Cauta in 67.949 retete
... 4. Miel cu ciuperci si smantana 5. Friptura de miel in stil mediteranean ... 13. Miel la gratar cu garnitura de kiwi si menta 14. Friptura de miel cu leustean si piure de telina 15. Friptura din pulpa de miel cu sos ... migdale 2. Rata cu caise uscate 3. Iepure cu masline 4. Pulpa de vitel ... 5. Rata cu sos de ciocolata 6. Friptura din carne rosie cu sos ... cu piept de pui 14....
Reţetă de pe retete.eva.ro
... de lut in aceasta tocana/friptura deosebita. Portii: 4 Timp de preparare: 150 minute Ingrediente: 4 pulpe de iepure (cele din spate) 3 morcovi 1 radacina ... . Spalati si curatati pulpele de iepure de pielite. Curatati telina, morcovii ... . Puneti in oala carnea de iepure, morcovii, ceapa, telina, usturoiul. Adaugati ... 160 de grade si fierbeti iepurele inabusit pentru 2 ore. Mancarea de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... (complexitate medie) Ingrediente: pulpe de iepure (n cazul meu pulpele de la ... n buci potrivite. Scoatem pulpele de iepure din bai i le punem la ... aproape gata adugm i pulpele de iepure i stingem totul cu un pahar ... i dm la cuptor pentru o or. Ceea ce rezult este o friptur de iepure cu o crust rumenie deasupra i o frgezime de carne n interior.....plus o garnitur de legume...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
Friptura de iepure Ingrediente Carne de iepure (pulpa) 1 kg slanina afumata 50 g unt 50 g sare Mod de preparare Carnea de iepure se sterge cu un stergar, se impaneaza cu slanina afumata, se freaca cu sare, se unge cu unt si se asaza intr-o tava cu restul de unt si putina apa, se da la cuptor si se frige la un foc potrivit. In timpul frigerii se stropeste cu sosul format in tava. Se mananca cu garnituri de...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
... si cu acesta se stropeste friptura care, de altfel, se aromeaza ... sau de legume, cu piure de cartofi, garnitura de orez etc. Friptura se serveste si rece. - O spinare de iepure sau pulpele din spate, cca ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Ingrediente O spinare de iepure sau pulpele din spate, cca. 100 g grasime ... si cu acesta se stropeste friptura care, de altfel, se aromeaza ... sau de legume, cu piure de cartofi, garnitura de orez etc. Friptura se serveste si ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
... bucati, dupa cum urmeaza: pentru friptura - pulpele si muschii spatelui, pentru ... zeama care s-a format. Carnea pentru friptura se impaneaza cu slanina si ... platou incalzit, insotita de diferite garnituri: orez, macaroane, galuste, piure de ... . - Pentru 10 kg carne de iepure: 50 g usturoi, 500 g slanina, 100 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Iepure la frigare Ingrediente Spinare de iepure 1 buc slanina 50 g usturoi 20 g sare Mod de preparare Spinarea de iepure se sareaza, se lasa sa stea 30 min., se impaneaza cu slanina si usturoi, se asaza spinarea intr-o frigare si se frige la un foc potrivit ca sa se patrunda bine. Cand este aproape gata, se muta frigarea la un foc mai puternic pentru a se rumeni carnea. Se scoate din frigare, se transeaza si se serveste cu...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
... de calorii. Adica, impuscam doi iepuri dintr-un foc: detoxifiem si ... fi mancat ca fel principal sau pe post de garnitura, langa o friptura slaba, in cazul in care nu tineti post. Daca ...
Reţetă de pe gurmandino.ro
... ) si vita (hovezi). Rata, gasca, iepurele si vanatul ocupa un rol ... popular ca vepro-knedlo-zelo (friptura de porc cu varza si ... svickova na smetane sau svickova, o friptura de vita servita cu un ... Cehia, proaspata, gatita sau murata  garniturile mai sunt constituite din orez ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Iti trebuie: un iepure 1 capatana de usturoi 100 g slanina 100 g masline ... vin alb. Pregatesti asa: Speli iepurele (fara cap), il parlesti, il ... ! (nu e obligatoriu). Asezi bucatile de iepure in tava in care ai ... pe o parte, si pe alta. Garnitura e la alegere: sote de legume ... de a-l pregati trebuie sa pui iepurele ( de casa, de camp ) de ... . Cele mai bune parti pentru friptura...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Carne de iepure 2 kg Ulei de floarea soarelui 100 ml Vin ... Pasi de urmat 1 Carnea de iepure se spala, usuca si se ... patrunda. 10 Serviti cu orice garnitura preferata, cu ceva salata sau ...
Reţetă de pe www.lalena.ro
... friptura usoara din toate punctele de vedere. Iepurele are o carne slaba, saraca in ... una hipocalorica. Iar faptul ca garnitura este gata in acelasi timp cu friptura nu poate decat sa o recomande ... Ingrediente: 4 pulpe superioare de iepure (sau un iepure mediu, transat in ... si legumele sa se rumeneasca alte 10-15 minute. Friptura de iepure cu...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... e permis cand e vorba de pui. Garnituri : In functie de restul ingredientelor folosite pentru friptura, carnea ... pentru o friptura de iarna din carne de curcan. Garnituri : Garniturile pentru ... ale carnii de peste. Garnituri : Garniturile asociate fripturilor de peste trebuie ... corespunzator. Garnitura va fi gata in acelasi...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... irlandeza de pui cu mustar Friptura provensala de pui cu cimbru ... Pireu de conopida, spanac si friptura de pui Pui african in ... dressing picant de Pecorino si friptura de pui Salata de pui ... sos de ciuperci si cardamon Friptura de porc glazurata cu sos ... porc Tochitura moldoveneasca Varza cu friptura de porc Retete cu carne ... Ciorba traditionala de iepure...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com