ce se pune ptr fragezirea gainii de casa
Pagina 2 din 5
Te-ar mai putea interesa:
carnati casa cimbru, ciuperci marinate la borcan ptr iarna, friptura de iepure de casa la cuptor, ciocolata de casa, prepararea coniac rachiu casa, prajituri de casa, muschi tiganesc preparat in casa, biscuiti de casa, cum se pune casul la sare, ciocolata de casa preparata cu lapte lichid
... litri apa, 1 gaina, 1 morcov, 1 pastirnac, 1 ceapa, rosii, verdeata, 1 ou, 2-3 linguri smantana ... , sare Mod de preparare: Se pune ceapa la fiert in apa ... . Cind incepe sa fiarba, se pune gaina taiata bucati, adaugindu-se sarea necesara. Se spumuieste, cind da ... ou si smantana. Daca se pun mai multe oua si mai ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Gaina se curata, se spala si se pune la fiert cu apa rece ... , la foc potrivit. Carnea de gaina tinara este fiarta in circa 1,5 ore, cea de gaina batrina in 2 - 2,5 ore.In timp ce se ... cu patrunjel taiat foarte fin. - O gaina de 1-1,5 kg, zarzavat (morcovi, telina ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
O gaina potrivit de mare, sare, piper, boia, 150 g varza de bruxelles, 150 g fasole verde, 150 g dovlecei, 3 cepe rosii mari, 250 ml supa, 2 usturoi. Mod de preparare: Gaina se spala si se taie bucati. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Legumele se spala bine, se curata si se toaca. Se pun intr-o forma rezistenta la cuptor, cu capac. Peste legume se pun bucatile de carne, se toarna supa si se adauga verdeata tocata. Se...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se curata gaina si se taie in bucati. Se pune la fiert cu apa rece ... subtire, ceapa taiata marunt. Cind gaina este fiarta pe jumatate, se ... cu doua galbenusuri si smintina. - O gaina mica de 1 kg, 1 buc. morcov ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se fierbe carnea de gaina curatata si spalata, cu o ceapa, morcov ... . Se taie bucati si se pune in sosul alb de ciulama ... sa nu aiba cocolosi. Se pun bucatile de carne fierte si ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata gaina, se spala, se taie in patru sau se pune ... de pe foc, se scurge, se spala gaina si se lasa. Gaina se pune iar in oala cu trei ... timp se ia spuma. Cand gaina sa fiert pe jumatate, se ... . Cand este bine fiarta, se scoate gaina din supa si se pune in alt ... taiat marunt. Carnea fiarta de gaina se poate servi ca felul ......
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata si se goleste gaina cu atentie sa nu se ... vitel, sunca, slanina si ficatul gainii. Se adauga galbenusul, sarea, piperul ... , coniac sau vin. Se umple gaina. Se cos toate rupturile facute ... pe unde s-a golit. Se unge bine gaina cu unt si se pune intr-o cratita mai adinca. Se adauga ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se pune carnea la fiert in apa rece cu sare, se ... este pe jumatate fiarta, se pune zarzavatul, curatat si taiat in ... salata verde. - 200 g carne de gaina, 2 cartofi, 2 dovlecei, o lingurita mazare verde ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Gaina se spala si se taie bucati. Se condimenteaza cu sare ... curata si se toaca. Se pun intr-o forma rezistenta la cuptor, cu capac. Peste legume se pun bucatile de carne, se toarna ... se adauga verdeata tocata. Se pune capacul si se tine 80 ... la cuptor la 220 grade. - O gaina potrivit de mare, sare, piper ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se pune ceapa la fiert in apa rece. Cind incepe sa fiarba, se pune gaina taiata bucati, adaugindu-se sarea necesara. Se spumuieste, cind da ... ou si smintina. Daca se pun mai multe oua si mai ... , ciorba va fi mai gustoasa. - 1 gaina, 1 morcov, 1 pastirnac, 1 ceapa, rosii, verdeata ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
piept de gaina, 1 ou, faina, pesmet, sare, 2 linguri grasime Mod de preparare: Se fierbe in supa carnea, apoi se desprinde de pe os si se taie felii. Se tavaleste fiecare bucata in faina, ou, pesmet si iarasi in ou. Se frige in grasime incinsa. Se pot prepara pane si pulpele de gaina daca este tinara.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se taie carnea in bucati potrivite si se pudreaza cu faina. Se taie ardeii in rondele, se toaca ceapa, se pune in cratita si deasupra acestora se aseaza bucatile de carne. Se adauga unt, se acopera cratita si se da la cuptor. Din cind in cind se toarna cite putina apa si se lasa sa fiarba incet. Se serveste preparatul cu mujdei de usturoi. - 1 gaina, 4-5 cepe mari, 3-4 ardei grasi, 50 g unt, usturoi, sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Gaina se taie in bucati, se condimenteaza si se prajeste in ... taie toate bucati potrivite si se pun in cratita impreuna cu gaina. Se toarna supa, semintele de mustar ... . Se serveste cu maghiran presarat. - O gaina de 1,2 kg, sare, piper, 4 linguri ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de la tara o jumatate de gaina din care am facut o excelenta ... reteta ei. Din zarzavaturile si gaina care au ramas, am facut ... , avem nevoie de: - o jumatate de gaina - o telina mica - 4 fire de radacina ... se pune de la inceput la fiert o data cu gaina pt ca intareste foarte tare ... si asa e foarte tare) Se pune gaina la fiert singura, in ... este...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... putin ardeiul si rosiile. Se pune 4 l apa, capacul si se tine ... minute, racim oala, scoatem capacul, punem din nou oala pe foc ... 30 minute, cu ardei iute. - 1/2 gaina batrana de tara, 1 ceapa, 2 morcovi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... peste bucatile de carne, se pune dupa gust bulion si se ... fierbinte. - 600-700 g carne de gaina, 2 buc. ceapa, o capatina de usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... in bucati lungi de 5 cm. Gaina se curata, se transeaza in ... ulei intr-o cratita mare, se pun bucatile de carne, usturoiul si ... gata mancarea, se toarna peste gaina din cuptor. Se servesc bucatile ... . - 4 catei de usturoi, 250 g morcovi, 1 gaina (cca 1,5 kg), sare, piper, 4 crengute ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Gaina curatata, spalata, se taie bucati, se fierbe cu apa atat ... faina cat cuprinde. Dupa ce gaina a fiert, se scoate impreuna cu legumele, se pune pe platou, iar in supa strecurata se pun la fiert taiteii. Cand taiteii sunt fierti, se ... servire, bucatile de pasare se pun intr-un castron, peste ele ... si se presara cu verdeata. - O gaina nu prea tanara, 300 g taitei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata gaina, se spala si se pune la fiert intr-o oala cu apa ... si sarea. In timp ce gaina fierbe se pregatesc taiteii : oul ... taie taitei foarte subtiri. Cind gaina este fiarta, se strecoara supa ... . Separat se fierbe borsul, se adauga peste taiteii fierti, se pune gaina taiata in bucati si ... borsul este gata. - 2,5 l apa, 1 l bors, 1 gaina mijlocie, 1 buc....
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... veche vorba romaneasca spune ca gaina batrana face zama buna, dar ... tanara n-o lasa indiferenta. Borsul de gaina cu smantana si verdeata este ... toate bucatariile regionale romanesti, ce pune laolalta borsul moldovenesc, zarzavaturile oltenesti si smantanile si tarhonul ardelenesc. Gaina si leusteanul sunt bunuri nationale ... : 2-3 ore Ingrediente: 1,5-1,8 kilograme carne de gaina cu os (spate,...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
