tocanita de ghebe
Pagina 5 din 5
Te-ar mai putea interesa:
tocanita ardeleneasca, mancare de ghebe, hribi tocanita, tocanita de iepure, tocanita, tocanita de ciuperci post, tocanita de gogonele, ghebe murate, tocanita de pui, tocanita de ciuperci
Vinetele si gogosarii se coc pe o plita incinsa, se curata de coaja, se spala si se toaca marunt. Ceapa se curata de coaja , se spala se toaca marunt si se caleste in ulei. Rosiile chery se spala se toaca si se adauga peste ceapa calita. Adaugam gogosarii, la urma vinetele,se calesc impreuna inca 10 minute, punem praful de piper si saram dupa gust. Pofta buna !
Reţetă de pe retete.eva.ro
Reprezentativa pentru bucataria Irlandei, acest fel de mancare se prepara usor si este cu adevarat satios! Reteta este preluata din volumul "Bucatariile lumii", aparut la editura House of Guides, in 2008. Ingrediente si cantitati: 1,5 kg carne de oaie 500 grame de ceapa 1,5 kg de cartofi rosii 50 grame de unt 2-3 crengute de cimbru 2 fire de patrunjel 500 ml supa de carne (cubulete) sare piper Mod de preparare: 1. Degreseaza bine carnea, apoi tai-o in cuburi cu latura de circa 3 cm. 2. Curata...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... foarte mult pipotele. Din pacate, tocanitele erau rare pe vremurile cand ... gaina, cu o caserola am facut o tocanita pe cinste! :) Ingrediente o caserola de ... tocat si i-am adaugat in tocanita si am presarat si cimbrul. Tocanita am tinut-o pe foc in jur de o ora jumatate (90 ... , scazut si ingrosat. Noi am servit tocanita cu mamaliga si muraturi ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Ingrediente 1 caserola de pipote 1 ceapa 1 morcov mare 1/2 ardei gras si rosu 1/4 praz 1 ou 3 lg smantana patrunjel verde sare, piper Caliti ceapa tocata intr-o tigaie, adaugati morcovul dat pe razatoare si caliti pana mai lasa din culoare. Adaugati apoi prazul si ardeiul si mai caliti putin inainte sa adaugati pipotele bine spalatae si curate de eventualele coji. Potriviti la gust cu sare si piper. Adaugati apa cat sa acopere pipotele si lasati la foc mic sa fiarba. Dupa ce s-au fiert...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Ingrediente: carne de pui ceapa sos tomate faina mazare marar Se caleste ceapa pana devine sticloasa si se adauga carnea de pui. Cand s-a rumenit un pic carnea, se stinge cu sos de tomate (la care se adauga 1-2 linguri de faina) si 1 cana cu apa. Se lasa la fiert pana cand carnea este gata si se adauga mazarea (congelata) impreuna cu mararul. Se mai fierbe pentru cateva minute si se serveste fierbinte cu paine proaspata - pentru a putea sterge si ultimul gram de sos :)
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Ingrediente (pentru 4 persoane): - 600 g carne de vaca - 1 ceapa mare taiata marunt - 2 morcovi cuaratati si taiati in rondele - 2 catei de usturoi taiati marunt - 2 pahare de vin (eu am folosit Murfatlar - Pinot Noir - Demidulce) - 6 pahare de apa - 4 linguri de ulei - 1 foie de dafin - sare si piper dupa gust - 1 lingura de faina (eu am folosit faina de gaude - faina de porumb prajit) Carnea de vaca o spalati, inlaturati grasimea si taiati in bucatele de 2x2 cm. Intr-o cratita puneti 4 ...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
Ingrediente 1 kg ciuperci 2 cepe 1 pahar suc rosii 1 legatura patrunjel 2 linguri faina sare, piper, boia Mod de preparare Se curata ciupercile, se opresc doar palariile,se calesc in ulei ,apoi se scot si se lasa deoparte. Se pot folosi si piciorusele, dar sunt mai atoase si eu prefer sa le folosesc la altceva. Se toaca marunt ceapa si se caleste in doua linguri ulei, pana devine sticloasa. Se adauga sucul de rosii, sarea, piperul si se completeaza cu o cana de apa. Se lasa sa fiarba. Adaugam...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
...pe cat de simpla, pe-atat de gustoasa! ;) Ingrediente: - 1 ceapa - 1 ardei galben - 1 ardei rosu (capia) - 4, 5 cartofi potriviti - sare, piper - ulei pentru calit (3, 4 linguri) - apa pentru fiert - 2, 3 rosii mititele - 3, 4 linguri suc de rosii/bulion - 1, 2 foi de dafin - frunze de patrunjel - frunze de marar Mod de preparare: Se taie ceapa si ardeii in cubulete si se calesc putin in ulei. Se adauga apoi cartofii, taiati cubulete (mai mari), apa cat sa-i acopere bine, foile de dafin,...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
Se curata legumele si se spala. Se taie ceapa, ardeiul si verdeata marunt. Se taie cartofii cubulete. Se inabuse ceapa si ardeiul in putin ulei si putina apa. Se aduga rosiile din cutie si lingura de bulion. Se adauga cartofii si se acopera cu apa. Se pune sare, piper si frunza de dafin. Se lasa la pe aragaz pana se fierb cartofii. Se i-a dupa foc si se adauga verdeata. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ce fel de ardeleanca eram eu daca nu puneam reteta de papricas de pui cu mamaliguta? Ca sa nu ma dezmint, am facut, am pozat si va prezint, papricasul... care este :)) Folosim asa: - 5-6 pulpe de pui intregi - 1 lingura si jumatate de lamaie - o ceapa mare - vegeta - 2 linguri de ulei - o lingurita de boia - o legatura e patrunjel Se toaca ceapa si se sticleste in ulei. Se adauga boiaua si se pun pulpele, fiecare taiata in doua. Se pune o lingura de vegeta si apa cat sa acopere carnea si se...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
Preparare Cartofii se spala, se curata de coaja, se spala si se taie in cuburi. Ceapa se taie rondele si se caleste in ulei, peste ea se adauga cartofii taiati, ardeiul si morcovul taiat cubulete. Se lasa sa fiarba, apoi se adauga si rosiile decojite si taiate rondele, boia de ardei dulce . Se lasa sa fiarba pana scade. Se adauga sare dupa gust si patrunjel taiat marunt.Dupa preferinta se adauga si piper. Servire Se serveste cu salata de ardei copt sau salata de muraturi.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Printr-un geamlac, la 'Stanbul Vezi gospodina cu bentita Cum taie carnea-n premabul La o gustoasa tocanita.
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
Ingrediente si cantitati : 500 g. ciuperci 500 g. cartofi 1-2 cepe mai mici 4 linguri ulei patrunjel verde sare piper Mod de preparare : Se taie ceapa marunt si se caleste usor in grasime, adaugand ciupercile taiate in bucati potrivite, sare si piper. Se lasa sa fiarba inabusit, pana cand scade zeama lasata de ciuperci. Se pun apoi cartofii taiati in bucati mai mici, putina apa, si se lasa sa fiarba pana cand sunt gata. Se presara patrunjel verde la servire. Este buna atat calda cat si rece.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... suquet. asta-i un fel de tocana pescareasca pe care o intalnesti din ...
Reţetă de pe wineandknives.blogspot.com
Ceapa se curata si se toaca marunt. Se curata si morcovul si se taie rondele, iar rosiile se decojesc si se piseaza mai mare. Intr-o cratita se pune ulei de masline, iar cand este foarte bine incins se adauga ceapa. Se lasa pe foc pana devine aurie, nu prajita, dupa care se adauga morcovul, apa si vinul. Se acopera cratita cu un capac si se lasa la fiert pana cand sunt gata legumele. Se mai completeaza din cand in cand cu apa, daca scade prea mult. Separat, pestele se spala foarte bine si se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
O mancare minunata, mananci de te lingi pe degete 1 casoleta ciocanele de pui 1 cutie rosii tocate cirio 3-4 cepe rosii mari 1 ardei gras rosu 1 capatana de usturoi 1 morcov 3 felii de telina 1 legatura marar 1 legatura patrunjel Ulei Foi de dafin Coriandru Cimbru 2 lgt paptika dulce Vegeta Am folosit ceapa alba pt ca nu am gasit rosie. Ceapa se taie pestisori ft subtiri, o parte din usturoi se zdrobeste si apoi se taie felii. Ardeiul se taie cuburi mari, telina felii subtiri, o parte din ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Aceasta mancarica am facut-o fara bulion, am vrut sa simt doar gustul ciupercilor, nemaipomenita 1 kg hribi sau champignions brune 2 cepe rosii sau albe ulei de floarea soarelui Putin unt marar patrunjel Sare piper Calim in ulei de floare nu masline ceapa taiata cubulete, punem ciupercile taiate felii nu foarte groase, sare si piper. Calim bine si punem capac. Apa nu vom folosi decat daca ciupercile nu lasa deloc zeama sau daca va place mai apoasa, deobicei nu pun pt ca gustul nu va mai fi...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... nici un secret: imi plac tocanitele, imi plac mancarurile fierte incet ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Ficatul este un foarte bun aliment, contine mult fer si este bun impotriva anemiei. Gatesc o data pe luna, in plus nu este scump. Puteti sa-l faceti mai simplu prajit, dar Stefan il prefera in sos. Ingrediente: - 600 g ficat de vaca sau porc - 1/4 litru de lapte - 4 cepe mari - 4 linguri de ulei - 1 conserva mica de sos de rosii concentrat - 4 rosii mari - 1 cub maggi de pui - un pic de ardei iute - sare si piper Ficatul il pun 1/2 ora inainte in lapte, prentru a deveni mai fraged, dupa care...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
Sa-mi fie rusine ca a trecut mai bine de-o saptamana si n-am scris nimic in blog! Dar ce saptamana, ca parca a dat strechea in toti...sa nu mai punem la socoteala o viroza si alte evenimente mai mult sau mai putin placute si, evident, iarna care iar a navalit peste noi ca un valatuc de bumbac alb peste o colonie de furnici...Dar sa trecem la oile noastre. Reteta asta a plecat de la un pachet de carne scos de la congelator, care s-a dovedit a fi de vitel si de la o cutie de fasole boabe, pe...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
