chiftelute moldovenesti
Pagina 3 din 5
Te-ar mai putea interesa:
torturi moldovenesti, chiftelute in maioneza cu ceapa marinata, chiftelute post cartofi usturoi pesmet, chiftelute post hrisca, chiftelute din dovlecel de post, prajitei pufosi cu fusul care se pregateau la nuntiile moldovenesti, chiftelute, clatite moldovenesti, salaturi moldovenesti
... blogul: http://olivian92.blogspot.ro/2013/03/mucenici-moldovenesti-sfintisori.html ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Aceste chiftelute delicate reprezinta o gustarica foarte atractiva pentru copiii "rezistenti" la ... -15 minute, dupa care formati chiftelute (cu mainile ude va va ... nu foarte lungi): Luati cate o chifteluta si acoperiti-o cu benzi de ... : ...direct pe platoul de servit :) Chiftelutele se servesc cu o salata proaspata ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... , cu smantana. [tip]Puteti folosi chiftelutele ca atare pentru realizarea unei ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Iti oferim o reteta inedita de caltabosi, pe care nici cei mai mofturosi nu o vor refuza. Reteta este preluata din volumul "Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti", scrisa de Radu Anton Roman si aparuta la editura Paideia. Ingrediente si cantitati: 1 mat gros de porc, bine curatat Pentru umplutura: 1 kg de carne de porc (piept sau ceafa) 2 cepe 1 pahar cu orez 3 linguri cu stafide 2 linguri cu untura sare, piper si coriandru dupa gust Zeama: Apa cata trebuie pentru a-l acoperi sau chiar mai ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Simplu, gustos si usor de preparat. Ingrediente : doua vinete mai mari (aproximativ 1 kg), doua oua, doi catei de usturoi, cateva fire de patrunjel tocat, ulei, pesmet, sare, piper. Preparare : Curata vinetele de coaja, taie-le in felii groase, presara-le cu sare si lasa-le sa stea intr-un vas 40 minute, ca sa se elimine zeama amara. Stoarce-le in maina si pune-le, pe toate odata, in apa clocotita cateva minute, dupa care strecoara-le si toaca-le cu un cutit. In tocatura de vinete (le poti ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se framanta intr-un lighean aluatul format din faina, 3 oua, drojdie, sare, laptele caldut si 2 linguri de zahar. Daca mai este nevoie, mai adaugam faina astfel incat aluatul sa nu se lipeasca de maini. Se lasa aluatul la dospit in loc ferit de curent, timp de 30 de minute. Intre timp se face umplutura din branza de vaci scursa bine, 2 oua, esenta de rom si restul de zahar. Dupa ce aluatul a crescut, se imparte in bile mai mari care se intind cu ajutorul sucitorului pe planseta. Din...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ingrediente: (pentru 18 buc) 1 kg faina 50 gr drojdie 400 ml lapte 300 gr zahar 150 gr unt 2 oua 1 lingurita sare 1 galbenus 4 linguri miere 300 gr miez nuca Mod de preparare Din drojdie, cateva linguri de lapte caldut si putina faina facem o maia pe care o lasam la crescut. Punem faina intr-un vas impreuna cu sarea. Adaugam maiaua crescuta. Batem ouale cu zaharul si le adaugam peste faina. Turanam laptele caldut si incepem sa framantam. spre final adaugam si untul topit si framantam in ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... mai ramas. Formam cu mana chiftelutele si le praim in baie ... fade si fara gust. Scoatem chiftelutele pe servetele absorbante ca sa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se pune faina intr-un vas si peste ea adaugam drojdia muiata cu apa calduta ,100 gr.zahar pudra si coaja de lamaie.Se face un aluat potrivit de tare pe care il punem dupa aceea pe o pernuta si il invelim cu un prosop curat.Se pune pe o pernuta deoarece creste foarte repede.In alt vas punem 1 kg.branza dulce de vaci si 100 gr.branza de oi sarata framantata,zahar-300gr.,zahar vanilat,stafide si le amestecam foarte bine.Cand aluatul a crescut impartim aluatul in doua bucati si intindem separat...
Reţetă de pe retete.eva.ro
2 oua 500 g cartofi 2-3 linguri faina sare, piper * cartofii se curata de coaja, se dau pe razatoarea mica si se storc bine * se adauga ouale, faina si condimentele * se pun cu o lingura, gramajoare, in ulei incins si se prajesc la foc mediu spre mic pe ambele parti, pana cand sunt rumenite * se servesc calde sau reci, cu sos barbeque, Ketchup, Tabasco .... dupa gust :) Si platoul zanei mele :X - a mancat cu drag. Acum, nu stiu daca pentru aranjament sau gust, dar important e ca a mancat :)))
Reţetă de pe ada-milea.blogspot.com
... . Din aceasta compozitie vei face chiftelute de marimea unei nuci. 3. Scoate ... ulei de masline si prajeste chiftelutele timp de 4-5 minute, intorcandu-le ... deasupra cubuletele de vinete si chiftelutele de miel, dupa care poti ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Soia granule se pune la fiert in apa in care s-a adugat sare, piper si cimbru pana se inmoaie.Se scurge,se lasa sa se racesca. Morcovul, pastarnacul, cartofii si ceapa toate curatate se dau prin razatoarea mare. Se adauga sarea,piperul,usturoiul pisat,pesmetul,patrunjelul maruntit,faina si se omogenizeaza bine. Din compozitia obtinuta se fac chiftelute cu mainile ude,sau se iau cu lingura si se prajesc in uleiul incins.Se scot pe un servetelet sa absoarba uleiul in exces....
Reţetă de pe retete.eva.ro
... mai ramas. Formam cu mana chiftelutele si le praim in baie ... fade si fara gust. Scoatem chiftelutele pe servetele absorbante ca sa ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
Cunoscute si sub denumirea de placinta ciobanului , alivencile sunt de fapt niste placinte cu branza de oi si malai , o delicatesa din bucataria traditionala moldoveneasca. Se servesc calde, innecate intr-o baie de smantana grasa, o adevarata desfatare pentru papilele gustative ! Ingrediente 400 gr branza oi 100 gr smantana 100 gr malai 5 oua 50 gr unt 50 gr faina un praf sare Mod de preparare Sfaramitam branza cu furculita sau daca e mai tare o dam pe razatoarea mica. Adaugam ouale apoi...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... am facut reteta de sfintisori moldovenesti. Nu au iesit foarte aspectuosi ...
Reţetă de pe alice-albinutza.blogspot.com
... si iata si ineditele chiftelute de care va vorbeam la postul ... si-apoi amestecati bine; formati chiftelute rotunde, puneti-le in tava ... cu hartie de copt: Coaceti chiftelutele la foc potrivit circa 25 ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... mult sau mai putin. Formam chiftelutele si adaugam in mijloc cate ... . Asezam in fiecare cuib cate o chifteluta. Incingem 2 linguri de ulei de ... de sos in cuiburi, peste chiftelute. Asezam deasupra cate o felie de ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
Dragii mei, mi-am dorit tare mult sa va arat tehnica prepararii acestor mucenici, si in zeama si dospiti, iar acum, ca am reusit s-o fac, sint foarte incantata :) Sper sa va fie de folos ambele retete, mai ales ca sint de post ;) ...si daca tot am prins curaj (groaza-mi mai era de aluaturile cu drojdie :D) am sa incerc si varianta "de dulce", adica cu oua, unt, etc. Pe saptamana viitoare, insa, acum imi iau o binemeritata pauza :))) Ingrediente: Pentru aluat: - 500 g. faina - 25 g. drojdie ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... de bun a fost . Ingrediente pentru chiftelute: 1/2 kg carne tocata pui 1 ou ... -un vas punem ingredientele pentru chiftelute si framantam cu mana pana obtinem o compozitie omogena. Modelam chiftelute mici (daca sunt prea mari vor ... a incepe sa se ingroase) adaugam chiftelutele si ananasul taiat cubulete. Adaugam ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
