racitura din gheare de gaina
Pagina 2 din 5
Te-ar mai putea interesa:
dulceata din corcoduse, prajitura rafaelo din lapte praf, sosuri pentru spaghete din bulion, vin din fructe de soc, prepararea coniac din vin, iutica din rosii ardei iute si usturoi si conservant, drob din ficat de porc si carne tocata, salata din castraveti pentru iarna, budinca din corasla
piept de gaina, 1 ou, faina, pesmet, sare, 2 linguri grasime Mod de preparare: Se fierbe in supa carnea, apoi se desprinde de pe os si se taie felii. Se tavaleste fiecare bucata in faina, ou, pesmet si iarasi in ou. Se frige in grasime incinsa. Se pot prepara pane si pulpele de gaina daca este tinara.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
O gaina potrivit de mare, sare, piper, boia, 150 g varza de bruxelles, 150 g fasole verde, 150 g dovlecei, 3 cepe rosii mari, 250 ml supa, 2 usturoi. Mod de preparare: Gaina se spala si se taie bucati. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Legumele se spala bine, se curata si se toaca. Se pun intr-o forma rezistenta la cuptor, cu capac. Peste legume se pun bucatile de carne, se toarna supa si se adauga verdeata tocata. Se pune capacul si se tine 80 min la...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Gaina se curata, se spala si se pune la fiert cu ... , la foc potrivit. Carnea de gaina tinara este fiarta in circa 1,5 ore, cea de gaina batrina in 2 - 2,5 ore.In timp ce se ... cu patrunjel taiat foarte fin. - O gaina de 1-1,5 kg, zarzavat (morcovi, telina ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata gaina si se taie in bucati. Se pune la ... subtire, ceapa taiata marunt. Cind gaina este fiarta pe jumatate, se ... cu doua galbenusuri si smintina. - O gaina mica de 1 kg, 1 buc. morcov ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata gaina, se spala, se taie in patru sau se ... de pe foc, se scurge, se spala gaina si se lasa. Gaina se pune iar in oala cu trei litri de apa ... timp se ia spuma. Cand gaina sa fiert pe jumatate, se ... este bine fiarta, se scoate gaina din supa si se pune ... taiat marunt. Carnea fiarta de gaina se poate servi ca felul ... ras potrivit de otet. - 1 gaina sau...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... cea de pui, carnea de gaina se transforma in friptura aproape ... (plus 2-3 ore pentru supa) Ingrediente: 1 gaina tanara, cu tot cu gat si gheare 2-3 morcovi 1 telina mica 1 ceapa 1 bucata ... piept si pulpe. Aripile, gatul, ghearele si spatele pastrati-le pentru ... cu coaja. Puneti tacamurile de gaina la fiert in 5 litri de ... ). Curatati usturoiul. Presarati carnea de gaina cu...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Se curata si se goleste gaina cu atentie sa nu se ... vitel, sunca, slanina si ficatul gainii. Se adauga galbenusul, sarea, piperul ... , coniac sau vin. Se umple gaina. Se cos toate rupturile facute ... unde s-a golit. Se unge bine gaina cu unt si se pune ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... salata verde. - 200 g carne de gaina, 2 cartofi, 2 dovlecei, o lingurita mazare verde ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Gaina se spala si se taie bucati. Se condimenteaza cu sare ... la cuptor la 220 grade. - O gaina potrivit de mare, sare, piper ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... incepe sa fiarba, se pune gaina taiata bucati, adaugindu-se sarea ... , ciorba va fi mai gustoasa. - 1 gaina, 1 morcov, 1 pastirnac, 1 ceapa, rosii, verdeata ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se taie carnea in bucati potrivite si se pudreaza cu faina. Se taie ardeii in rondele, se toaca ceapa, se pune in cratita si deasupra acestora se aseaza bucatile de carne. Se adauga unt, se acopera cratita si se da la cuptor. Din cind in cind se toarna cite putina apa si se lasa sa fiarba incet. Se serveste preparatul cu mujdei de usturoi. - 1 gaina, 4-5 cepe mari, 3-4 ardei grasi, 50 g unt, usturoi, sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Gaina se taie in bucati, se condimenteaza si se prajeste in ... pun in cratita impreuna cu gaina. Se toarna supa, semintele de ... . Se serveste cu maghiran presarat. - O gaina de 1,2 kg, sare, piper, 4 linguri ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de colindat... multe piftii sau racituri de degustat, insa nu ca ... sa ma laud, dar piftii (racituri) ca la noi acasa nu ... calitate. Pentru cele mai miraculoase racituri, avem nevoie de: - 7 picioruse de ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... 30 minute, cu ardei iute. - 1/2 gaina batrana de tara, 1 ceapa, 2 morcovi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... fierbinte. - 600-700 g carne de gaina, 2 buc. ceapa, o capatina de usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de la tara o jumatate de gaina din care am facut o excelenta ... reteta ei. Din zarzavaturile si gaina care au ramas, am facut ... , avem nevoie de: - o jumatate de gaina - o telina mica - 4 fire de radacina ... inceput la fiert o data cu gaina pt ca intareste foarte tare ... asa e foarte tare) Se pune gaina la fiert singura, in 3 litri ... se strange pojghita peste supa. Gaina mea...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... in bucati lungi de 5 cm. Gaina se curata, se transeaza in ... gata mancarea, se toarna peste gaina din cuptor. Se servesc bucatile ... . - 4 catei de usturoi, 250 g morcovi, 1 gaina (cca 1,5 kg), sare, piper, 4 crengute ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Gaina curatata, spalata, se taie bucati, se fierbe cu apa atat ... faina cat cuprinde. Dupa ce gaina a fiert, se scoate impreuna cu ... si se presara cu verdeata. - O gaina nu prea tanara, 300 g taitei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata gaina, se spala si se pune la fiert intr ... si sarea. In timp ce gaina fierbe se pregatesc taiteii : oul ... taie taitei foarte subtiri. Cind gaina este fiarta, se strecoara supa ... peste taiteii fierti, se pune gaina taiata in bucati si verdeata ... borsul este gata. - 2,5 l apa, 1 l bors, 1 gaina mijlocie, 1 buc. ceapa mica, o legatura ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
