gogosari silvia jurcovan in otet diluat
Pagina 3 din 5
... mai cunoscute retete de conservare a gogosarilor, perfecta pentru incepatoare... Ingrediente: 10 kg gogosari 1 litru de otet (9 grade) 2 litri de ... telina Mod de preparare: Spala gogosarii, taie-i in bucati potrivite si curata-i de seminte. Amesteca otetul ... sa fiarba, introdu bucatile de gogosar in oala si lasa sa ... (in jur de 2 - 3), pana cand gogosarul s-a...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se spala si se taie rosiile rondele. Se taie prazul rondele si gogosarul julien. Se amesteca usor. Se adauga putin ulei de masline , otet , sare si piper prospat macinat dupa gust. Se lasa salata 5 minute la frigider pentru ca gusturile sa se intrepatrunda, apoi se presara deasupra niste frunze de busuioc proaspat. Pe o felie de paine prajita, poate sa fie o gustare sanatoasa si delicioasa de seara.Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... se prajesc in ulei. Separat se pune intr-un vas 1/2 l otet (diluat cu apa dupa gust) si se da un clocot, dupa ... se pun in vasul cu otet. Cind se termina de prajit ... amesteca cu vinetele puse in otet. Se asaza vinetele in borcane ... capac si se completeaza cu otetul din vas. Se pune capacul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de subtiri, 2-3 linguri ulei, 2-3 linguri otet de vin, sare, piper, 1 lingurita ... s-a inmuiat se taie felii potrivit de subtiri, se marineaza in otet diluat cu putina zeama in care a fiert sfecla, ulei, sare, piper ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... gr. masline, 1 buc. telina, 1/2 pahar otet, 1/2 lingurita zahar, ulei, sare, piper ... se caleste totul. Se amesteca toate in platou, se toarna otetul diluat cu apa, in care s-a dizolvat zaharul si sarea. Se adauga ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
150 gr. carne de minzat, 10 gr. unt, 2-3 buc. cartofi, verdeata, sare Mod de preparare: Se taie carnea felii, se bate pe ambele parti ca sa ramina subtire si se fierbe in aburi pana se fragezeste. Se scoate si se serveste cu cartofi fierti in coaja, curatati si taiati felii. Peste snitel se pun untul si putina verdeata. Mod de servire Se serveste cu salata de sfecla fiarta sau coapta, agrementata cu suc de lamiie sau putin otet diluat.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... se caleste totul. Se amesteca toate in platou, se toarna otetul diluat cu apa, in care s-a dizolvat zaharul si sarea. Se adauga ... , 3 rosii, 100 g masline, 1 telina, 1/2 pahar otet, 1/2 lingurita zahar, ulei, sare, piper ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... marinare. Separat, se pregateste prin fierbere marinata din 100 ml otet diluat cu 300 ml apa si 20 ml vin rosu, citeva ... , untura, marinata. Marinata: 100 ml otet, 300 ml apa, 20 ml ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
150 gr. carne de vaca sau de porc foarte slaba, o felie franzela uscata, o lingura apa calda, o lingurita suc de ceapa, sare Mod de preparare: Se da carnea cruda prin masina de tocat impreuna cu franzela inmuiata si stoarsa, apoi se amesteca cu apa si sarea pana se omogenizeaza. Se formeaza chiftelute de marime potrivita, care se fierb in aburi sau in putina apa, acoperite. Mod de servire Se servesc cu pireu de cartofi si salata de ardei copti, cu sare, ulei si putin otet...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... otet, 1/2 kg zahar, sare, foi de dafin, 300-400 g hrean, 20 boabe de piper, 7-8 kg gogosari. Mod de preparare: Gogosarii se pun in otet, (se adauga la ... sa se reduca din taria otetului, se adauga la cei 3 l de ... piper macinat la 7-8 kg gogosari. Se spala gogosarii si se scurg ... conserva intregi, i se face fiecarui gogosar cite o taietura de 3-4...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
gogosari mari, carnosi, bine inrositi, proaspat culesi; foi de tarhon; boabe ... Mod de preparare: Se aleg gogosari mari, carnosi, bine inrositi, proaspat ... jumatate si se inteapa fiecare gogosar de 7-8 ori, ca sa patrunda bine otetul. Se ... in borcane de sticle. Printre gogosari, se pun foi de tarhon ... gr. de sare. Otetul se toarna peste gogosari numai dupa ce...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Speli gogosarii, ii cureti de cotoare si de seminte, ii tai ... pui in borcane curate. Printre gogosari pui bucatele de hrean si ... asezate crucis, ca sa tina gogosarii acoperiti cu zeama. Pui apa ... in clocot, torni solutia peste gogosarii din borcane (cu grija sa ... se raceasca sub paturi. - 4 kg gogosari rosii sanatosi, 2-3 radacini de hrean, 1 l otet de 9 grade, 2 l apa, 3 linguri...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata gogosarii, se taie julien, dupa care se spala sub ... . Marinata : Se pune intr-o oala otetul cu apa, se adauga sare ... acela se introduce sita cu gogosari timp de 2-3 min. in oala ... se da la foc mic. Gogosarii se aseaza in borcane, iar ... ca temperatura borcanelor sa scada incet si constant. - 1 l otet, 2 l apa, 4 kg gogosari, foi de dafin, piper negru boabe, zahar brun ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... este reteta mamei de gogosari in otet, pe care a pus-o in ... fel de mult ca noua :) Ingrediente: - 5 kg. gogosari - 5 litri apa - 1 litru otet - 2 linguri ulei (optional ... : Se aleg si se spala gogosarii; se taie in bucati potrivite ... . Cand saramura clocoteste, se adauga gogosarii; nu se pun toti deodata ... . Nu se preseaza. Cand toti gogosarii sint asezati in...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... a mea de castraveti murati, si gogosarii sunt ft buni dar mai am si reteta de gogosari la rece. Foarte foarte gustosi, proportia ... legume am folosit-o atat la gogosari, castraveti cat si conbinatie de ... am pus si varianta doar cu gogosari, fara amestec cu castraveti. 1 l otet de Topoloveni ... si combinatie de castraveti cu gogosari si toate ingredientele de mai ... pentru gust....
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... aceasta valoare. Apoi, se pregateste otetul, apa, sarea, zaharul, piperul, foile ... se pune lichidul cald peste gogosarii umpluti. Se adauga plicul de ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg. gogosari, 250 gr.ulei, 250 gr.zahar sau miere, 250 gr.otet, 400 gr.pasta de tomate ... Mod de preparare: Se taie gogosarii in felii subtiri. Separat, se fierbe uleiul, zaharul, otetul, pasta de tomate, 2-3 foi de ... incepe sa clocoteasca, se introduc gogosarii. Se fierb 25 de minute ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... telina, cimbru, marar, 1/2 lingurita de piper macinat, sare, otet, 25 de gogosari Mod de preparare: Se toaca varza si se ... pe foc 5 minute. Se umplu gogosarii, se acopera cu rondele subtiri ... si se pun in borcane. Otetul cu apa, sare si zahar ... . Cind s-a racit, se toarna peste gogosari si se leaga borcanul cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de ciuperci mai mari cati gogosari ai si le pastrezi separat ... ciupercilor le tai felii. Cureti gogosarii de cotoare si seminte, ii ... taiate marunt. Umpli cu aceasta compozitie gogosarii si asezi pe fiecare gogosar o palarie de ciuperca, drept capac si-i asezi frumos in borcane ... foc toate ingredientele pentru marinata (1 l otet, 3 l apa, 200 g sare, 100 ml ... le sterilizezi 35 minute. - 5 kg...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
