cum preparam carnea de balena
Pagina 2 din 5
... kg carne de miel, 600g cartofi, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 ceapa, 2 linguri bulion de rosii, 2 linguri unt sau untura, 1 lingura faina Mod de preparare: Carnea de miel, spalata si luata de pe oase, se taie ... berbec dupa 1 1/2-2 ore) se trece carnea intr-o cratita mai putin adinca ... cu sosul strecurat de la carnea inabusita si se pun din ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
300-400 g carne, ceapa (50 g), 5 catei de usturoi, 1/4 l suc de rosii ... fire ceapa verde sau usturoi verde, untdelemn, sare. Mod de preparare: Carnea se inabusa impreuna cu ... untdelemn.Dupa ce s-a fragezit bine carnea, se freaca faina cu sucul ... si apoi se toarna peste carne, completind sosul cu apa sau ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 gr. carne de berbec, 1 pahar de orez, 2 cepe, 1 lingura untura Mod de preparare: Carnea de berbec se taie in bucati mici, se presara cu sare si piper, se prajeste in untura impreuna cu ceapa taiata marunt. Dupa ce carnea si ceapa s-au prajit, se sting cu apa cat sa le acopere, se pune capacul si se fierb inabusit pana cind carnea este moale. Cind se serveste la masa se pun pe platou bucati de...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
300 gr. fidea, 1/2 kg carne de vitel, vaca sau porc, 1 ou ... , 1 lingura bulion, pesme Mod de preparare: Se fierbe fideaua in apa ... sare si se strecoara. Se prepara carnea ca si pentru o musaca ... se inabusa in grasime cu carnea tocata, cu putina apa, o lingura ... de fidea, un rind de carne, deasupra raminind un rind de ... rosii crude. In loc de carne se poate pune...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1kg. carne de vita de la ceafa, 200 gr. grasime de porc sau de vita, 15 gr. bicarbonat de sodiu 1.5 gr. slitra (salpetru), 2 gr. praf de cimbru (facultativ),3-4 dinti de usturoi, 5 gr. ardei iute, 5 gr. piper negru macinat, 2 gr. piper alb macinat, 1/2 de ceasca zeama de oase, 7-8 gr. sare, 1 gr. zahar. Mod de preparare: Carnea si grasimea se curata, se spala, se taie in bucati, se toaca cu masina si se amesteca cu usturoiul cojit si pisat si...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg carne de vitel, 2 oua, o felie franzela, 3 cepe, 3 legaturi de verdeata, piper, sare, 1 litru bors, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica Mod de preparare: Carnea se da prin masina de tocat, se amesteca bine cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 200 gr. rosii, 1/2 lamiie, o lingura otet, o lingura unt Mod de preparare: Carnea de berbec (vrabioara sau ... pentru ca sa se marineze carnea. Inainte de a le pune la fript, bucatile de carne astfel preparate se infig intr-o frigare de metal, alternind cu ceapa taiata felii. Carnea trebuie sa se friga la ... bucati de lamiie. In acelasi mod se pot prepara frigarui...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... apa, 500 gr. carne de vita tocata, 1 buc. morcov mic, 1 buc ... de usturoi, piper boabe, patrunjel verde tocat, sare Mod de preparare: Carnea tocata se amesteca cu apa rece si se pune la ... tocat, pentru aroma si vitamine; carnea si zarzavatul pot servi la prepararea unei budinci dietetice cu macaroane ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 gr. cartofi, 200 gr. carne, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina, 1/4 varza alba, sare, verdeata, ceapa Mod de preparare: Carnea se taie in bucati potrivite, se pune la fiert in 2 l de apa, se spumeaza. Cind este pe jumatate fierta, se adauga zarzavaturile taiate cubulete, varza taiata felii subtiri, ceapa tocata. Dupa ce au fiert zarzavaturile, se scot din supa, se adauga cartofii taiati sferturi. Mod de servire La servire, se adauga frunze...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
300 gr. carne, 300 gr. vinete, 1 buc. ceapa, 200 gr. rosii, verdeata, usturoi Mod de preparare: Carnea taiata bucatele, se fierbe inabusit impreuna cu o ceapa impartita in sferturi. Cind este aproape gata, se adauga vinetele taiate in lung si apoi rosiile, verdeata si usturoiul si se pun la cuptor.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... varza, 1/2 telina, 1 ceapa, 1 praz, 1-2 rosii, piper, sare, 2 1/2-3 l apa. Mod de preparare: Carnea pentru supa se spala ... apa mult timp. Se aseaza carnea in oala, se toarna apa ... pune la foc. Odata cu carnea, se adauga si o parte din ... , intrucit accelereaza dizolvarea substantelor din carne si contribuie la formarea spumei ... mici, pentru ca sucul din carne sa iasa treptat,...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg carne, 2 linguri untura, 2-3 cepe, 1/2 kg cartofi, 2 linguri bulion, 1 lingurita boia de ardei, sare, putin cimbru (facultativ) Mod de preparare: Carnea spalata se taie in bucati, se sareaza putin si se ... adauga apa cat sa acopere carnea. Se fierbe la foc mic, acoperit, pana ce carnea este aproape gata, apoi se adauga bulionul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
300-400 g carne, ceapa (50 g ), 60-80 ml untdelemn sau alta ... de rosii, 25 g faina, 30 g zahar, patrunjel, sare. Mod de preparare: Carnea si ceapa se calesc cu 2 linguri de untdelemn, cum s-a aratat ... ce au fiert, telina si carnea se amesteca.Faina se dilueaza ... sosul cu apa (sa cuprinda carnea si telina) si lasind sa ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de porc, 375 gr. carne de berbec, sare, 5 oua, 75-100 ... , ciuperci, 3 linguri bulion, 3 linguri smantana, 2 linguri branza rasa Mod de preparare: Carnea taiata in bucati mici se amesteca bine cu sare, boia ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg carne de vaca, 3 litri apa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina, 1 ceapa, 1 foaie dafin, 2-3 boabe ienibahar, sare Mod de preparare: Carnea, bine spalata, se pune la fiert cu apa rece. Se ... . Se scoate zarzavatul, se scoate carnea care va fi intrebuintata la ... . Mod de servire Se serveste la cesti cu pateuri cu carne
Reţetă de pe www.retete-bune.com
150 g carne frageda de porc, o felie subtire de franzela, un ou ... de usturoi, o lingurita ceapa rasa, patrunjel, telina, untdelemn. Mod de preparare: Carnea si franzela muiata o clipa in apa rece si bine stoarsa ... amar, se toaca impreuna cu carnea (sau numai o parte din el ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 2 1/2 - 3 l de apa Mod de preparare: Carnea scoasa din supa poate fi ... sau poate fi folosita la prepararea diferitelor feluri de mincare. Pentru ... poate lua orice fel de carne, precum si rasol din spate ... fata si rasol din picior. Carnea se spala si se pune ... clocot, se adauga sarea. Cind carnea este gata, se scoate din ... supa se strecoara. Supa de carne...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
300 gr. carne de vaca, 50 ml untdelemn, 100 gr. morcovi, 200 gr. cartofi, 20 gr. telina, 1 buc. ardei gras, 100 gr. varza, 50 gr. fasole verde, 200 gr. rosii, verdeata Mod de preparare: Carnea taiata bucatele se fierbe inabusit. Apoi, se adauga legumele fierte inabusit in untdelemn si apa si se da la cuptor.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
600 gr carne macra, 2 linguri unt sau untura, 1/2 pahar pesmet pisat, putin piper, sare Mod de preparare: Carnea, spalata, se trece prin masina de tocat, se amesteca bine cu sare si piper. Din aceasta pasta se fac 6 turtite de grosimea unui centimetru, se dau prin pesmet si se prajesc in grasimea fierbinte Se servesc cu cartofi prajiti, pireu de cartofi sau legume fierte si oparite cu unt.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , zeama de la o lamiie, frunze de salata verde Mod de preparare: Carnea de pasare fiarta se taie in felii subtiri (lasind citeva ... si zeama de lamiie se prepara maioneza. Se amesteca totul cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
