. Serviti tartinele cu zacusca picanta. - 1 rosie, 125 g branza Cedar ... , 1 ou, 4 felii de paine neagra, zacusca picanta. Livrare la domiciliu! Cumpara ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... noi s-a dat deja startul la zacusca :)) ...asa ca prima, din cele ... sa va faceti plinul pentru iarna si cu minunata pasta de ... mai para atat de lunga iarna :D Ingrediente: - 2 kg fasole pastai (verde ... fiert, insa daca o preparam pentru iarna, atunci va trebui sa fie ... 15 minute, la 180 grade. Zacusca se pune fierbinte in borcanele ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
Ceapa se taie marunt in patratele cat mai mici, la fel si gogosarii murati. Se amesteca ingredientele cu zacusca, iar apoi cu maioneza. Se poate servi imediat, dar este recomandabil sa fie tinuta in frigider macar 2-3 h pentru ca aroma gogosarilor si a cepei sa se uniformizeze. - 200 g maioneza, 400 g zacusca de vinete, 2 cepe (rosie, alba) sau ceapa verde, 50-100 g gogosari murati. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
inetele si ardeii kapia se coc direct pe flacara pentru o aroma de exceptie. Imediat dupa ce sunt gata, se lasa putin la racit si se decojesc. Pulpa se lasa la racit. Morcovii si ceapa se curata si se dau prin masina de tocat. Apoi se pun la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si morcovii încep sa se înmoaie si sa prinda putina culoare, adaugam ardeii, iar la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei iute dupa preferinte. Se lasa la foc mic timp de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... . Astazi am decis sa gatim zacusca de... fasole. Ca ingrediente ai ... pana cand compozitia se ingroasa. Zacusca astfel obtinuta se toarna in ...
Reţetă de pe retete.eva.ro