cum se prepara carnea de iepure
Pagina 2 din 3
Te-ar mai putea interesa:
cum se prepara pastrama de oaie, icre de pastrav cum se prepara, cum gatim o rata, marineaza carnea porc, cum se marineaza slanina in borcane, bait iepure, friptura de iepure de casa la cuptor, limba de vita cum se curata, cum se prepara carnea de capra, cum se curata melci
... . Pentru ca am mancat adeseori iepure, in tocanita sau friptura, dar ... , cu taitei, o supa aromata de iepure. Si de atunci, de cate ... incredibila. Ingrediente carcasa de la iepure (*eu aici am folosit un iepure intreg pentru ca era foarte mic) sare legume de supa ... sau o ciorba. Asadar, se pune carnea la fiert in apa rece ... o plita intre foc si oala. Carnea va sta pe foc...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Iepurele are o carne miraculoasa, insuficient exploatata. Mai dulce decat majoritate carnurilor ... decat cea de oaie, carnea de iepure este usor de transformat ... : 120 minute Ingrediente: 1 spate de iepure sau 2 pulpe din spate 1 ceapa ... . Curatati si spalati bine carnea de iepure. Daca aveti un spate de iepure, taiati-l in doua jumatati. Curatati ......
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... randul si acestei retete minunate. Asadar ingrediente: 1 1/2 kg ceapa carne de iepure (eu am folosit carcasa de la un iepuras, daca ... masline 4-5 linguri sanatoase de bulion sare, piper, dafin, delikat Carnea de iepure se pune la fiert cu sare, citeva boabe de ... -15 minute. Apoi se adauga carnea si maslinele si se mai ...
Reţetă de pe alice-albinutza.blogspot.com
Mai putin cunoscut decat puiul, iepurele tandoori este mai mult specific ... marinare) Ingrediente: 4 pulpe superioare de iepure 250 ml iaurt 4 linguri zeama ... pielitele de pe pulpele de iepure. Daca sunt prea groase, crestati ... dulce. Turnati marinata peste bucatile de carne. Amestecati bine astfel incat carnea sa fie bine acoperita. Introduceti pulpele la rece pentru 4 ore ... aproximativ 50-60 de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... numa, recunoastem! Buuun. Dar carne de iepure chiar nu am crezut ca voi manca vreodata. Si ... familia tatalui meu s-au crescut iepuri dintotdeauna. Nu m-a tentat niciodata si ... acum, m-am vazut cu un iepure in mana si nu am ... o bataie de cap. Ingrediente -un iepure portionat (nici prea mare, nici ... eu) -ulei de masline (3-4 linguri) Carnea se spala si se pune ... afara de...
Reţetă de pe bucatariacorinei.blogspot.com
... de friptura, gatit traditional cu iepure vanat, imparte cu bucurie aroma jamon -ului, carne de porc uscata si afumata ... preparare : 2 ore Ingrediente : 4 pulpe de iepure 8 felii de jamon 300 g hribi ... ? Celsius (foc mediu). Spalati bine carnea cu apa rece si stergeti ... masline. Sarati si piperati carnea de iepure. Inveliti fiecare pulpa in cate 2 felii de jamon si ... 200 ?...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... untdelemn.Dupa ce s-a fragezit bine carnea, se freaca faina cu sucul ... si apoi se toarna peste carne, completind sosul cu apa sau ... in cuptor, 5 minute. - 300-400 g carne, ceapa (50 g), 5 catei de usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... pune la fezandat numai 2-3 ore. Carnea se curata, se sterge (nu ... . Se amesteca toate componentele cu carnea, se acopera si se lasa ... de timpul pregatirii. Prin fezandare carnea de vinat devine mai frageda ... scurge de zeama care s-a format. Carnea pentru friptura se impaneaza cu ... si se serveste separat in sosiere. - Pentru 10 kg carne de iepure: 50 g usturoi, 500 g slanina,...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , 3 frunze de dafin, sare, piper, 100ml otet carnea de la un iepure se spala, se curata de pielite si ... praf de sare. se lasa 5 minute apoi se adauga carnea de iepure curatata de zarzavatul de la macerat, si se prajeste ... putina apa sau zeama de carne, foile de dafin, usturoiul, sarea si piperul carnea se fierbe acoperita, completand din cand in cand ... rosii. se lasa sa scada...
Reţetă de pe dianacakes.blogspot.com
Carnea se fierbe in circa 1 1/2 l apa clocotita, ca sa se coaguleze ... , zarzavatul fierbe impreuna cu carnea. Cind carnea este fiarta, se strecoara ... , potrivindu-se gustul cu sare. Carnea taiata in bucati (daca este ... se serveste cu mamaliguta calda. Ciulamaua din carne de vitel, miel, iepure domestic tinar se pregateste la fel, insa ... cu galuste pentru papricas. - 300 g...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... se fierbe in supa de carne cu zarzavatul. Orezul curatat de ... se stinge cu supa de carne cintarita si o lingurita cu virf ... a scazut complet lichidul , se adauga carnea fiarta din supa, taiata in ... ca fel doi. - 300-400 g carne, zarzavat, 150 g orez, 750 ml supa de carne, o lingurita ceapa rasa, untdelemn,frunze de patrunjel, telina ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... toate punctele de vedere. Iepurele are o carne slaba, saraca in calorii ... Ingrediente: 4 pulpe superioare de iepure (sau un iepure mediu, transat in ... reteta este potrivita (in privinta timpilor de preparare) pentru carnea de iepure de casa. Pentru iepure vanat este recomandat ca bucatile de canre ... mai intinsa. Adaugati bucatile de carne unse...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... pentru masa de sarbatori! Ingrediente: 1 iepure 1 l vin rosu 500 ml supa ... roz Mod de preparare Asezam carnea in tava si o condimentam cu ... , dar daca aveti supa de carne o folositi pe aceea. Acoperim tava ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... m-am pus de indata pe treaba. Aveti nevoie de carne de iepure (stiati ca e cea mai sanatoasa carne? am aflat cu uimire ca ... de ora) pentru ca a fost carnea foarte frageda. Dar depinde ce iepure aveti. L-am servit cu cartofi ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... sa ne simtim mai bine. Iepure cu prune uscate in slow ... cu nuci Ingrediente pentru iepure : bucati de iepure, ceapa, morcovi, unt ... de masline, sare Bucatile de iepure se vor rumeni in tigaie ... apoi din camasa protectoare si carnea se unge cu pasta dulce ... cooker si cuptorul isi face treaba. Superputerile acestei retete Carnea de iepure si prunele uscate...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... Am gatit iepure in fel si chip, la cuptor, cu vin ... mi-a placut cel mai mult 1 iepure de crescatorie de la lidl ... , marar, frunze de telina Portionam iepurele si tocam marunt legumele. Calim ... apoi albitura si la sfarsit carnea. Punem condimente, putina verdeata si ... -o cana de apa. Cand a fiert carnea punem restul de verdeata, porivim ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Carnea de iepure taiata bucati mici se prajeste intr-o cratita cu untura si ceapa tocata pestisori. Cind carnea este rumenita, se adauga boiaua ... si apa ca sa acopere carnea. Se lasa sa fiarba incet ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... pune la fezandat numai 2--3 ore. Carnea se curata, se sterge (nu ... ). Se amesteca toate componentele cu carnea, se acopera si se iasa ... de timpul pregatirii. Prin fezandare carnea de vinat devine mai frageda ... scurge de zearna care s-a format. Carnea pentru friptura se impaneaza cu ... -15 minute, pe foc iute. Carnea de vinat se asaza intr ... felul vinatului. In timpul fezandarii...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de fasole cu fasii de carne de porc Paine suedeza Marti ... englezesc Friptura de porc cu rozmarin si usturoi Supa de iepure
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... ingredientele de baza: ceapa si carnea de vita, fierte cu mirodenii ... de vanat, in special iepure, carne ce se poate inlocui cu ... caprioara. Reteta: Stifado Ingrediente: 1,5 kg carne de vita macra (ex. pulpa ... sare, piper Preparare: Se spala carnea, se zvanta si se taie ... pun pe rand bucatile de carne sa se prajeasca, invartind cu ... sareaza, se pipereaza, se scoate...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
