tort diplomat cu crema de patiserie
Pagina 2 din 5
Punem gelatina in apa dupa care se pune pe foc zaharul cu laptele pana devine fierbinte(sa nu dea in clocot).Cand a devenit fierbinte se stinge focul si se adauga gelatina,dupa care se lasa la racit.In timp ce se raceste se bate frisca lichida pana se intareste.Cand s-a racit gelatina cu laptele se amesteca cu frisca si ananasul ,si se rastoarna intr-un vas clatit cu apa rece,si se baga la frigider pt 24 de ore,dupa care se rastoarna si se orneaza cu rondele de kiwi,sau ,in cazul de fata,cu...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... legata.,Separat facem blatul de tort din 3 oua ,3 linguri de zahar ... punem iarasi un blat de tort si dam la vasul la ... detasam de vas si ornam tortul cu frisca ramasa ,peste care ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... al unei forme de tort Pentru crema: mixam ricotta impreuna cu mascarpone, zaharul pudra si zaharul ... se raceasca si o adaugam peste crema de lamaie Adaugam gelatina in ... de lamaie, frisca mixata bine. Crema se imparte in trei, intindem ... si le impingem usor in crema. In alta treime adaugam murele ... cremei ramase si o intindem peste crema de mure pe intreaga suprafata a...
Reţetă de pe bunatati-delicatese.blogspot.com
... un praf sare Ingrediente pentru crema: 5 galbenusuri 200 gr zahar 500 ... foc potrivit. Mod de preparare crema: Punem gelatina la inmuiat in ... compozitie si omogenizam bine. Asamblarea tortului: Asezam blatul pe un platou ... a fost copt,turnam jumatate din crema asezam fructele taiate turnam si restul de crema si dam la rece pentru cateva ore sau peste noapte. Scoatem tortul de la...
Reţetă de pe ariana078.blogspot.com
... felie din acest tort Cu mare drag eu va ofer E un ... praf de sare Ingrediente pentru crema 3 oua 500 ml lapte 100 ... , pana trece testul scobitorii Pregatim crema : Intr-o cratita amestecam ouale impreuna ... si amestecam incontinuu pana cand crema se ingroasa (de consistenta unei ... smochinele tocate marunt si gata crema. Pentru glazura punem ingredintele si le topim pe bain-marie, apoi ornam...
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
... cacao 1 lingurita praf copt pentru crema: 250 ml frisca lichida 400 ... . Batm frisca si o incorporam in crema de vanilie . Punem intr-o craticioara ... se racesc le adaugam in crema. Punem gelatina intr-un castronel ... jurul lui inelul reglabil pentru tort. Insiropam cu jumatate din cantitatea ... -marie. Turnam pe toata suprafata tortului. Topim la bain-marie ciocolata ... desenam cercuri...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... apa 1 plic capucino ciocolata pentru crema: 500 ml frisca lichida 300 ... pe rand in forma de tort tapetata cu hartie de copt ... un platou, punem forma de tort reglabila in jurul lui si insiropam cu o treime din sirop. Crema o scoatem de la frigider si ... groasa. Punem un rand de crema peste primul blat, apoi din ... si deasupra un strat de crema. Pentru decor am facut aschii ......
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... din portocale 3 linguri zahar pentru crema de vanilie: 1 plic budinca vanilie ... frisca lichida 1 plic gelatina pentru crema de portocale : 1 plic budinca frisca ... pe rand in forma de tort cu margini detasabile. Cand s-au ... in jurul lui inelul pentru tort si il insiropam .Siropul il ... lasam sa se raceasca. Pentru crema de portocale cantitatea de zahar ... imprastie uniform gelatina. Asamblam...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... faina 1 lingurita praf copt pentru crema: 500 ml lapte 6 linguri zahar ... copt.Turnam in forma de tort si dam la cuptor. Intre timp pregatim crema. Caramelizam zaharul cu atentie sa ... pe plic.Un sfert din crema o amestecam cu 2-3 linguri de pralina ... insiropam. Asezam jumatate din crema caramel apoi crema cu pralina. Punem ... pralina ramasa pe toata suprafata...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... cacao esenta de rom Pentru crema: 250g mascarpone 100 g ciocolata alba ... frisca lichida 50 ml lichior crema de banane 50 g zahar pudra ... . Turnam compozitia intr-o tava de tort (diametru 25cm) tapetata cu hartie ... lasa la racit pana pregatim crema. Pentru sirop, punem toate ingredientele ... bine si cand totul a devenit o crema fluida si fina dam deoparte ... mascarponele pana la omogenizare....
Reţetă de pe bunatati-delicatese.blogspot.com
... poate termina decat cu un tort mare... de ciocolata. Ingrediente: - pentru ... , un praf de sare - pentru crema: 200 grame de ciocolata, 500 ... . Toarna compozitia intr-o forma de tort cu pereti detasabili si da ... foc, in bain-marie, ingredientele pentru crema, mai putin nuca. Cand ... , adauga nuca. Intinde crema de blat si monteaza tortul. Topeste ciocolata, adauga untul si...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... copt 50 ml ulei Ingrediente Crema de mascarpone cu pudra Matcha ... la alegere se pot insiropa) Crema o impartim in 3 parti egale. Peste ... felie de blat se intinde crema, continuam cu a doua felie de blat, crema, blat si ultimul strat de crema cu care imbracam si tortul. Deasupra l-am ornat cu pudra Matcha ...
Reţetă de pe bucatepealese.blogspot.com
tort cu blat de cacao crema ganache si nuca macinata, insiropat cu rom 2, 5 kg
Reţetă de pe dianacakes.blogspot.com
... mijloc si obtinem doua foi. Crema: Ouale si zaharul se amesteca ... si le amestecam pâna când crema se îngroasa ca o smânt ... bine de zeama. În timp ce crema se raceste, hidratam gelatina si ... C) si batem frisca spuma. Încorporam în crema de oua gelatina si apoi ... o foaie de blat si apoi crema si ce-a de a doua foaie ... ca se se aseza bine crema si dam la rece 4-5 ore....
Reţetă de pe retete.eva.ro
... . Am pus in forma de tort un rind de piscoturi, am ... zi. A doua zi am transferat tortul pe un platou, am preparat ... cu apa si trei linguri de zahar si am imbracat tortul ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ati citit ce scrie-n ziar? Mos Craciun, mare bucatar, N-a incaput pe horn cu tot cu tort. Cum sa dea burta jos? Sa faca sport? INGREDIENTE 33 de piscoturi 500 gr mascarpone 400 gr nutella 200 ml frisca lichida 300 ml lapte pentru decor 50 gr ciocolata alba ciocolata kinder, oua de ciocolata kinder, kinder [&] Post-ul TORT CU CREMA NUTELLA SI MASCARPONE apare prima data in Retete Haplea .
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
... g ciocolata neagra (70% cacao) Ingrediente crema de castane: - 400 g piure de ... , cu mixerul, se bate energic, crema devenind onctuoasa si matasoasa. Pentru ... insiropeaza cu siropul rece. Preparam crema de castane: se pune smantana ... blat insiropat se intinde 1/3 din crema de frisca si 1/3 din castanele ... -al treilea blat. Tortul se acopera cu crema de frisca ramasa,...
Reţetă de pe adiscook.blogspot.com
500 ml. frisca, 100 g. zahar, 2 oua, 20 gr. gelatina, o cutie compot ananas, o portocala, 1 kiwi Mod de preparare: Se pune gelatina in jumatate din zeama compotului de ananas. Se bat albusurile cu mixerul cu un praf de sare. Se adauga zaharul treptat si la sfirsit galbenusurile. Cele doua compozitii se amesteca si se fierb la bain-marine pana se omogenizeaza. Se raceste si se amesteca cu frisca batuta bine cu mixerul in care se adauga fructe dupa preferinta. Compozitia se pune intr-o forma (...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... putin,se adauga gelatina cat crema este calda (sa se dizolve ... cand. Cand e foarte bine racita crema (in frigider), se adauga frisca ... pune jumatate din cantitatea de crema, se pun din nou fructe taiate marunt, apoi restul de crema si deasupra se acopera tot ... il rasturnati. A doua zi cand crema s-a intarit, desfaceti folia, puneti o farfurie ... platou si cu o miscare brusca rasturnati...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Am prestat azi un minunat tort, inspirata de la Miha. Va prezint inteaga opera si o sectiune, in curand urmeaza si reteta....
Reţetă de pe bunatati-delicatese.blogspot.com
