musaca de vinete siciliana
Pagina 1 din 5
... ; 1/4 lingurita ardei iute tocat (optional); 4-6 vinete mici (in jur de 500g ... lasa pe foc. 2. Se adauga vinetele si se lasa sa fiarba ... lasa 5-10 minute, pana cand vinetele sunt gata. Se obtin 4 portii ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... si o branza fina. Ingrediente : Patru vinete potrivite, opt rosii coapte, doua ... o lingura de pesmet alb; - Taie vinetele pe lat, in felii groase ... uleiul in care ai calit vinetele pune ceapa tocata fin si ... a pune mai multe straturi de vinete), rezistenta la cuptor, pune un strat din felii de vinete. Presara branza rasa din belsug, apoi ... ceapa. Continua pana se termina...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... vinete mijlocii, 750 gr. carne macra, 3 cepe mari, 3-4 linguri untura, 3-4 rosii ... Mod de preparare: Se taie vinetele de grosimea unui deget, se ... , pentru ca zeama neagra din vinete sa se scurga. In acest ... , peste rosii un rind de vinete, apoi un rind de carne ... pana cind se asaza toate vinetele si toata carnea. Ultimul rind trebuie sa fie de vinete, peste care se asaza rosii...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... -100 minute Ingrediente: 2 cartofi mari 3 vinete mici 100 ml ulei de ... ceapa si pisati usturoiul. Taiati vinetele in felii subtiri, pe lungime ... . Prajiti, pe rand, cartofii si vinetele in ulei incins. Cartofii trebuie ... rumeniti dar nu crocanti, iar vinetele prajite , fara a fi uscate. Scoateti ... . Incheiati cu un strat de vinete. Turnati sosul Bechamel (amestecul de ... cu unt si lapte)...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... si merge si la o musaca cu cartofi 2 vinete potrivite 2 dovlecei mai mari 500 gr carne tocata ... , mozzarela sau cascaval Dovleceii si vinetele necuratate de coaja se presara ... rand dovlecei, 1/2 din carne, branza, vinete, restul de carne, dovlecei si ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... vinete mai lungi si nu prea groase (cca 1 1/2 kg ), 300-500 ... , piper, sare. Mod de preparare: 1.Vinetele se spala, se taie pe ... ca sa se prajeasca uniform. 2.Vinetele, dupa ce au fost spalate ... 1-2 linguri de untdelemn, se asaza vinetele unele linga altele, cat mai ... sa se moaie prea mult. 3.Vinetele, spalate ca al punctul 1, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... am mancat prima oara musaca de vinete si mi-a placut foarte mult. Am facut de vreo ... atata ulei. Asadar am folosit: 2 vinete mari 600 g pulpa pe care ... uriasa:) sare, piper, ulei masline Vinetele se curata de coaja si ... am prajit toate feliile de vinete le lasam deoparte. Ceapa se ... masline dupa care punem 1/3 din vinete, apoi 1/3 din compozitia de carne ...
Reţetă de pe biancams76.blogspot.com
... kg de carne tocata, 500 g vinete, 800 g catofi, 5 cepe mari, 150 ... , pana fierbe carnea. Cartofii si vinetele se curata de coaja,se ... felii de cartofi, unul de vinete, carne si se repeta operatia ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ulei masline, sare, piper, 800 g vinete, 800 g rosii, 800 g dovlecei, 3 cepe ... si deasupra se pun rosii, vinete si dovlecei ca tiglele pe ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete, 1 punga de soia cu gust de sunca (sau simpla), 50 ... Mod de preparare: Se curata vinetele de codite si apoi de ... doua sau trei straturi de vinete feliate si se orneaza cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. vinete, 1/2 kg. ardei gras, 1 buc conopida mica, 1 kg. cartofi, rosii ... se prajesc putin in ulei. Vinetele se coc sau se pot ... se pune un rind de vinete, un rind de ardei. In ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... care si cu mult-asteptatele vinete, pe care de-abia asteptam ... sufleu cu carne tocata si vinete, varianta de vara :P Varianta de ... - un catel, doi de usturoi - 2 vinete potrivite (600 g.) - 6 linguri ulei de ... alimentar - 150 g. smantana - 1 ou - nucsoara Vinetele noastre...de la inceputuri :P Asta a fost doar "o tura de vinete"...si tati, dragul de el, ca ... , apoi tatiati-le marunt. Spalati...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
Încinge uleiul într-o tigaie, la foc iute. Caleste vinetele amestecând continuu, timp de patru minute sau pâna ce vinetele se înmoaie. Adauga apa, fulgii de ardei iute si usturoiul. Separat, amesteca zaharul, amidonul de porumb, sosul de soia si sosul de stridii. Adauga sosul obtinut peste vinete si amesteca bine. Lasa pe foc pâna ce sosul scade si se îngroasa.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... uleiul de masline. Taie apoi vinetele pe lungime, în felii cam de ... grill si prajeste feliile de vinete pe ambele parti, câte 5 minute ... de rosii, apoi felii de vinete presarate cu putin parmezan, un ... temperatura de 200 de grade Celsius. Vinete Parmigiana se servesc calde ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Vinetele se taie rondele si se pun pe gratar. În timp ce se fac vinetele, amesteca într-un vas restul ingredientelor pentru a obtine un sos delicios. Amesteca feliile coapte de vinete cu sosul rezultat si pune amestecul pe felii de pâine prajita. Pofta buna! Credit foto: jamieoliver.com
Reţetă de pe retete.eva.ro
... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si ... la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si ... la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Încalzeste o tigaie si pune feliile de vinete la prajit. În timp ce vinetele sunt pe foc, amesteca într-un castron 8 linguri de ulei cu 3 de otet, cu patrunjel, menta si usturoi. Adauga sare si piper dupa gust. Când vinetele sunt gata, pune-le în castronul cu dressing si amesteca-le, apoi asaza feliile de vinete pe bruschete si toarna ce a mai ramas din dressing.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si ... la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
