gulas unguresc de oaie
Pagina 1 din 5
Începem prin a taia carnea de vita cubulete, asta în cazul în care nu am cumparat deja una speciala pentru gulas. Se caleste ceapa taiata marunt, de adauga boiaua, sarea, carnea si se prajesc câteva minute, dupa care se adauga apa. Se lasa la foc mediu pâna se fierbe carnea, apoi se adauga condimentele, ardeiul, bulionul si cartofii taiati în cubulete. Se fierbe în continuare timp de 15-20 minute si apoi e numai buna de mâncat.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... restul tarii, este reteta de gulas. Am ezitat foarte multa vreme ... gras si chimen. Reteta de gulas este o combinatie intre o supa si ... gata aleasa si portionata pentru gulas, fie alegeti pulpa de porc ... ca sosul sa capete consistenta. Gulasul e gata cand toate legumele sunt ... pastele fainoase sunt fierte, iar gulasul are un sos destul de ... plic de condimente speciale pentru...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... Italia si Croatia in sud, gulasul este inseparabil de galuste, cele ... cum as putea manca un gulas cu galuste, fara sa fac ... dupa gust. Adaugati gnocchi in gulas si lasati sa mai fiarba ... speriati, nu va influenta gustul gulasului dumneavoastra ci va ajuta la ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
500 gr carne de vita/porc 30 gr unt 2 cepe marime medie 3 catei de usturoi 1 ardei rosu 1 ardei verde 1/2(500ml) supa (sau apa cu vegeta) 2 linguri de pasta de tomate 1 ardei iute(dupa preferinte) 1 foie de dafin 1 linguritza de chimen 1 lamaie(numai coaja) 1 lingurita de boia dulce de ardei sare si piper Ceapa si usturoiul se curata si se taie feliute. Intr-o cratita se topeste untu-ul si se caleste un pic ceapa si usturoiu atit cit sa se inmoie un pic. carnea se taie cuburi si se pune la ...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
... , se baga ardeii iuti in gulas, iar, cu 15 min. inainte ... apa si se baga in gulas. Se adauga si smantana. Se ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... reteta clasica de gulas unguresc. Are exact gustul gulasului pe care l-am mancat in Ungaria. - 600 ... . Daca doriti ca supa de gulas sa fie mai groasa, indepartati ...
Reţetă de pe seys-kitchen.blogspot.com
... laolata pentru a impartasi aceeasi mancare, gulasul isi depaseste conditia de supa ... , patina amarui-afumata, acestui fel unguresc care se bucura de egal ... . Exista mai multe extensii ale gulasului, raspandit prin tot vechiul imperiu ... taie din acreala rosiilor. Lasati gulasul sa mai fiarba vreo jumatate ... lichid inainte de a o turna in gulas Serviti cu patrunjel tocat deasupra ... o bere....
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Versiunea neortodoxa a gulasului clasic (cu cartofi sau galuste), provenita din reformata ... pastreaza caracteristicile de baza ale gulasului, caruia ii adauga un iz ... noastra fasole cu ciolan, si gulasul cu fasole cunoaste cate bordeie ... fel ca celelalte retete de gulas, la ceaun. [/note] Portii: 4 Timp ... . Asezonati cu sare si piper. Gulasul cu fasole se serveste fierbinte ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... gust. Excelenta mai ales iarna. [readalso] Vezi si reteta de gulas unguresc de fasole [/readalso] Reteta: Fabada reteta spaniola de fasole cu ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... imperiu austro-ungar toate felurile de mancare clatitele romanesti (sic!), gulasul unguresc si snitelul milanez sunt doar cateva exemple culinare culese din ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Intr-un vas unde am pus 1 kg faina, amestecam drojdia inmuiata in lapte si putin zahar.Punem 2 oua, putina sare si lapte sau apa daca mai e nevoie sa iasa un aluat potrivit de intins.Lasam la dospit o ora la loc caldut.Dupa o ora intindem aluatul cu facaletul pe un lopitau, dam forma unei placinte si il umplem cu branza de oaie.Le prajim in ulei fierbinte.Pofta buna!!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... lumea stie cum se face gulasul iar cei care nu stiu ... - gogosari - rosii - usturoi - pasta de gulas - paprika - sare si piper Mod ... pus paprika si pasta de gulas (mai usurel cu iutelile, ca ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
Pentru umplutura procedam astfel: - dam branza pe razatoare - batem oualele cu un tel sau cu furculita si adaugam branza. - foile de pacinta le dezghetam si le intindem. Cum facem placinta finala: - se ia fiecare foaie si se unge cu margarina, se pune cu lingura umplutura intr-un capat, de-alungul foii, dupa care aceasta se ruleaza. - intr-o tava unsa cu margarina asezam rulourile unul langa celalat, pana ce terminam toata umplutura si toate foile. Ungem placinta cu margarina. - dam tava la...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... fasolea, piperul si pastrama de oaie taiata in felii. Se lasa ... iute tocat. - 800 g pastrama de oaie, 700 g fasole alba, 4 rosii, 3 ardei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Dupa ce s-a pregatit supa de carne, se strecoara. Se rade branza in castronul de supa si se toarna peste ea supa fierbinte si strecurata. Se serveste cu cuburi de paine prajita. - 1 l supa de carne de vita sau pasare, 3 linguri branza de oaie rasa. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Brinza data prin masina de tocat sau prin sita se freaca bine cu untul. Se adauga boiaua, chimenul si sarea, amestecind bine astfel ca pasta obtinuta sa aiba o culoare omogena. Se asaza pe o farfurie si se garniseste cu diferite legume de sezon (ridichi, rosii, ardei gras) sau se foloseste pentru sandvisuri. - 300 g brinza de oaie, 50 g unt, 1 lingurita boia, 1 lingurita rasa chimen pisat foarte fin, sare (facultativ). Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... taiata marunt. - 800 g carne de oaie, 2,5 I apa, 250 g morcovi, 100 g bulion ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
