mancaruri simple moldovenesti
Pagina 3 din 5
ZIUA I Pranz: 1. Bors de dovlecei Mod de preparare: fierbe 2-3 dovlecei taiati cubulete in putina apa cu un varf de cutit de sare. Strecoara-i si fierbe in zeama 3-4 fire ceapa verde tocata si 2 linguri de orez. Cand s-a fiert orezul pune dovleceii, 1 cana de bors fiert separat, verdeata tocata si mai da-le intr-un clocot. Stinge focul si presara patrunjel verde. 2. Mamaliga cu ciuperci Mod de preparare: caleste 150 g ciuperci taiate cu un catel de usturoi tocat, o lingurita de ulei de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pune într-un vas apa calduta, zaharul, drojdia, coaja de lamâie, sarea si vanilia si amesteca bine 2-3 minute. Adauga putin câte putin faina, amesteca, apoi framânta pâna obtii un aluat omogen, pe care îl lasi la dospit, la loc cald, o jumatate de ora, pâna îsi dubleaza volumul. Presara faina pe blatul de lucru si întinde aluatul într-o foaie de un centimetru grosime. Cu ajutorul unui pahar decupezi gogosile, iar pentru a gauri centrul fiecarei gogosi folosesti o forma mai mica,...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... -cascaval-seima.html 36. Bagels, simple sau cu dovelac: http://savalaura ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
Cunoscute si sub denumirea de placinta ciobanului , alivencile sunt de fapt niste placinte cu branza de oi si malai , o delicatesa din bucataria traditionala moldoveneasca. Se servesc calde, innecate intr-o baie de smantana grasa, o adevarata desfatare pentru papilele gustative ! Ingrediente 400 gr branza oi 100 gr smantana 100 gr malai 5 oua 50 gr unt 50 gr faina un praf sare Mod de preparare Sfaramitam branza cu furculita sau daca e mai tare o dam pe razatoarea mica. Adaugam ouale apoi...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
De fiecare data cand am de organizat o masa pentru mai multi invitati petrec mult timp cautand retete si adaptand retete pentru gusturile tuturor. Cele doua retete de azi le-am pregatit pentru petrecerea organizata pentru aniversarile noastre (si eu si Petru suntem nascuti in aceeasi luna, asa ca facem un party mai mare de fiecare data) si au fost super-super apreciate. Amandoua se fac destul de repede, asa ca nu va faceti probleme ca veti sta prea mult in bucatarie. Branza halloumi o iau de...
Reţetă de pe bucatariacorinei.blogspot.com
... am facut reteta de sfintisori moldovenesti. Nu au iesit foarte aspectuosi ...
Reţetă de pe alice-albinutza.blogspot.com
![Duminica alaturi de prieteni - Tarta cu pere si ciocolata de la "Placeri simple"](https://www2.retete-gustoase.ro/img/auto_resized/db/recipe/905/443/220/488450l-100x100-bmm-57c7ab92.jpg "Duminica alaturi de prieteni - Tarta cu pere si ciocolata de la "Placeri simple"")
... , cel care scrie blogul "Placeri simple" . S-o numi asa blogul, si poate ... de pe el or fi simple, dar va garantez ca dupa ... o raita pe blogul lui "Placeri simple" si incercati cate ceva de ...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
Daca nu vrei miel la masa de Pasti sau, pur si simplu, nu iti place gustul si mirosul carnii de miel, nu este nicio problema. Am pentru tine cateva retete fantastice, cu aer primavaratec, aromate si speciale, numai bune pentru masa de sarbatoare. Ca o provocare, te sfatuiesc sa incerci carnea de rata, gasca si iepurele, dar si peste, pentru ca nu pot sa ocolesc delicatul pastrav cu sos de migdale. Evident poti prepara feluri de mancare de gala doar folosind carne de pui si carne de vitel...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Dragii mei, mi-am dorit tare mult sa va arat tehnica prepararii acestor mucenici, si in zeama si dospiti, iar acum, ca am reusit s-o fac, sint foarte incantata :) Sper sa va fie de folos ambele retete, mai ales ca sint de post ;) ...si daca tot am prins curaj (groaza-mi mai era de aluaturile cu drojdie :D) am sa incerc si varianta "de dulce", adica cu oua, unt, etc. Pe saptamana viitoare, insa, acum imi iau o binemeritata pauza :))) Ingrediente: Pentru aluat: - 500 g. faina - 25 g. drojdie ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... de niste bunatati numite racituri moldovenesti, cunoscute prin alte zone drept ...
Reţetă de pe alice-albinutza.blogspot.com
Peste tot in lume unde se cultiva ananas vei afla diverse intrebuintari, atat pentru fructul in sine, cat si pentru frunze. Fruct raw, stors si facut suc, transformat in gem sau dulceata, pus la conserva, pus in salate dulci sau acre/iuti, adaugat la frigarui de pui sau porc -- asta ca sa mentionez numai ce imi vine in minte despre fruct la prima mana. Plus frunzele care servesc ca hrana pentru diverse animale (foarte des pentru elefanti, in Thailanda) sau sunt transformate in fibre textile...
Reţetă de pe sufletpentruhrana.blogspot.com
La sfarsitul acestei saptamani o sarbatoare mare te indeamna sa mananci peste pe saturate. Duminica 28 martie sunt Floriile, sau Intrarea lui Iisus in Ierusalim. Zi de mare bucurie la inceputul Saptamanii Patimilor, ultima saptamana inainte de Pasti. Sarbatoare isi are radacinile intr-o sarbatoare pagana, dedicata zeitei Flora. De Florii se mananca peste, dar se respecta restrictia la lapte, oua, branza si carne. Traditia spune ca de Florii se mananca placinte. Multe placinte. Iti recomanda...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pastele se pun la fiert în multa apa cu sare, iar dupa ce sunt al dente se scurg de apa. Între timp se face în robot sosul de avocado, mixând bine avocado, frunzele de busuioc, usturoiul, uleiul de masline si zeama de lamâie. Se asezoneaza cu sare, piper si fulgi de ardei iute, dupa care se toarna peste pastele calde, imediat dupa ce le-ai scurs de apa. Se adauga jumatatile de rosii cherry si se amesteca bine pâna când pastele sunt acoperite de sosul cremos de avocado.
Reţetă de pe retete.eva.ro
500 gr faina 200 ml lapte caldut(atentie nu fierbinte) 10 gr drojdie 150 gr zahar 100 gr unt 4 galbenusuri esenta de vanilie coaja de portocala(2,3 linguri Aluatul este acelas ca la cozonaci ,care este super super bun,si bineinteles si mucenicii au iesit deliciosi.La cantitatea folosita mi-au iesit 20 de mucenici. Dupa ce am impartit aluatul,am facut opturi,eu nu i-am mai impletit din lipsa de timp dar si asa au iesit super.I-am lasat la crescut aprox o ora,i-am uns cu un ou batut amestecat...
Reţetă de pe bucataria-gabrielei.blogspot.com
Se preîncalzeste cuptorul la 176 de grade Celsius. Fulgii de cocos se amesteca cu laptele condensat, se modeleaza putin cu o lingura pentru înghetata si se pun în tava de copt tapetata cu hârtie. Se lasa la cuptor aproximativ 14-16 minute pâna când se rumenesc. Mare atentie, deoarece se pot arde foarte usor!
Reţetă de pe retete.eva.ro
Reteta asta este preluata de la buna mea prietena Laura Adamache, o minune de femeie, asa cum toata lumea stie. Nici nu are rost sa mai zic eu lucruri despre ea, ca iar ma acuza lumea ca fac reclama :)) Asa ca va poftesc sa ii vizitati blogul culinar, unde veti gasi mii si mii de retete absolut minunate!!! Multumesc Laura, pentru reteta asta si pentru toate lucrurile pe care le-am invatat de la tine ! Esti un om minunat! 500 g faina 25 g drojdie proaspata sau 7 g drojdie uscata un praf de...
Reţetă de pe ada-milea.blogspot.com
Se încalzeste cuptorul la 205 grade Celsius. Se înteapa cartoful cu o furculita de câteva ori, se asaza pe raftul din mijloc al cuptorului si se lasa timp de 45-60 de minute în cuptorul preîncalzit sau pâna când este copt. Se scoate cartoful din cuptor si se lasa sa se raceasca în coaja. Odata racit, se cojeste. Se pune cartoful într-un castron de dimensiuni medii si se paseaza usor cu o furculita. Se amesteca restul ingredientelor, fara sare, cu ajutorul unei linguri de lemn, pâna...
Reţetă de pe retete.eva.ro
De cativa ani de zile imi tot propun sa fac macinicii/mucenicii, dar mereu ziua de 9 martie pare sa vina pe nepregatite. Iata insa ca in acest an m-am motivat si am reusit sa ii fac si la timp sa ii postez pe blog. Ingrediente (dupa Radu Anton Roman, cu mici modificari personale) Aluat 500 gr faina 120 ml lapte caldut 1 cubulet de drojdie 100 gr zahar 1 ou 1/2 pachet de unt putina sare Pentru uns mucenicii 1 galbenus o cescuta de lapte Sirop 1 pahar cu apa 6 linguri de zahar 1 lingurita...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Reteta de baza -de vanilie: - 4 oua - 100 g. zahar - 300 ml. smantana - 1 plic de vanilie. Pentru alte sortimente de inghetata adaugati ingredientul respectiv: fructe, bucatele de ciocolata, alune sau nuci zdrobite... Eu am facut acum doar de vanilie si cacao, astfel: Separati galbenusurile de albusuri. Bateti albusurile spuma, apoi adaugati zaharul, putin cate putin, si vanilia. Bateti smantana (eu am folosit frisca lichida). Amestecati usor albusurile, smantana si galbenusurile. Aici crema...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
Rezultatul este exceptional, mucenici moi, pufosi, aromati si deliciosi. Nu va zgarciti la nuca, cu cat mai multa cu atat mai bine Se fac pe 9 martie, sursa: Jamila cuisine/16 buc Maia: 2 cubulete drojdie /50 gr 2 linguri potrivite de faina 1 lgt zahar un praf de sare Aluat; 1 kg faina buna pentru cozonac 450 ml lapte gras 120 gr zahar 3 oua de tara 5 lg ulei 2 plicuri zahar vanilat 1 lgt plina coaja de portocale 1 lgt plina coaja lamaie Sirop: 600 ml apa 300 gr zahar 2 lgt coaja portocale 2...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
