rata umpluta ciuprci ficatei
Pagina 4 din 5
Sosul:pisam usturoiul,adaugam putina sare si cateva linguri de ulei,amestecam pana se obtine o maioneza peste care adaugam apoi iaurtul si amestecam. Spalam si apoi scurgem de apa ficateii de pui. Ii punem in tigaia in care am incins putin ulei si acoperim. Lasam sa se innabuse la foc mic.Cand sunt gata turnam sosul peste ei ,acoperim si lasam 3-4 min sa se patrunda gustul de usturoi. Servim cu mamaliguta calda.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... rata, 4 buc. portocale, 2 linguri cu varf de unt, 1/2 lingurita de zahar ... Mod de preparare: Se taie rata, se curata si se spala ... . Dupa primele clocote, se pune rata usor rumenita, sucul de la ... carnea este gata, se scoate rata din sos, se taie in ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Ficat de pui este o sursa importanta de fier, iar budinca de ... a copilulul tau. Ingrediente: 400grame de ficat de pui 1/2 ardei gras rosu ... Mod de preparare: Se spala ficatul si se aseazaintr-o forma de ... incalzeste cuptorul si se pune ficatul acoperit cu folie alumini. Se ... la cuptor alaturi de ficat, iar la ficat se adauga apa ...
Reţetă de pe www.utilecopii.ro
750 gr. ficat, slanina, otet, 1 ceapa, 1 fir cimbru, patrunjel, frunza de ... Mod de preparare: Se curata ficatul si se impaneaza cu slanina ... , frunza de dafin. Se unge ficatul de 2-3 ori la inceput cu ... de gatit. Mod de servire Ficatul se taie felii, se aseaza ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 50 ml rom, pipota si ficatul a 2-3 pui. Mod de preparare: Numai ... de curcan se poate pregati umplut, deoarece are carnea frageda.Umplutura ... .Cind orezul s-a racit, se adauga ficatul crud, taiat marunt sau trecut ... masina de tocat impreuna cu ficatul crud si pipota (care a fost ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de Praga, 75 g slanina proaspata, ficatul gainii, 1 galbenus, 100 g unt, sare ... de vitel, sunca, slanina si ficatul gainii. Se adauga galbenusul, sarea ... se pregateste si curca sau rata. Mod de servire Se serveste ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 kg ceapa, 1 kg ficat, un pahar cu bulion, o ceasca cu vin alb Mod de preparare: Ceapa se toaca marunt, iar ficatul se macina. Se pune in putin ulei ceapa si se caleste. Se adauga ficatul, paharul cu bulion si se lasa la foc mic. Dupa 30 minute se adauga si paharul cu vin. Se fierbe pana scade sosul. Mod de servire Se serveste cu mamaliguta
Reţetă de pe www.retete-bune.com
un boboc de rata fript, o varza pentru calit, 2 linguri untura, sare ... de piper Mod de preparare: Rata cu varza este o mancare cu sos, pe cand rata pe varza este o friptura cu garnitura pe ... fi garnitura pe cartofi prajiti. Pentru rata pe varza se alege ... poate pune ardei verde. Cand rata nu este inca fripta complet ... sosul din tava, se pune rata deasupra ei si se da ... friptul...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 kg ficat, 2-3 linguri grasime, 3-4 rosii, 1 pahar vin, sare, piper Mod de preparare: Se asaza ficatul in cratita cu grasime de gisca sau cu unt, se adauga citeva rosii, vin, piper, 1/2 foaie de dafin (facultativ) si se da la cuptor. Sarea se adauga dupa 20 minute, iar peste 30-40 de minute, ficatul este gata.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg ficat de vitel sau vaca, 3 cepe, 3 oua, 3 linguri faina, 150 ... preparare: Ceapa taiata pestisori si ficatul bucati potrivit de mari, se ... si se stinge cu laptele. Ficatul tocat se amesteca bine cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... rata, 4 cepe, 4-5 linguri ulei, o lingura bulion de rosii, sare, 20 boabe ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
felii de piine, 1 cutie pate de ficat, 100 gr. unt, sare, piper, 2 lingurite vin Mod de preparare: Se amesteca pateul de ficat cu untul, sarea si piperul si se stropeste cu vin. Se ung feliile de piine si se garnisesc cu gogosari. Mod de servire Se servesc imediat ca sa nu-si schimbe culoarea
Reţetă de pe www.retete-bune.com
750 gr. ficat, un varf de lingura faina, o lingura arpagic tocat ... Mod de preparare: Se curata ficatul si se taie in bucati ... o lingura de unt, se pune ficatul si se intoarce cu o lingura ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de gisca sau 2-3 ficati de gaina, 2 cepe(dupa plac), 150 gr ... impreuna cu o lingura de unt, ficatul, laptele si citeva linguri de ... lasa sa se raceasca, apoi ficatul fiert si ceapa se dau ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
300 gr. ficatei de pui, 150 gr. bacon sau slaninuta, sare, piper Mod de preparare: Se spale ficateii, se sareaza si se pipereaza apoi se impacheteaza in felii subtiri de slaninuta. Pachetele formate se leaga fiecare cu cite o scobitoare si se asaza intr-o tava un pic unsa cu ulei. Se dau la cuptor pana se rumenesc.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
750 gr. ficat, 10-15 cepe, 2 linguri bulion sau 6-7 rosii, 2 linguri ... se mai fierbe. Se adauga ficatul taiat bucatele si se continua inabusirea impreuna cu ficatul. Se stinge cu vin, daca este nevoie ... , ca sa nu se intareasca ficatul. Ceapa se inabusa mai din vreme, iar ficatul se adauga numai aproape de masa, ca sa ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pui, 200 gr. ficat, 100 gr. slanina proaspata, 200 gr. miez ... topeste, se adauga ciupercile, apoi ficatul taiat felioare. Se inabusa repede ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1/2 kg ficat de porc, 1/2 l lapte, 1 ou, pesmet, faina, ulei, sare, salata Mod de preparare: Se sterge ficatul, se taie felii groase de 1 cm, se curata de pielita si se tin in lapte 15 minute. Se trec apoi feliile prin faina, ou si pesmet si se prajesc in ulei bine incins. Se sareaza dupa ce au fost prajite si se servesc imediat, deoarece daca sta mai mult ficatul se intareste Se serveste cu o salata.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... rata mica, 8 castraveti potrivit de mari, 2 linguri untura, 1 lingura bulion, 1 ceapa ... Mod de preparare: Bucatile de rata se prajesc in untura pana ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
ficatul si rincihii de miel Mod de preparare: Atit ficatul cat si rinichiul se taie in felii groase de 1 cm, se dau prin faina si se prajesc in unt amestecat cu untdelemn. Nu trebuie tinuti mult pe foc caci rinichii se intaresc iar ficatii nu au nevoie decit de citeva minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
