mancare italieneasca denumirea in limba italiana
Pagina 1 din 5
Se spala limba,se pune la fiert dupa care se curata si se taie cubulete sau felii subtiri.Se toaca o ceapa marunt se undeste adaugam limba si un pahar de zeama,in care a fiert aceasta.Taiem si ardeii capia ii adaugam ,dupa ce au fiert dam deoparte de pe foc punem smantana ,usturoiul ,mararul tocat si condimentam dupa gust
Reţetă de pe retete.eva.ro
Coca o poti face cu mana de la inceput, dar eu am pus-o in robot (!) unde am lasat-o cam 3 minute, pana s-au amestecat toate ingredientele si nu a mai fost lipicioasa. Scoate-o din robot si mai lucreaz-o cu mana pe o planseta presarata cu faina cam 5 minute. Pune-o intr-un castron mai mare si acopera cu un servet curat. Se lasa la loc caldut cam o ora (volumul trebuie sa se tripleze). Incalzeste cuptorul la temperatura mare (220 grade Celsius) Dupa o ora scoate coca din castron si mai...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , bucataria de zi cu zi a italianului de rand. Nu exista o reteta stricta a acestei supa care, in italiana, inseamna generic supa mare minestra (supa) + sufixul one (pentru augmentiv). Limba italiana foloseste trei cuvinte pentru a nuanta compozitia lor. Zuppa (pentru supele ... minestrone pentru acest etalon culinar italian. Compozitia unui minestrone variaza in ... de cele mai multe ori o...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... sa intalniti felurile de mancare sub denumirea lor populara, abreviata. Cultul verzei Varza este foarte apreciata ... pentru cultura culinara ceha. O alta mancare populara este svickova na smetane ... si prezente in aproape orice mancare traditionala. Supa (polevka) face parte ... usor puteti profita de influenta italiana si sa incercati o inghetata (zmrzlinovy ... nationala Mai mult decat insasi...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Inapoi la pagina principala despre tipurile de paste. Vermicelli paste mai subtiri decat fedelini, dar mai groase decat capellini. Numele lor inseamna viermisori in limba italiana. Se gasesc fie in varianta lunga sau ca ghem. Se folosesc la supe si ciorbe, sau in combinatii cu sosuri delicate. Timp de fierbere: intre 5 si 6 minute. Inapoi la pagina principala despre tipurile de paste.
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... ca in Fiorentina/Florenta) este o mancare savuroasa, de casa, care va ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
![Vanata conservata "LIMBA SOACREI"](https://www2.retete-gustoase.ro/img/auto_resized/db/recipe/110/302/385/922332l-100x100-bmm-30b9475f.jpg "Vanata conservata "LIMBA SOACREI"")
In popor se zice o vorba , ca "limba soacrei este lunga si iute ". Sub aceasta denumire a aparut de foarte multi ani in urma o mancare iute si gustoasa , care se serveste cu tochitura din carne de porc, slanina sarata sau afumata pe timp de iarna. Voi descrie o reteta de vanata prajita si marinata in adjica de ardei dulci, iuti si usturoi , care se poate conserva pentru timpurile racoroase.Ea ajuta foarte mult la digestie si la topirea...
Reţetă de pe anishoara.blogspot.com
Ce-mi place mancarea asta! Abia asteptam sa iasa cartofii sa ... ! Ingrediente: - cartofi noi - carne (la mancarea asta parerea mea e ca merge ... sa pescuiesc numai coji din mancare, asa ca i-am curatat). *Nota ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
2 limbi de porc, 2 cepe, 1 lingura bulion, 1 ceasca vin, 2 linguri ulei, sare, piper, 1/2 kg cartofi Mod de preparare: Se spala limbile si se fierb in clocot 5 minute. Se scot din apa si se curata de pielita. Se inabusa la foc mic, apoi se pun sa fiarba in ulei amestecat cu o ceasca de apa si una de vin, impreuna cu cepele, sare si piper. Din cind in cind se mai toarna putina apa. La sfirsit se pune bulionul si se servesc cu cartofi fierti cu sare.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500-600 g limba de vaca, 2 morcovi, praz, patrunjel, 1-2 frunze varza, 2-3 rosii ... de preparare: Se spala bine limba de mai multe ori in ... gaseste intre porii mari ai limbii. Se clateste apoi in apa ... pielita in care este imbracata limba. Limba astfel curatata si limpezita ... cu boabele de piper cind limba este aproape fiarta. Se lasa ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... limba mai mare, 300 gr. masline, 7-8 cepe, 1 pahar ulei, 1 pahar vin ... , 1 foaie dafin Mod de preparare: Limba se tine in apa rece ... unui cutit, incepind din varful limbii. Se pune din nou la ... se lasa sa fiarba. Cind limba este fiarta se scoate si ... in apa calda. Feliile de limba se asaza in sos odata ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... limba vita, 4 morcovi, 3 radacini patrunjel, 2 cepe, o telina, taitei sau galuste de ... de preparare: Se spala bine limba, se freaca cu sare, se ... . Cand este fiarta, se scoate limba si se curata firbinte de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de vaca sau 3-4 limbi de porc (cca 1kg), zarzavat de supa ... din zeama in care a fiert limba, 1/2 ceapa, marar tocat Mod de preparare: Se spala limba in citeva ape, se rade cu cutitul ... de la varf spre radacina limbii. Se taie felii de grosimea ... cu zeama in care a fiert limba, apoi se pun smantana si feliile de limba. Se lasa sa fiarba la foc mic timp ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 limba, 1 ou, faina, pesmet, sare Mod de preparare: Limba fiarta si curatata se taie in bucati, se tavaleste fiecare bucata in faina, apoi in ou batut si in pesmet Se prajeste la foc domol.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de vaca sau 3-4 limbi de porc(cam 1kg), 2 cepe, 1 patrunjel, 1 morcov ... Mod de preparare: Se spala limba in citeva ape, se rade ... de la varf spre radacina limbii. Se taie felii si se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 limba, 2 linguri unt, 1 lingura faina, 1 pahar smantana Mod de preparare: Limba foarte bine spalata, se fierbe in apa clocotita. Se curata de pielita, se lasa sa se raceasca. Se taie felii, se asaza in cratita cu putin unt, se prajeste putin si se toarna pe deasupra un pahar de smantana amestecat cu o lingura de faina. Se mai fierbe inca 10 minute si se serveste.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
300 g limba de porc, 2 oua, 100 g smantana, 200 ml ulei, o ceapa. Mod de preparare: Se fierbe limba. Dupa ce este bine fiarta, se curta de pielita si se taie in cubulete mici. Separat, intr-un castron, se prepara maioneza din 2 oua si 200 ml ulei. Se taie ceapa felii subtiri.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 - 600 gr. limba de vaca, 2 buc. morcov, 1 buc. pastirnac, 2-3 buc ... de preparare: Se spala bine limba, de mai multe ori, in ... gaseste intre porii mari ai limbii. Se clateste apoi in apa ... pielita in care este imbracata limba. Limba astfel curatata si limpezita ... cu boabele de piper cind limba este aproape fiarta. Se lasa ... tocat fin. Mod de servire Limba se...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... felii de limba, un morcov, un patrunjel, 1/2 telina, o ceapa (toate cca ... cu 1/2 l supa in care a fiert limba sau cu apa, lasindu-le ... , inclusiv cu toate feliile de limba. Daca este nevoie, sosul se ... , cat sa cuprinda bucatile de limba (cca 600 ml de sos ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... buc. limba de porc, 6-8 buc. castraveciori murati, 2 oua, 200 ml ulei ... , sare, piper Mod de preparare: Limba de porc se spala foarte ... se da la rece. Daca limba si muraturile nu sunt bine ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
