Cauta in 61.196 retete
... varza. Se umplu ardeii sau gogosarii cit mai indesat, asezindu-i in ... ), iar proportia de apa si otet 60 %, respectiv 40 %. Pentru 1 l de ... nevoie, adaugind numai apa cu otet in proportiile aratate; se fierbe ... -25 bucati la 1 kg) sau gogosari, circa 2 kg varza curatata, taiata ... ), 600 ml apa, 400 ml otet, sare, zahar, piper, 150 g hrean ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... telina, cimbru, marar, 1/2 lingurita de piper macinat, sare, otet, 25 de gogosari Mod de preparare: Se toaca varza si se ... pe foc 5 minute. Se umplu gogosarii, se acopera cu rondele subtiri ... si se pun in borcane. Otetul cu apa, sare si zahar ... . Cind s-a racit, se toarna peste gogosari si se leaga borcanul cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Ingrediente 4 kilograme de gogosari mari si frumosi, taiati in jumatati sau sferturi, dupa preferinta, 1 litru de otet, 250 grame de zahar, 2 linguri ... preparare Se pun la fiert otetul, zaharul, mierea si sarea. Cand aceasta fierbe, se oparesc putin gogosarii. Se scot, se aseaza frumos ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
... -25 bucati la 1 kg) sau gogosari, cca. 2 kg varza curatata, taiata ... ), 600 ml apa, 400 ml otet, sare, zahar, piper, 150 g hrean ... varza. Se umplu ardeii sau gogosarii cit mai indesat, asezindu-i in ... ), iar proportia de apa si otet 60 %, respectiv 40 %. Pentru 1 l de ... nevoie, adaugind numai apa cu otet in proportiile aratate; se fierbe ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Salata De Gogosari Ingrediente 6 gogosari mari, 3 linguri ulei, 1 lingurita otet, 2 catei usturoi, sare Preparare Se sterg gogosarii si se pun la copt. Cind sint copti se pun intr-un vas, se presara cu sare si se acopera cu un capac. Dupa 15 minute se curata de pielita se asaza intr-o salatiera cu coditele in sus si se stropesc cu sosul facut din ulei, otet si usturoiul tocat marunt. Durata 1 h
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... de ciuperci mai mari cati gogosari ai si le pastrezi separat ... ciupercilor le tai felii. Cureti gogosarii de cotoare si seminte, ii ... taiate marunt. Umpli cu aceasta compozitie gogosarii si asezi pe fiecare gogosar o palarie de ciuperca, drept capac si-i asezi frumos in borcane ... foc toate ingredientele pentru marinata (1 l otet, 3 l apa, 200 g sare, 100 ml ... le sterilizezi 35 minute. - 5 kg...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... Asortate In Otet Ingrediente 15 gogosari verzi, 30 gogosari rosii, 2 radacini mari morcov, 2 teline ... ); Saramura: pentru fiecare kg de otet de 9 grade se ia 1 A? pahar apa, 1 lingura cu v Preparare Gogosarii se spala si se taie ... din fiecare pina se umple. Otetul cu apa, sarea, zaharul si ... , peste legumele asezate in borcan. Otetul intrind in legume, va avea ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... kg. vinete, 3 kg. gogosari, 1/2 l ulei, otet de 9 grade, apa, piper boabe, sare Mod de preparare ... taie in rondele. Se curata gogosarii, apoi se taie in cuburi ... bine borcane mici. La 1 l de otet se adauga 1 1/2 l de apa, 10 ... alternativ straturi de vinete si gogosari presati, apoi se completeaza lichidul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
5 kg gogosari, 2.5 kg ceapa, ardei 10-12 buc, 0.5l otet, 4 linguri zahar, 2 linguri sare Mod de preparare: Se taie marunt si se amesteca ingredientele mai sus enuntate, se calesc 15 min, se adauga otetul, zaharul, sarea. Se pune in borcane si se imparte zeama in toate borcanele. Dupa ce se leaga borcanele se dustulesc o jumatate de ora.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
5 kg. gogosari, 1 l otet, 3 l apa, 1/2 kg. zahar, 1/2 kg. miere de albine, 4 1/2 linguri Mod de preparare: Otetul, apa, zaharul, sarea, mierea si condimentele se pun la fiert pana amesetcul clocoteste. Se spala gogosarii, se taie in patru, se curata de seminte foarte bine si se asaza in borcan. Printre gogosari se pun rondele de hrean. Compozitia care s-a fiert se toarna peste gogosari cind...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Gogosarii se taie felii subiri in lung, castravetii la fel, iar ... , se aduaga si o lingura de otet, una de ulei si una ... soia, in care se calesc gogosarii pana se inmoaie. La fel ... si un ardei iute langa gogosar. - 5 gogosari, 5 castraveti mici, 5 buchetele de conopida, zahar, otet, ulei, sos de soia (chinezesc ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... Aperitiv Ingrediente 3,5 kg. gogosari, 250 gr.ulei, 250 gr.zahar sau miere, 250 gr.otet, 400 gr.pasta de tomate ... dafin, sare Preparare Se taie gogosarii in felii subtiri. Separat, se fierbe uleiul, zaharul, otetul, pasta de tomate, 2-3 foi de ... incepe sa clocoteasca, se introduc gogosarii. Se fierb 25 de minute ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
6 gogosari mari, 3 linguri ulei, 1 lingurita otet, 2 catei usturoi, sare Mod de preparare: Se sterg gogosarii si se pun la copt. Cind sunt copti se pun intr-un vas, se presara cu sare si se acopera cu un capac. Dupa 15 minute se curata de pielita se asaza intr-o salatiera cu coditele in sus si se stropesc cu sosul facut din ulei, otet si usturoiul tocat marunt.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
10 kg. gogosari, taiati in patru, 1 kg. zahar, 1 l otet, 9 linguri de sare fara iod, frunze de dafin, boabe de piper, usturoi(optional), hrean, conservant Mod de preparare: Gogosarii taiati se amesteca cu zaharul, otetul si sarea si se lasa 12 ore intr-un vas mare(se amesteca din cind in cind). Inainte cu 1/2 ora de a se aseza in borcane se adauga conservantul. Se asaza in borcane si se adauga frunze de dafin, boabe de piper,...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Salata De Vinete Cu Gogosari Ingrediente 3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml.otet, 250 ml ulei, 250 gr. zahar, 2 linguri sare Preparare Se coc vinetele si gogsarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu oettul, uleiul, zaharul si sarea. Se lasa la frigider 2 h, se pun la borcane si se fierb cam 20 de minute. Durata 2 h
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
3 kg de gogosari, 400 ml.ulei, 500 ml apa, 300 ml otet, 100 g zahar, 100 g bulion, boabe de mustar, sare, piper, foi de dafin Mod de preparare: Se fierb toate ingredientele, fara gogosari, timp de 30 de minute. Se taie bobosarii felii subtiri, se dau un clocot prin ce sa firet inainte. Se sc ot gogosarii, se pun 3/4 din borca, si se acopera cu sos.Se leaga borcanele, si se pun la racit in paturi. Mod de servire Se servesc ca...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... 3 kg de vinete, 1/2 l de ulei, otet de 9 grade Mod de preparare ... taiati-le in rondele. Curatati gogosarii, apoi taiati-i in cuburi mici ... bine borcane mici. La 1 l de otet adaugati 1 1/2 l de apa, 10 g de ... alternativ straturi de vinete si gogosari presati, apoi completati lichidul cu ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Aperitiv De Vinete Si Gogosari Ingrediente 3 kg. vinete, 3 kg. gogosari, A? l ulei, otet de 9 grade, apa, piper boabe, sare Preparare Se curata ... taie in rondele. Se curata gogosarii, apoi se taie in cuburi ... bine borcane mici. La 1 l de otet se adauga 1 A? l de apa, 10 ... alternativ straturi de vinete si gogosari presati, apoi se completeaza lichidul ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
Gogosari In Sos De Rosii Ingrediente 3 kg de gogosari, 400 ml.ulei, 500 ml apa, 300 ml otet, 100 g zahar, 100 g bulion, boabe de mustar, sare, piper, foi de dafin Preparare Se fierb toate ingredientele, fara gogosari, timp de 30 de minute. Se taie bobosarii felii subtiri, se dau un clocot prin ce sa firet inainte. Se sc ot gogosarii, se pun 3/4 din borca, si se acopera cu sos.Se leaga borcanele, si se pun la...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... Ingrediente 10 kg gogosari, 1/4 kg zahar, 1 L otet, 2 pachete conservant, radacini hrean, frunze telina Preparare Se spala si se feliaza gogosarii. Se pune toata cantitatea de gogosari intr-un vas mai mare. Se adauga zaharul si otetul. Se lasa 24h pana se ... ce acopera toata cantitatea de gogosari (pentru o buna omogenizare se mai ... odata la 5-6h). Se pune...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro