ciperci umplute
Pagina 1 din 1
150 gr. ciuperci, 2 linguri ulei, 1 lingurita rasa pesmet fin, 1/2 lingurita bulion, 1/2 ceapa, 1/2 lingurita patrunjel tocat, 1 varf de cutit zahar, 1 lingura bulion, sare, piper, 6 rosii frumoase Mod de preparare: Se taie rosiilor un capacel si se scobesc de miez si seminte. Ciupercile curatate, spalate si tocate marunt se prajesc impreuna cu ceapa tocata foarte marunt intr0o lingura ulei, pana incep sa se inmoaie. Se adauga sarea, piperul, pesmetul, zaharul si bulionul si se mai lasa 5-10...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
