Cauta in 21.436 retete
... sa cumperi doar pulpe de rata, daca gasesti, dar merge la ... intreaga. Ingrediente : carne de rata circa 1,5 kilograme, 750-800 de grame ... doua ora. - Spala si curata rata de excesul de piele, daca ... in bucati potrivite. Daca ai o rata intreaga, taie pulpele cu tot ... acopera bine vasul si lasa rata sa se patrunda, la foc ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... rata, 2-3 cepe, 1/2 lingura faina, zeama de carne, 1 lingura bulion de rosii ... : Se curata si se spala rata, se taie bucati, se sareaza ... lasa sa fiarba pana ce rata e destul de frageda. Cind e aproape ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pielea de pe pieptul de rata, se pune sare si piper ... 220 grade C. In untura de rata incinsa se rumeneste carnea pe ... 4 portii: 2 bucati de piept de rata, 1 ceapa rosie, 2-3 linguri de untura de rata, 100 ml vin rosu; Pentru nudli (este un preparat ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... g unt. Umplutura: 400 g piept de rata, 80 g morcovi, 80 g pere, 50 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... boboc de rata, 3/4 l vin alb sec, 5 linguri miere, 4 linguri sos de ... si se spala bobocul de rata, ungindu-l in interior cu miere ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Rata salbatica se curata de pene, se trece prin flacara, apoi ... arunca. Se taie in sferturi rata si se pune intr-un ... , apoi se toarna fierbinte peste rata si se acopera vasul. Daca nu se prepara rata in aceeasi zi, marinata se raceste si ... se toarna peste carnea de rata si se pastreaza la loc ... . Preparare: dupa ce a fost marinata, rata se sterge, se portioneaza si ... fiarba....
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... cratita si se prajeste putin rata pe toate partile, pe foc ... sferturi de ora. Se stropeste rata cu coniac si cu Cointreau ... foc 10 minute. Se scoate rata din cratita si se tine ... feliile de portocala. Se taie rata pe un platou cald. Se ... incalzeste sosul si se stropesc rata si feliile de portocala. Se ... restul de sos in sosiera. - O rata de cel putin 2 kg, 6 portocale ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... imi impresionez musafirii cu renumita rata cu portocale. Si cum nu ... . Am avut ceva emotii fiindca rata mea a fost de curte insa ... ://crazymothercooker.blogspot.com/2009/11/rata-cu-sos-de-portocale.html . Ingrediente 1 piept rata 1 kg portocale 100 ml supa de pui 100 ... de preparare Dezosam pieptul de rata il condimentam cu sare si ... pana se caramelizeaza usor. Scoatem rata si...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... -ul rosu cu carne de rata ( Gaeng phed ped yang , in ... Ingrediente: 150 grame piept de rata gatit (fiarta sau fripta) 2 linguri ... piper Preparare: Taiati pieptul de rata fasii. Taiati ardeiul rondele. Incingeti ... de pui. Adaugati carnea de rata si fierbeti la foc iute ... -ul rosu cu carne de rata si struguri se serveste fierbinte ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... buna reteta a noastra, merg si eu rata mea delicioasa! Ingrediente 1 piept rata 1 ananas 200 ml vin alb 1 lingura miere albine zeama de ... suficient de multa grasime. Prajim rata in propria-i grasime cam cate ... de soia .Scoatem bucatile de rata si le lasam deoparte la ... de sos. Taiem pietul de rata pe diagonala cu un cutit ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... , impreuna cu un piept de rata impanat, gata pentru a fi marinat ... apoi il feliem. Pieptul de rata este o carne fina, gustoasa, pretentioasa ...
Reţetă de pe bucatarialuiflorian.blogspot.com
... o mincare cu sos, pe cand rata pe varza este o friptura cu ... poate fi pe cartofi prajiti. Pentru rata pe varza se alege o rata tanara sau boboc. Se curata, se sareaza si se pune ... poate pune ardei verde. Cand rata nu este inca fripta complet ... sosul din tava, se pune rata deasupra ei si se da ... a completa frigerea. In acest timp, rata se patrunde de aroma verzei ... varza...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... prajesc feliile de piept de rata pe fiecare parte cate 4-5 minute ... sau piure de cartofi. - 1 piept rata, 1/2 pahar de vin rosu, ulei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , cu gust si aroma placuta. Rata se mai poate pregati asemanator ... 10 portii: 2 kg carne de rata, 2 kg gutui, 200 g zahar, 200 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se freaca rata cu sare si maghiran pe dinafara si pe dinauntru si se inabusa cu usturoi in putina apa, fara grasime. Se aseaza apoi pe un vas termorezistent, pielea se inteapa din loc in loc si se da la cuptor pana se rumeneste. Capetele de la pulpe se infasoara cu folie de aluminiu ca sa nu se arda. Se serveste cu garnitura de varza inabusita si cu cartofi. - O rata de 2,5-3 kg, 2 catei de usturoi, sare, maghiran. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , imbinand pasiunea pentru carnea de rata a francezilor si cea pentru varza ... traditional dintr-un boboc de rata  unul per portie  sau din ... : 4 Timp de preparare: 3 ore Ingrediente: 1 rata intreaga 1 varza medie 1 litru de ... piper prospat macinat Preparare: Decupati rata in felul urmator: desfaceti pulpele ... ml de vin aripile de rata si spatele. Adaugati in oala ... -o tigaie, patratelele...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Se taie rata, se curata si se spala foarte bine. Se ... . Dupa primele clocote, se pune rata usor rumenita, sucul de la ... carnea este gata, se scoate rata din sos, se taie in ... garniseste cu felii de portocale. - O rata, 4 buc. portocale, 2 linguri cu virf ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Ingrediente : 1 piept rata , 100 ml sos soia, 2 portocale , 100 gr miere ... de preparare Dezosam pieptul de rata si crestam pe partea cu ... de soia peste pieptul de rata si dam la frigider pentru ... e mai concentrata. Punem pieptul de rata intr-o tava si turnam amestecul ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
Inainte de a fi fripta, rata se marineaza. Se face o marinata din ... si se toarna fierbinte peste rata asezata intr-o cratita smaltuita. Se ... noapte. A doua zi, se scoate rata marinata, se impaneaza cu felioare ... se serveste odata cu friptura. - O rata, 100 g slanina, 1 lingura unt, 1 pahar ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata rata de eventualele urme de pene sau tuleie, eventual ... si in exteriorul ratei. Introduceti rata la rece pentru minim 6 ore ... , nucsoara si putin piper. Puneti rata in tava si gutuile in ... doua sferturi de gutuie. Stropiti rata cu marinata, acoperiti-o cu o folie ... cand cu sosul din tava. Rata se serveste fierbinte, stropita cu ... . Pentru o prezentare de efect stropiti...
Reţetă de pe www.eculinar.ro