pilaf pomana
Pagina 3 din 5
Te-ar mai putea interesa:
pilaf sarbesc, pilaf, pilaf dulce ca la pomana, pilaf de orez, pomana porcului, pilaf simplu mod de preparare, pilaf de orez cu carne tocata, pilaf cu pui, pilaf cu ciuperci, pilaf cu legume
150 gr. carne de pasare, 75 gr. orez, 10 gr. unt, sare, verdeata Mod de preparare: Se fierbe carnea de pui in apa cu sare. Orezul se adauga curatat si spalat, dupa aproximativ 10 minute. Se fierbe inabusit si se scade la cuptor. Mod de servire Se serveste cu unt si patrunjel tocat deasupra
Reţetă de pe www.retete-bune.com
2-3 bucati praz, o ceapa mare, 2 morcovi, o cana orez, o cana apa, vegeta, 200 g masline Mod de preparare: Se spala prazul si se toaca. Ceapa se curata si se toaca marunt si ea, morcovul se razuieste. Se pune prazul, ceapa si morcovul la calit in putin ulei, se adauga orezul spalat si se amesteca. Se toarna o cana de apa si se lasa sa se umfle putin orezul. Se pune vegeta si maslinele. Cratita se pune la cuptor pana se moaie legumele si orezul este fiert. Daca este nevoie se mai toarna putina...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... se continua astfel cu tot pilaful. Felioarele de cirnati se asaza ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
3 dovlecei, 6 linguri ulei, 4 cescute orez, 4 cepe, 4 rosii, marar verde, sare, piper Mod de preparare: Dovleceii curatati de coaja se taie in jumatati in lungime, se scot semintele. Se taie felii rotunde, groase cam de 1/2 cm. se prajesc. Se inabusa ceapa, orezul spalat, mararul, piperul si rosiile felii. Se amesteca si cu dovleceii prajiti si se adauga apa fierbinte, de trei ori cat cantitatea de orez. Se scade bine si se serveste rece, daca este preparat cu ulei, si cald, daca s-a preparat...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... fierte, se adauga uleiul (un pilaf gras e mai gustos, dar prea ... si sosul se pun deasupra pilafului cald cind se scoate de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
citeva fire de praz, o ceapa, o ceasca orez, 3 lunguri ulei, o lingura bulion sau citeva rosii Mod de preparare: Se taie prazul felii subtiri, se inabusa in ulei, se amesteca cu orezul pregatit ca pilaful.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
400 gr. ciuperci, 500 gr. orez, 1 litru de apa, 150 gr. unt, sare Mod de preparare: Se taie in patratele mici ciuperci proaspete, curatate si spalate si se prajesc intr-o cratita in unt topit proaspat sau in ulei. Se toarna deasupra apa clocotita, se adauga sare, unt, orez spalat in apa fierbinte si se fierbe totul pana cind orezul se umfla si se desface bob de bob.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
orez, 3 cepe, 3 ardei gras, 1 telina, 1 morcov, 1 cutie ciuperci, rosii, ulei Mod de preparare: Se toaca ceapa marunt, se pune in tigaie si se caleste, se adauga ardeiul, telina, morcovul si ciupercile, rosiile si se calesc bine. Se adauga orezul si se mai caleste un pic. Se adauga apa si se pune la cuptor. Mod de servire Se serveste cu marar si patrunjel tocat pe deasupra, rece sau cald
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 pui mare, 6 cescute orez, 2 linguri unt proaspat, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, sare Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata marunt, impreuna cu morcovul si patrunjelul deasemenea taiati marunt, in cele doua linguri de unt. Se stinge cu putina apa rece si se pune carnea taiata bucati la fiert cu sare. Cind carnea este aproape fiarta se toarna orezul ales si spalat. La o masura de orez se socotesc 3 masuri de lichid. La un orez de calitate superioara sunt suficiente doua masuri de apa....
Reţetă de pe www.retete-bune.com
o cana orez, 4 cani apa, ceapa, morcovi, carne(ciuperci), sare, piper Mod de preparare: Ceapa, morcovii, carnea (ciupercile) se calesc in putin ulei. Se adauga orez, apa, sare, piper si se da la cuptor. Mod de servire Cu ochiuri romanesti
Reţetă de pe www.retete-bune.com
600-700 gr. ciuperci, 1 buc. ceapa, o ceasca orez, 3 linguri ulei, sare, verdeata tocata Mod de preparare: Ceapa tocata se caleste in uleiul incins, se adauga apoi orezul, se caleste putin si se stinge cu apa clocotita. Se adauga ciupercile spalate si taiate felii, se presara sarea si se pun la foc potrivit timp de 20 minute. Mod de servire Se serveste imediat, presarat cu verdeata
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 cescuta de orez 4 cani de supa curcan 1 catel mare usturoi ulei de masline 1 ceapa alba mare 1 ceapa rosie mare 1/2 capia rosu 1 morcov 1/2 albitura condimente curry, boia, piper alb 1 lg vegeta patrunjel Supa de curcan: Intr-o oala mai mica am pus apa , o aripa mare de curcan, o lgt boia, o lgt curry, piper. Se caleste in uleiul incalzit cepele tocate foarte fin, se aduga morcovul ras fin dupa care orezul. Urmeaza ardeiul si apoi albitura tocate marunt. Se stinge cu supa fierbinte ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
300-400 g carne, zarzavat, 150 g orez, 750 ml supa de carne, o lingurita ceapa rasa, untdelemn,frunze de patrunjel, telina, sare, untdelemn sau unt. Mod de preparare: Carnea se fierbe in supa de carne cu zarzavatul. Orezul curatat de impuritati, spalat in sita de sirma, bine scurs, se caleste, 2 minute, cu ceapa intr-o cratita cu 2 linguri de untdelemn sau 30 g unt, amestecand mereu ca sa nu se rumeneasca, apoi se stinge cu supa de carne cintarita si o lingurita cu varf de "vegeta" pentru ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
6 cescute orez, 2-3 cepe, 2 linguri grasime, 2 linguri unt, 200 gr.sunca, sare Mod de preparare: Se inabusa ceapa in grasime, se adauga apa multa si se lasa sa fiarba pana ce scade. Se adauga orezul si apoi lichidul necesar. Cind orezul este pe trei sferturi fiert, se adauga sunca taiata cuburi. Cind este totul fiert, inclusiv sunca, se adauga 2 linguri unt proaspat si se serveste.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
4 cescute orez, 10 linguri ulei, 8-9 rosii mari, 15-20 ardei grasi, 6-7 legaturi de patrunjel si marar, 6-7 cepe mari, sare, piper Mod de preparare: Se inabusa ceapa fin taiata cu orezul bine spalat, rosiile taiate felii, piper, sare, verdeata tocata, ulei si apa. Se asaza intr-o tava un rind de rosii taiate felii, curatate de pielita, un rind de ardei taiati felii, inabusiti separat cu sare, verdeata, un rind de orez inabusit cu ceapa, si rosii, si se continua pana ce se termina toata ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
4-5 cescute orez, 7-8 bucati peste, 1 ceasca ulei, sare, piper Mod de preparare: Se desareaza pestele. Se inabusa orezul cu ceapa taiata marunt in ulei si cu putina apa. Cind orezul este pe jumatate fiert, se adauga pestele si se lasa sa mai dea citeva clocote pana ce orezul este bine fiert Mod de servire Se serveste rece
Reţetă de pe www.retete-bune.com
7-8 bucati peste sarat, 4-5 cescute orez, 5-6 cepe, 1 pahar ulei Mod de preparare: estele sarat (somn, salau, nisetru), se pune la desarat in apa si se tine astfel pana ramine atita sare cat e necesar pentru gatit. Se curata de solzi (daca are), se spala bine si se taie in bucati. Se pune la fiert cu atita apa cat sa-l acopere. Pestele fierbe foarte repede, nu trebuie lasat deci mult, caci se sfarima. Intre timp se taie ceapa marunt si se inabusa in ulei. Orezul spalat se pune peste ceapa ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
