Cauta in 21.294 retete
... . În etapa a doua, se desprinde pielea gainii de la piept introducând ... în burta si apoi se coase. Îaninte de a fi bagata la cuptor, gaina se stropeste cu grasime ... rozmarin. În momentul în care pe deasupra gainii se prinde o crusta aurita, înseamna ... important ca pe timpul coacerii, gaina sa fie stropita cu grasime ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... gaina potrivita dar grasuta, 5-6 ciuperci, 1 cescuta orez, 1 lingurita paprica dulce (boia ... 1/2 lingura de unt. Se umple gaina si se coase, dupa ce ... linguri de apa. Se asaza gaina deasupra si se da la cuptor. Din cind in cind se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Praga, 75 g slanina proaspata, ficatul gainii, 1 galbenus, 100 g unt, sare, piper ... : Se curata si se goleste gaina cu atentie sa nu se ... vitel, sunca, slanina si ficatul gainii. Se adauga galbenusul, sarea, piperul ... , coniac sau vin. Se umple gaina. Se cos toate rupturile facute ... unde s-a golit. Se unge bine gaina cu unt si se pune ... inabusit, fara a o intoarce 1 1/2 ore (daca...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Dovlecei umpluti Ingrediente: Umplutura I 4 dovlecei 50 gr couscous 150 gr piept ... sare. Se mai lasa la cuptor sa se rumeneasca deasupra si ... boia, cimbru, sare supa de gaina Ceapa se caleste impreuna cu ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... , piinea inmuiata in lapte, ficatul gainii si sunca taiata marunt. Se ... si se goleste cu atentie gaina sa nu se rupa pielea ... de unt, se da la cuptor si se stropeste din cind ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... localnicilor si bagand spaima in gainile ce sar in nori de ... pe varza calita, patruns la cuptor, asemeni crapului la protap (sic ... adevarata trufanda festiva a Deltei: stiuca umpluta. Toate servite cu mamaligi, mujdeiuri ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... si gatiti intreg. Gatire: Preincalziti cuptorul la 220?C Introduceti carnea pentru ... - este un pseudo-muschi - deoarece gainile nu zboara - sarac in grasimi ... constitui aperitive excelente. Gatire: Preincalziti cuptorul la 210?C . Rumeniti puiul timp ... : Pasarea intreaga - gatita simplu sau umpluta, marinata sau cruda, obligatoriu masata ... cu sosuri abundente. Gatire : Preincalziti cuptorul...
Reţetă de pe www.cevabun.ro