tortilla mexicana din malai
Pagina 2 din 5
Drojdia se dizova in apa calduta si se lasa 5-10 minute. Faina se amesteca cu malaiul si cu sarea si se lasa in mijloc o gropita in care punem drojdia cu apa. Amestecam si framantam. Adaugam apoi, pe rand, uleiul, smantana si porumbul, amestecam si framantam bine, cel putin 10 minute. Lasam aluatul sa creasca minim 45 de minute. Ungem cu ulei o tava de rotunda de cuptor (eu am folosit una de silicon). Dupa ce a crescut aluatul, il impartim in 14 mingiute si le asezam in tava dand astfel o ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pentru aluat se amesteca faina alba cu malaiul, se cern intr-un castron, se adauga zaharul, coaja de lamaie, galbenusurile si untul.Ingredientele se amesteca cu mixerul pentru inceput la viteza minima, apoi la viteza maxium. Se framanta aluatul pe suprafata de lucru presarata cu faina.Aluatul se tine 1 ora la rece, rulat in folie.Se intinde aluatul pe o suprafata presarata cu faina in strat de 1 1/2cm grosime.Cu ajutorul unei forme sau al unui pahar se taie rondele cu diametrul de 4 cm.Se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... De ce sunt mexicane? Pentru ca, in loc de pesmetul din ... , am folosit un pesmet din tortilla, asezonat cu ardei iute si ... , se trece prin mixtura de tortilla, presand bine, ca pesmetul sa ...
Reţetă de pe adiscook.blogspot.com
2 pahare malai, 100 gr. branza telemea, 2 oua, 2 linguri unt, sare Mod de preparare: Se toarna malaiul in ploaie in apa clocotita cu sare pana se ingroasa, se adauga untul apoi se amesteca cu branza rasa. Cind s-a mai racit se adauga ouale batute. Se toarna intr-o forma rezistenta la foc unsa cu unt. Se coace in cuptor incins 20-30 minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg malai, 4 oua, 1/2 l lapte, 3 linguri unt, 3 linguri grasime, 150 gr. branza ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
3 oua, 150 gr. telemea de oaie, 4 linguri malai, o legatura marar (optional), o lingura unt, sare, piper Mod de preparare: Se bat ouale, se adauga 1-2 linguri de apa (pentru a deveni mai pufoasa omleta), se pun 50 gr. branza rasa, mararul si condimentele. Intr-o tigaie se topeste untul, se pune restul de branza rasa si se lasa sa se rumeneasca putin. Se adauga ouale. Se rumeneste frumos la foc iute. Mod de servire Se poate servi cu salate reci, sosuri albe sau rosii
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... oua, 1 pahar mic cu malai, 2 linguri gris, 6 linguri zahar, 1 litru lapte ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 300 gr. smantana, 5 oua, 2 pahare malai, 1 pahar faina, 1 lingura zahar, 1 lingurita ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
piept de pui, amestec mexican, oua, piper alb, delikat, sare, ulei, patrunjel verde taiat marunt Mod de preparare: Pieptul de pui se bate si se sareaza. Se bate oul se pun legumele (se gasesc in comert), se condimenteaza si prajeste in tigaie ca omleta. Compozitia se pune in pieptul de pui batut, taiat in diagonala, se ruleaza in folia de aluminiu si se pune in apa cu sare si se fierbe 20 min. Dupa ce a fiert, se scoate din folie si se serveste Mod de servire Se serveste cu...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 400 gr. amestec de legume mexicane (se gasesc in comert in ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
250 g zahar pudra, 200 g unt, 125 g faina, 125 g malai, 1 lingurita scortisoara, sare Mod de preparare: Se freaca untul spuma. Se adauga zahar, scortisoara, malaiul, faina, sare si se framinta un aluat care se intinde intr-o foaie de 1cm grosime. Se taie patrate, se asaza intr-o tava neunsa si se coc. Se presara cu zahar si scortisoara Mod de servire Se servesc calde
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... litru lapte, 5 linguri gris, 5 linguri malai, 8 linguri zahar, 6 oua, 3 linguri unt ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... lapte, 1/4 l apa, aproximativ 3 cesti de malai, 1-2 linguri ulei, sare, piper, 1 ou ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... cu Pesto. - 600 g faina, 150 g malai, un cubulet de drojdie, o lingura ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de copt, 1 lingurita sare, 1 cana malai grisat, 2 linguri zahar praf, 2 oua ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... vaci, 300 g smintina, 5 oua, 2 pahare malai, 1 pahar faina, 1 lingura zahar, 1 lingurita ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , sare, marar dupa gust si malai cat este necesar pentru a obtine ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Tortilla este numele spaniol de provenienta latina, din torta dat mai ... de forma rotunda. Iar daca mexicanii definesc prin acest termen lipia ... regula cartofi intr-o torta consistenta. Tortilla cu fasole verde este o alta ... , la foc mic. Dupa ce tortilla s-a rumenit pe o parte aproximativ 10 ... pe cealalta parte (cam 5-6 minute). Tortilla de fasole verde se mananca ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... cascaval ras pe deasupra. - 1/2 kg malai, 4 oua, 1/2 l lapte, 3 linguri unt, 3 linguri ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... . Intr-o tigaie, se caleste salata mexicana. Se prepara sosul din smintina ... un platou impreuna cu salata mexicana calita si sosul de smintina ... de la 1/2 portocala, condimente, salata mexicana. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
