gogosari in otet la lena
Pagina 1 din 5
... mai cunoscute retete de conservare a gogosarilor, perfecta pentru incepatoare... Ingrediente: 10 kg gogosari 1 litru de otet (9 grade) 2 litri de ... telina Mod de preparare: Spala gogosarii, taie-i in bucati potrivite si curata-i de seminte. Amesteca otetul ... sa fiarba, introdu bucatile de gogosar in oala si lasa sa ... (in jur de 2 - 3), pana cand gogosarul s-a...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se spala si se taie rosiile rondele. Se taie prazul rondele si gogosarul julien. Se amesteca usor. Se adauga putin ulei de masline , otet , sare si piper prospat macinat dupa gust. Se lasa salata 5 minute la frigider pentru ca gusturile sa se intrepatrunda, apoi se presara deasupra niste frunze de busuioc proaspat. Pe o felie de paine prajita, poate sa fie o gustare sanatoasa si delicioasa de seara.Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... otet, 1/2 kg zahar, sare, foi de dafin, 300-400 g hrean, 20 boabe de piper, 7-8 kg gogosari. Mod de preparare: Gogosarii se pun in otet, (se adauga la ... sa se reduca din taria otetului, se adauga la cei 3 l de ... piper macinat la 7-8 kg gogosari. Se spala gogosarii si se scurg ... conserva intregi, i se face fiecarui gogosar cite o taietura de 3-4...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
gogosari mari, carnosi, bine inrositi, proaspat culesi; foi de tarhon; boabe ... Mod de preparare: Se aleg gogosari mari, carnosi, bine inrositi, proaspat ... jumatate si se inteapa fiecare gogosar de 7-8 ori, ca sa patrunda bine otetul. Se ... in borcane de sticle. Printre gogosari, se pun foi de tarhon ... gr. de sare. Otetul se toarna peste gogosari numai dupa ce...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
5 kg. gogosari, 1 l otet, 3 l apa, 1/2 kg. zahar, 1/2 kg. miere de albine, 4 1/2 linguri Mod de preparare: Otetul, apa, zaharul, sarea, mierea si condimentele se pun la fiert pana amesetcul clocoteste. Se spala gogosarii, se taie in patru, se curata de seminte foarte bine si se asaza in borcan. Printre gogosari se pun rondele de hrean. Compozitia care s-a fiert se toarna peste gogosari cind...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... clasica a muraturilor de iarna, gogosarii in otet merg perfect cu fripturi sau gratare, dar si in ... ) Timp de preparare : 1 ora Ingrediente : 4-8 gogosari rosii (in functie de marimea ... de dafin 1 ceasca mica de otet (aproximativ 150 ml) conopida (optional ... curatati de cotor si seminte gogosarii. [tip] Ii puteti mura intregi ... sau sferturi, pe lungime. Asezati gogosarii...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Speli gogosarii, ii cureti de cotoare si de seminte, ii tai ... pui in borcane curate. Printre gogosari pui bucatele de hrean si ... asezate crucis, ca sa tina gogosarii acoperiti cu zeama. Pui apa ... in clocot, torni solutia peste gogosarii din borcane (cu grija sa ... se raceasca sub paturi. - 4 kg gogosari rosii sanatosi, 2-3 radacini de hrean, 1 l otet de 9 grade, 2 l apa, 3 linguri...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... preparat, nu necesita fierbere si gogosarii stau foarte bine asa! Plus ... e deloc complicata. Ingrediente (pentru 1/2 portie - 3 kg de gogosari - 450 ml de otet - 3 linguri de sare ... - o lingurita de conservant Spalam bine gogosarii, ii curatam si ii taiem ... mult) si il turnam peste gogosari. Amestecam bine e tot, acoperim vasul ... deloc, pentru ca otetul trage apa din...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
Gogosarii se pun in otet, (se adauga la 1 l de otet 2 l de ... conserva intregi, i se face fiecarui gogosar cite o taietura de 3-4 cm chiar ... practic sa se puna toti gogosarii taiati in felii, economisind astfel ... fierb in clocote 1-2 minute. Daca gogosarii sint intregi, se intorc un ... . Borcanele se umplu fara a presa gogosarii, lasindu-i asa cum se aseaza ......
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se spala si se feliaza gogosarii. Se pune toata cantitatea de gogosari intr-un vas mai mare. Se adauga zaharul si otetul. Se lasa 24 h pana se ... ce acopera toata cantitatea de gogosari (pentru o buna omogenizare se mai amesteca odata la 5-6 h). Se pune gogosarul in borcan(e). Se poate adauga ... toarna sucul cu conservant peste gogosari. Se poate consuma imediat. - 10 kg...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata gogosarii, se taie julien, dupa care se spala sub ... . Marinata : Se pune intr-o oala otetul cu apa, se adauga sare ... acela se introduce sita cu gogosari timp de 2-3 min. in oala ... se da la foc mic. Gogosarii se aseaza in borcane, iar ... ca temperatura borcanelor sa scada incet si constant. - 1 l otet, 2 l apa, 4 kg gogosari, foi de dafin, piper negru boabe, zahar brun ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... este reteta mamei de gogosari in otet, pe care a pus-o in ... fel de mult ca noua :) Ingrediente: - 5 kg. gogosari - 5 litri apa - 1 litru otet - 2 linguri ulei (optional ... : Se aleg si se spala gogosarii; se taie in bucati potrivite ... . Cand saramura clocoteste, se adauga gogosarii; nu se pun toti deodata ... . Nu se preseaza. Cand toti gogosarii sint asezati in...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... a mea de castraveti murati, si gogosarii sunt ft buni dar mai am si reteta de gogosari la rece. Foarte foarte gustosi, proportia ... legume am folosit-o atat la gogosari, castraveti cat si conbinatie de ... am pus si varianta doar cu gogosari, fara amestec cu castraveti. 1 l otet de Topoloveni ... si combinatie de castraveti cu gogosari si toate ingredientele de mai ... pentru gust....
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... aceasta valoare. Apoi, se pregateste otetul, apa, sarea, zaharul, piperul, foile ... se pune lichidul cald peste gogosarii umpluti. Se adauga plicul de ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg. gogosari, 250 gr.ulei, 250 gr.zahar sau miere, 250 gr.otet, 400 gr.pasta de tomate ... Mod de preparare: Se taie gogosarii in felii subtiri. Separat, se fierbe uleiul, zaharul, otetul, pasta de tomate, 2-3 foi de ... incepe sa clocoteasca, se introduc gogosarii. Se fierb 25 de minute ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml otet, 250 ml ulei, 2 linguri zahar Mod de preparare: Vinetele si gogosarii se coc, apoi se taie cuburi si fisii, se pun intr-un vas mai mare si se amesteca cu otet, zahar si ulei si se dau la rece 24 h. Se fierb cam 20 de minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... varza. Se umplu ardeii sau gogosarii cit mai indesat, asezindu-i in ... ), iar proportia de apa si otet 60 %, respectiv 40 %. Pentru 1 l de ... nevoie, adaugind numai apa cu otet in proportiile aratate; se fierbe ... -25 bucati la 1 kg) sau gogosari, circa 2 kg varza curatata, taiata ... ), 600 ml apa, 400 ml otet, sare, zahar, piper, 150 g hrean ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml.otet, 250 ml ulei, 250 gr. zahar, 2 linguri sare Mod de preparare: Se coc vinetele si gogsarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu oettul, uleiul, zaharul si sarea. Se lasa la frigider 2 h, se pun la borcane si se fierb cam 20 de minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... telina, cimbru, marar, 1/2 lingurita de piper macinat, sare, otet, 25 de gogosari Mod de preparare: Se toaca varza si se ... pe foc 5 minute. Se umplu gogosarii, se acopera cu rondele subtiri ... si se pun in borcane. Otetul cu apa, sare si zahar ... . Cind s-a racit, se toarna peste gogosari si se leaga borcanul cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
