gogosari otet fierbere la baie marina
Pagina 3 din 5
Se toaca varza cât mai mic, se freaca cu sare si se lasa la înmuiat aproximativ 10 minute. Imediat dupa aceea, aceasta se caleste împreuna cu ceapa si morcovul în uleiul deja încins, având grija sa amestecam cât mai des pentru a evita sa se lipeasca. Merele razuite vor fi si ele adaugate ulterior, apoi 250 ml de apa, putina sare si piper. Lasam la fiert aproximativ 30 de minute, completam cu zaharul, otetul si doua foi de dafin si ne pregatim ca în 5 minute sa...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... in castronel,se acopera cu otet rece si se lasa din ... acopere,se strange capacul bine si se mai fierb la bain marin,5 minute de la primul clocot.Se acopera cu ... poate adauga un pic de otet sau suc de lamaie. Pofta ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
6 gogosari mari, 3 linguri ulei, 1 lingurita otet, 2 catei usturoi, sare Mod de preparare: Se sterg gogosarii si se pun la copt. Cind sunt copti se pun intr-un vas, se presara cu sare si se acopera cu un capac. Dupa 15 minute se curata de pielita se asaza intr-o salatiera cu coditele in sus si se stropesc cu sosul facut din ulei, otet si usturoiul tocat marunt.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
10 kg. gogosari, taiati in patru, 1 kg. zahar, 1 l otet, 9 linguri de sare fara iod, frunze de dafin, boabe de piper, usturoi(optional), hrean, conservant Mod de preparare: Gogosarii taiati se amesteca cu zaharul, otetul si sarea si se lasa 12 ore intr-un vas mare(se amesteca din cind in cind). Inainte cu 1/2 ora de a se aseza in borcane se adauga conservantul. Se asaza in borcane si se adauga frunze de dafin, boabe de piper,...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se sterg gogosarii si se pun la copt. Cind sint copti se pun intr-un vas, se presara cu sare si se acopera cu un capac. Dupa 15 minute se curata de pielita se asaza intr-o salatiera cu coditele in sus si se stropesc cu sosul facut din ulei, otet si usturoiul tocat marunt. - 6 gogosari mari, 3 linguri ulei, 1 lingurita otet, 2 catei usturoi, sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... pe foc 5 minute. Se umplu gogosarii, se acopera cu rondele subtiri ... si se pun in borcane. Otetul cu apa, sare si zahar (20 g) se fierbe in citeva clocote. Cind s-a racit, se toarna peste gogosari si se leaga borcanul cu ... de piper macinat, sare, otet, 25 de gogosari. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se coc vinetele si gogosarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu otetul, uleiul, zaharul si sarea. Se lasa la frigider 2 h, se pun la borcane si se fierb cam 20 min. - 3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml otet, 250 ml ulei, 250 g zahar, 2 linguri sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Faci amestec din: 2 cani otet, 1 cana zahar, 0,5 cana sare, 1 cana ulei, piper, salicilat. Amesteci toate si le pui peste gogosarii cruzi taiati. Lasi pana a doua zi, amesteci din cand in cand. Pui in borcane gogosarii cu zeama care se lasa, le capsezi si le pui la rece. Raman crocanti. - 5 kg gogosari spalati si taiati, 2 cani otet, 1 cana zahar, 1/2 cana sare, 1 cana ulei, piper, salicilat. Livrare la...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se spala bine gogosarii si se curata, se indeparteaza coceanul si ... latime de 3 cm. Feliile de gogosari se aseaza intr-o oala de ... . La sfarsit, se toarna tot otetul. Oala astfel pregatita cu felii ... ore), cand vom constata ca gogosarii au lasat atata zeama cat ... -i acopere. A doua zi, se aseaza gogosarii in 3 borcane de cate 3 l care ... 16-18 grade C. - 10 kg gogosari, 1 legatura...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... un sos din apa, bulion, otet, zeama de la lamaie, sare ... il acoperim cu sosul de marinata. Se acopera vasul si se ... -45 min, apoi se da la rece. Marinata se serveste rece ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... -o craticioara, 120 ml de apa, otetul si 60 ml de ulei ... piper si de coriandru. Turnati marinata fierbinte peste macrouri, inveliti tava ... , 1/2 lingurita mustar, sare, piper. Pentru marinata: 3 fire de patrunjel, 60 ml otet, 60 ml ulei de masline ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , impreuna cu ceapa tocata marunt. Pentru marinata: Se pun intr-o craticioara otetul, 50 ml apa, zahar, boabele de ... unt. - 6 fileuri de scrumbie (a 60 g), 2 cepe rosii. Pentru marinata: 150 ml otet aromat (cu ierburi), 5 linguri zahar, 6 boabe piper rosu ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Ciupercile se curatta, se spala si se lasa la uscat. Ceapa se taie rondele subtiri. Ciupercile se pun într-o tigaie bine încinsa, în care s-a turnat în prealabil uleiul de masline. Se condimenteaza cu sare si piper. Se calesc la foc iute, timp de 10 minute sau pâna încep sa se coloreze. Se adauga ceapa si se mai lasa pe foc înca 5 minute. Se adauga otetul pe marginile tigaii si se lasa 2-3 minute pâna se evapora alcoolul, dupa care se iau de pe foc.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... de masline - 50 de ml otet balsamic - sare si piper dupa ... marunt, amestecam toate ingredientele pentru marinata si frecam bine ceapa de ... aveti, sa tineti carnea la marinat! Sa va fie de bine ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... de subtiri, 2-3 linguri ulei, 2-3 linguri otet de vin, sare, piper, 1 lingurita ... rade cruda, iar cealalta se fierbe cu o foaie de dafin. Cind ... de subtiri, se marineaza in otet diluat cu putina zeama in ... . Se lasa 1-2 zile sa se marineze; se scot apoi cepele, foaia ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. vinete, 2 kg. gogosari, 1/2 -1 kg. ceapa, 3 kg. rosii, citeva foi de ... , ca pentru salata. Se coc gogosarii, se curata si se taie ... pune pireul de rosii, vinetele, gogosarii, amestecand usor ca zacusca sa ... se tine in cuptorul incalzit in prealabil sau se fierbe pe baia de aburi 30 de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... se stropeste fiecare strat cu otet balsamic. Se sareaza, dupa gust ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Se pregateste marinata amestecand toate ingredientele,astfel se obtine o pasta cu ... pana a doua zi,sa se marineze bine,pastruga fiind un peste ... tare. Se scot de la marinat feliile de pastruga,apoi se ... ,de pasta cu care a fost marinata,se lasa sa se scurga ... un peste din familia sturionilor marini care se gasesc in Delta ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
1/2 kg ciuperci, ulei, otet dupa gust, sare, piper, patrunjel Mod de preparare: Ciupercile curatate si spalate se fierb foarte bine si se taie felii. Se amesteca incet cu uleiul, otetul, piperul, sarea si patrunjelul tocat.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 kg gogosari, 1 l ulei, 2 kg ceapa, 5 kg rosii, 3 capatini usturoi, sare Mod de preparare: Se coc gogosarii, se inabusa si se curata de coaja, apoi se taie felii, curatindu-se bine de seminte. Se taie ceapa in felii subtiri si se rumeneste auriu in tot uleiul. Se fierb rosiile si se strecoara. Se amesteca toate acestea, se adauga sare si usturoiul taiat felioare si se pun sa fiarba la un foc moale pana ce gogosarii s-au...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
