Cauta in 21.051 retete
... Gogosarii sunt apreciati mai mult murati decat proaspeti. Si daca sunt ... otetul se combina minunat atunci cand intra in scena si gogosarul. Gogosari cu miere si otet Alegi 4 kilograme de gogosari mari si frumosi pe care ii tai ... aceasta fierbe, se oparesc putin gogosarii. Se scot, se aseaza frumos ... minune cu mancarurile de sezon. Gogosari in...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... mai cunoscute retete de conservare a gogosarilor, perfecta pentru incepatoare... Ingrediente: 10 kg gogosari 1 litru de otet (9 grade) 2 litri de ... telina Mod de preparare: Spala gogosarii, taie-i in bucati potrivite si curata-i de seminte. Amesteca otetul ... sa fiarba, introdu bucatile de gogosar in oala si lasa sa ... (in jur de 2 - 3), pana cand gogosarul s-a...
Reţetă de pe retete.eva.ro
gogosari mari, carnosi, bine inrositi, proaspat culesi; foi de tarhon; boabe ... Mod de preparare: Se aleg gogosari mari, carnosi, bine inrositi, proaspat ... jumatate si se inteapa fiecare gogosar de 7-8 ori, ca sa patrunda bine otetul. Se ... in borcane de sticle. Printre gogosari, se pun foi de tarhon ... gr. de sare. Otetul se toarna peste gogosari numai dupa ce...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
5 kg. gogosari, 1 l otet, 3 l apa, 1/2 kg. zahar, 1/2 kg. miere de albine, 4 1/2 linguri Mod de preparare: Otetul, apa, zaharul, sarea, mierea si condimentele se pun la fiert pana amesetcul clocoteste. Se spala gogosarii, se taie in patru, se curata de seminte foarte bine si se asaza in borcan. Printre gogosari se pun rondele de hrean. Compozitia care s-a fiert se toarna peste gogosari cind...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
10 kg. gogosari, taiati in patru, 1 kg. zahar, 1 l otet, 9 linguri de sare fara iod, frunze de dafin, boabe de piper, usturoi(optional), hrean, conservant Mod de preparare: Gogosarii taiati se amesteca cu zaharul, otetul si sarea si se lasa 12 ore intr-un vas mare(se amesteca din cind in cind). Inainte cu 1/2 ora de a se aseza in borcane se adauga conservantul. Se asaza in borcane si se adauga frunze de dafin, boabe de piper,...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... foarte simple, ideale pentru "incepatoare". Gogosari, castraveti sau gogonele, toate conservate ... mananci este sigur pentru sanatatea ta. Castraveti in saramura Gogosari in otet Gogonele in saramura ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg varza,2 kg gogosari,1 kg castraveti,1 kg ceapa, 1 kg gogonele, 1 kg morcovi, 1l otet, 250 gr zahar, 100 gr ... . Se taie varza feliute, iar gogosarii, gogonele, ceapa, morcovii, castravetii in ... inele, castravetii nu se curata. Gogosarii se aleg bine de seminte ... se storc, se amesteca cu otetul, zaharul si restul condimenteleor. Se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
resturi de peste, zeama de lamiie, 3-4 linguri ulei, 1 lingurita mustar, verdeata, 1 ou, gogosari sau masline pentru ornat Mod de preparare: Bucatile de este fript sau rasol se asaza pe farfurie si se toarna pe deasupra un sos pregatit astfel: 1 galbenus de ou frecat cu ulei, mustar si zeama de lamiie, sare, verdeata, se subtiaza cu otet. Se pot adauga castraveciori tocati fin. Se garniseste cu patrunjel tocat, gogosari sau masline.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ), 150 g sunca slaba, 100 g svaiter(sau cascaval), 10 masline, 1/2 gogosar in otet, 1 franzeluta cu lapte, 1/2 cescuta lapte Mod de preparare: Se ... , svaiterul sau cascavalul, maslinele si gogosarul si se amesteca totul bine ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ou fiert, masline negre si gogosar acru. Ingrediente si cantitati pentru ... ; 4 linguri smantana; 1 lingurita zahar; 1 lingurita otet de fructe; sare si piper ... pun maioneza, mustarul, smantana, zaharul, otetul, sarea si piperul. Se amesteca ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se spala si se taie rosiile rondele. Se taie prazul rondele si gogosarul julien. Se amesteca usor. Se adauga putin ulei de masline , otet , sare si piper prospat macinat dupa gust. Se lasa salata 5 minute la frigider pentru ca gusturile sa se intrepatrunda, apoi se presara deasupra niste frunze de busuioc proaspat. Pe o felie de paine prajita, poate sa fie o gustare sanatoasa si delicioasa de seara.Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... aceasta valoare. Apoi, se pregateste otetul, apa, sarea, zaharul, piperul, foile ... se pune lichidul cald peste gogosarii umpluti. Se adauga plicul de ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg. gogosari, 250 gr.ulei, 250 gr.zahar sau miere, 250 gr.otet, 400 gr.pasta de tomate ... Mod de preparare: Se taie gogosarii in felii subtiri. Separat, se fierbe uleiul, zaharul, otetul, pasta de tomate, 2-3 foi de ... incepe sa clocoteasca, se introduc gogosarii. Se fierb 25 de minute ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... otet, 1/2 kg zahar, sare, foi de dafin, 300-400 g hrean, 20 boabe de piper, 7-8 kg gogosari. Mod de preparare: Gogosarii se pun in otet, (se adauga la ... sa se reduca din taria otetului, se adauga la cei 3 l de ... piper macinat la 7-8 kg gogosari. Se spala gogosarii si se scurg ... conserva intregi, i se face fiecarui gogosar cite o taietura de 3-4...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml otet, 250 ml ulei, 2 linguri zahar Mod de preparare: Vinetele si gogosarii se coc, apoi se taie cuburi si fisii, se pun intr-un vas mai mare si se amesteca cu otet, zahar si ulei si se dau la rece 24 h. Se fierb cam 20 de minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml.otet, 250 ml ulei, 250 gr. zahar, 2 linguri sare Mod de preparare: Se coc vinetele si gogsarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu oettul, uleiul, zaharul si sarea. Se lasa la frigider 2 h, se pun la borcane si se fierb cam 20 de minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... varza. Se umplu ardeii sau gogosarii cit mai indesat, asezindu-i in ... ), iar proportia de apa si otet 60 %, respectiv 40 %. Pentru 1 l de ... nevoie, adaugind numai apa cu otet in proportiile aratate; se fierbe ... -25 bucati la 1 kg) sau gogosari, circa 2 kg varza curatata, taiata ... ), 600 ml apa, 400 ml otet, sare, zahar, piper, 150 g hrean ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... telina, cimbru, marar, 1/2 lingurita de piper macinat, sare, otet, 25 de gogosari Mod de preparare: Se toaca varza si se ... pe foc 5 minute. Se umplu gogosarii, se acopera cu rondele subtiri ... si se pun in borcane. Otetul cu apa, sare si zahar ... . Cind s-a racit, se toarna peste gogosari si se leaga borcanul cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de ciuperci mai mari cati gogosari ai si le pastrezi separat ... ciupercilor le tai felii. Cureti gogosarii de cotoare si seminte, ii ... taiate marunt. Umpli cu aceasta compozitie gogosarii si asezi pe fiecare gogosar o palarie de ciuperca, drept capac si-i asezi frumos in borcane ... foc toate ingredientele pentru marinata (1 l otet, 3 l apa, 200 g sare, 100 ml ... le sterilizezi 35 minute. - 5 kg...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... kg. vinete, 3 kg. gogosari, 1/2 l ulei, otet de 9 grade, apa, piper boabe, sare Mod de preparare ... taie in rondele. Se curata gogosarii, apoi se taie in cuburi ... bine borcane mici. La 1 l de otet se adauga 1 1/2 l de apa, 10 ... alternativ straturi de vinete si gogosari presati, apoi se completeaza lichidul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com