Cauta in 20.697 retete
... . Ingrediente si cantitati: 1 pulpa de porc, de aproximativ 1,5 kg, bine curatata ... balsamic) 10 felii de costita, preferabil, afumata, sau sunca grasa si ... albine 1 cana mica supa de carne (din plic) Mod de preparare ... mare si mai subtire de carne, asemenatoare unui snitel de dimensiuni ... -trei ore la rece. 4. Scoate carnea din bait, intinde-o pe masa ... si bucatele mai mari. Ruleaza...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... tocata prin masina de tocat carne, se spala si se toaca ... , sa se usuce, se pot afuma , sau se pot depozita in ... ulterior. Facem garnitura de pastai prajite prin scurgerea lor din sucul ... amestecam.Se amesteca cu pastaile prajite , sau se serveste separat. Carnatii ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... pe pita, carne de porc uscata si afumata, carnati condimentati cu ... de casa. Crevetii cu carne de porc afumata  o tocanita frusta, de tara  sunt un curajos melanj ... grame muschi sau ceafa de porc afumata 1 kilogram cozi de creveti ... in bulion.[/tip] Taiati carnea de porc in cuburi potrivit de ... focul si...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... uscarea/afumarea lor corespunzatoare. Exista multe adaosuri in amestecul de carne ... preparare: 1 ora Ingrediente: 1,5 kilograme carne de porc grasa 2 metri mate de ... la suta (60% carne). Prin scurgere, uscare si afumare o parte din ... de carne pana amestecul devine maleabil. Rulati intestinul de porc pe dispozitivul conic, special, al masinii de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Se prepara o supa de carne. Mazarea tinuta la inmuiat se pune ... supa de mazare, se poate adauga sunca sau piept de porc afumat. De asemenea, se poate servi cu mici cuburi de piine alba prajite in putin unt (crutoane). - 500 g carne, 250 g mazare, 200 g zarzavat (morcov ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Muschiul de porc se cresteaza in asa fel incit sa rezulte ... un centimetru. Se condimenteaza, se asaza pe o margine muschiul de porc afumat taiat in felii subtiri ... cu cimbru. Se servesc alaturi de rulada de porc si legumele prajite. Cind rulada este gata, se pot pune deasupra ... gust si mai bun. - 1 kg muschi de porc, 300 g muschi de porc afumat, 2...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
500 gr. carne, 250 gr. mazare, 200 gr. zarzavat (morcov, patrunjel ... preparare: Se prepara o supa de carne. Mazarea tinuta la inmuiat se ... supa de mazare se poate adauga sunca sau piept de porc afumat. De asemenea, se poate servi cu mici cuburi de piine alba prajite in putin unt (crutoane ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... austro-ungare din retetele de carne afumata cu varza (Kmecka pojedina ... dupa parerea unora. Carnurile de porc, afumate si sarate, sunt prezente ... un Ljubljanski zrezek (cotlet de porc intr-un pane cu branza), Cebulna brzola (specialitate din carne de vita inabusita cu ceapa ... si cartofi, gatita cu carne sarata de porc). Mancaruri mai usoare ......
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... , costita taiata fasii si ficatul prajit cu ceapa. Cat se prajesc ... in cratita, peste cartofi si carne. Amesteci jumarile pana se prajesc ... . - 4 oua, 2 cartofi, 100 g carnati afumati, 1 felie costita afumata, 1 ceapa, 100 g ficat de porc, 1 legatura patrunjel, sare, piper. Livrare la ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... cuptor sunt o alternativa gustoasa la clasicii cartofi prajiti. Incercati-i alaturi de carnea de porc, pui sau miel. Daca nu va place carnea, puteti sa serviti o portie de ... de cartofi taranesti cu carnati afumati. Reteta: Cartofi inabusiti la cuptor ... de boia dulce (una spaniola, afumata, ar fi perfecta) 2 catei de ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... ca galuste sau rulouri  fierte la aburi, prajite, coapte, umplute cu carne, fructe de mare ... transparenta si umpluturi diverse de carne, creveti, tofu, legume. Cele mai ... creveti si Shaomai cu carne de porc. Bau sunt tot galuste ... mai consistente, cu umplutura de carne sau fructe de mare. Pranzul ... mare cu taietei cu carne de porc sau...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... masina de tocat carne grasa de la gatul porcului, pulpa si ... , adaugand si putina zeama de carne. Se ataseaza la masina de ... sparga. Carnatii se servesc proaspeti, prajiti in untura, dar se pot de asemenea zvanta si afuma. - 1 kg de carne de porc, 150 g slanina, 1 capatana de usturoi, 30 ... mirodenii pentru carnati, intestine de porc. Livrare la...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... continuare inca 10 minute. Curata carnea de pielite, tendoane si eventualele ... . Taie costita afumata in cubulete si amestec-o bine cu carnea tocata. Adauga prazul calit, cimbrul ... pune in acesta amestecul de carne si celelalte ingrediente. Preseza bine ... pateu cu castraveti murati, pline prajita si mustar. - 500 g pulpa de porc, 500 g rasol ... , 2 catei de usturoi, 150 g...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... consuma carnea de porc sarata si uscata la vant, prajita si conservata in untura, dar cel mai adesea afumatura: carne ... se obtin produse din carne de porc corect conservate si cu ... scoasa din horn si se afuma carnea atarnata de grinzi) si ... corecta si corespunzatoare a spatiului de afumat si controlul arderii conmbustibilului...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... puncte de vedere cu pomana porcului sau tochitura. Diferenta o fac condimentele ... prajiti. [readalso] Vezi aici si reteta de: Tochitura [/readalso] Reteta: Carne ... canariot Ingrediente: 1200 grame carne de porc (pulpa) 1/2 litru vin alb ... boia de ardei dulce (preferabil afumata) 1 lingurita chimion macinat (optional) 1 lingurita ... piper proaspat macinat ulei pentru...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... de conservare a carnii de porc, alaturi de afumare, carnea la garnita ... descoperi dincolo de untura. Carnea de porc astfel conservata este ideala ... timp si rabdare. Reteta: Carne de porc si carnati in untura ... (optional) sare Preparare: Taiati carnea de porc in bucati marisoare. Procedati ... de untura 1...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... toaca bine carnea, oprind citeva felioare din ceafa afumata. Se fierbe ... un ciolan curatat de carne si putin afumat, dar bine spalat ... felii subtiri de ceafa putin prajite si chiar citeva felioare de cirnaciori prajiti. Serviti cu mamaliguta calda si cu smintina. - 1/2 kg carne de porc, 1/4 kg carne de vita, 1/4 kg...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... kg. carne de porc, 1/4 kg. carne de vita, 1/4 kg. carne de oaie sau ceafa de porc afumata, orez, ceapa, piper, suc ... toaca bine carnea, oprind citeva felioare din ceafa afumata. Se fierbe ... un ciolan curatat de carne si putin afumat, dar bine spalat ... felii subtiri de ceafa putin prajite si...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... intr-o cratita mijlocie. Se prajeste carnea tocata. Se toarna uleiul de ... amesteca legumele cu carnea. Carnea tocata si prajita se pune in cratita cu "soffrito", se toarna ... , 2 morcovi (circa 150 g), 125 g jambon afumat, 40 g unt, 2 linguri ulei de masline, 375 carne de vita (tocata), 125 g carne de porc (tocata), sare, piper, 1/8 l vin alb sec,...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ngele proaspat de porc se pune într-o cratita si se acopera ... -o cratita mare se fierb timp de 2 ore soriciul si carnea de porc, împreuna cu 2 linguri de sare si foile de dafin ... orezul cu ceapa se adauga carnea tocata, sângele, ienibaharul, sarea si ... foc mic în zeama în care a fiert carnea, timp de aproximativ o 15 minute ... se lasa la racit. Se poate consuma ca atare,...
Reţetă de pe retete.eva.ro