supa de gaina
Pagina 1 din 4
Caleste ceapa în unt. Adauga faina si lasa la foc 3-4 minute, timp în care mesteci. Toarna apa fiebinte si cuburile concentrate si lasa la foc mic câteva minute, apoi adauga si laptele. Adauga brânza si da focul mare. Orneaza cu patrunjel prospat tocat.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg. carne de gaina, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1/2 buc. pastirnac, patrunjel, piper, 1 lingurita sare, 3-4 l apa Mod de preparare: Pentru supa se alege o gaina grasa si nu prea tinara. Gaina, curatata si spalata, se asaza ... se toarna 3-4 l apa, dupa marimea gainii, piperul si sarea. Se pune ... ce pasarea a fiert pe jumatate. Supa de pasare se poate prepara ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... gaina de 1,2 kg, sare, piper, 4 linguri ulei, 5 cepe, 2 catei usturoi, 400 ... g conopita, 200 g rosii, 800 ml supa de carne, boia, maghiran tocat Mod de preparare: Gaina se taie in bucati, se ... potrivite si se pun in cratita impreuna cu gaina. Se toarna supa, semintele de mustar, boiaua. Se fierb acoperit 50 ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg carne de gaina, 3-4 l apa, 1 ceapa, 1 morcov, 1/2 pastirnac, patrunjel, piper, 1 lingurita ... . Mod de preparare: Pentru supa se alege o gaina grasa si nu prea tinara. Gaina, curatata si spalata, se aseaza ... se toarna 3-4 l apa, dupa marimea gainii. Se aseaza la foc potrivit ... , procedind intocmai ca si la supa de carne, cu deosebirea ca la supa de...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 300 gr. carne de vaca, 1/2 gaina, 1-2 buc. morcovi, 1 buc. patrunjel, 1 buc ... de vaca si cea de gaina se spala, se taie in ... carnea este fiarta, se strecoara supa intr-un castron, se lasa ... acesta se depune la fund, supa ramine frumoasa si limpede. Se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , zarzavat, 150 g orez, 750 ml supa de carne, o lingurita ceapa rasa ... preparare: Carnea se fierbe in supa de carne cu zarzavatul. Orezul ... rumeneasca, apoi se stinge cu supa de carne cintarita si o lingurita ... , se adauga carnea fiarta din supa, taiata in bucati sau in ... , se pun 2 -3 morcovi fierti in supa. Cind orezul este fiert, cratita ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
supa de pui, mujdei de usturoi, otet, condimente Mod de preparare: Se face o supa de pui (sau de gaina) sau se face o supa la plic de pui (in acest caz durata maxima de preparare este de 20 minute). Se prepara supa, dupa care se adauga mujdeiul de usturoi si otet dupa gust.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... apa, 1 l bors, 1 gaina mijlocie, 1 buc. ceapa mica, o legatura loboda, marar, patrunjel ... ) Mod de preparare: Se curata gaina, se spala si se pune ... si sarea. In timp ce gaina fierbe se pregatesc taiteii : oul ... se taie taitei foarte subtiri. Cind gaina este fiarta, se strecoara supa si se adauga taiteii; se fierb ... peste taiteii fierti, se pune gaina taiata in bucati si...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
piept de gaina, 1 ou, faina, pesmet, sare, 2 linguri grasime Mod de preparare: Se fierbe in supa carnea, apoi se desprinde de pe os si se taie felii. Se tavaleste fiecare bucata in faina, ou, pesmet si iarasi in ou. Se frige in grasime incinsa. Se pot prepara pane si pulpele de gaina daca este tinara.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
O gaina potrivit de mare, sare, piper, boia, 150 g varza de bruxelles, 150 g fasole verde, 150 g dovlecei, 3 cepe rosii mari, 250 ml supa, 2 usturoi. Mod de preparare: Gaina se spala si se taie bucati. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Legumele se spala bine, se curata si se toaca. Se pun intr-o forma rezistenta la cuptor, cu capac. Peste legume se pun bucatile de carne, se toarna supa si se adauga verdeata tocata. Se...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... gaina, zarzavat de supa, o ceapa, o radacina hrean sau o capatina de usturoi, sare Mod de preparare: Se alege o gaina mare si frumoasa, se curata ... adauga zarzavatul, ceapa si sarea. Gaina fierbe cca 2 ore, daca este ... este fiarta, se scoate din supa, se lasa sa se racoreasca ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... gaina de 1-1,5 kg , zarzavat (morcovi, telina, patrnjel, pastirnac, praz) - 250 de ... , o legatura patrunjel. Mod de preparare: Gaina se curata, se spala si ... indeparteaza cu atentie. Cind clocoteste supa, se adauga zarzavatul curatat si ... , la foc potrivit. Carnea de gaina tinara este fiarta in circa 1,5 ore, cea de gaina batrina in 2 - 2,5 ore.In timp ce se fierbe supa ......
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... sau untdelemn, 500-600 ml supa in care a fiert carnea cu ... ,adaugindu-se imediat zarzavat de supa (morcov,telina, patrunjel,o ceapa alba ... carnea este fiarta ,se strecoara supa necesara .Intr-o cratita ,faina se ... rumeneasca ),stingindu-se apoi cu supa fierbinte ,adaugata de 2 ori si ... pot inlocui circa 100 ml supa cu lapte ,ca sosul sa ... se dilueaza cu lapte sau supa si,...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se curata gaina si se pune la foc ... se toarna in oala cu supa amestecand mereu. Mod de servire ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... apa, 1 gaina grasa si mare, 1 buc. morcov potrivit, 1 buc. patrunjel, 1 buc ... cuprinde, sare Mod de preparare: Gaina curatata si spalata bine se ... clocot se ia spuma din supa si, cind carnea este pe ... sa se limpezeasca si se strecoara supa. O jumatate din cantitatea de supa se pune din nou sa fiarba impreuna cu taiteii. Cind ... se adauga si restul de supa, presarindu-se...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
200 gr. carne de gaina, 2 buc. cartofi, 2 buc. dovlecei, o lingurita mazare ... bine fierte, se scot din supa si se asaza pe farfurie ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... o jumatate de gaina din care am facut o excelenta supa cu taietei, tot dupa reteta ei. Din zarzavaturile si gaina care au ramas, am facut ... , avem nevoie de: - o jumatate de gaina - o telina mica - 4 fire de radacina ... asa e foarte tare) Se pune gaina la fiert singura, in 3 litri ... care se strange pojghita peste supa. Gaina mea a fost si obeza ... mult mai...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
Gaina se curata, se spala si se pune la fiert cu ... indeparteaza cu atentie. Cind clocoteste supa, se adauga zarzavatul curatat si ... , la foc potrivit. Carnea de gaina tinara este fiarta in circa 1,5 ore, cea de gaina batrina in 2 - 2,5 ore.In timp ce se fierbe supa, se pregatesc taiteii. Supa se serveste cu patrunjel taiat foarte fin. - O gaina de 1-1,5 kg, zarzavat...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata gaina, se spala, se taie in patru sau se ... de pe foc, se scurge, se spala gaina si se lasa ... timp se ia spuma. Cand gaina sa fiert pe jumatate, se ... legumele si sarea. Cand este bine fiarta, se scoate gaina din supa si se pune in ... supa se presara cu patrunjel taiat marunt. Carnea fiarta de gaina se poate servi ca felul ... de la supa...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Gaina curatata si spalata bine se pune la fiert in apa ... clocot se ia spuma din supa si, cind carnea este pe ... sa se limpezeasca si se strecoara supa. O jumatate din cantitatea de supa se pune din nou sa fiarba impreuna cu taiteii. Cind ... se adauga si restul de supa, presarindu-se patrunjel tocat fin ... faina si se toarna in supa care clocoteste. Se fierb cca 10-15 minute. - 1...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
