Cauta in 32.254 retete
... cunoscuta, ca fiind ungureasca. Cuvantul gulas in maghiara si astazi inseamna ... mancare a fost numita carne de gulas, adica carne care este pregatita ... vas sub presiune, tip "Kukta". Gulasul original se prepara insa numai in ceaun. Daca nu dispuneti de paprika ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Începem prin a taia carnea de vita cubulete, asta în cazul în care nu am cumparat deja una speciala pentru gulas. Se caleste ceapa taiata marunt, de adauga boiaua, sarea, carnea si se prajesc câteva minute, dupa care se adauga apa. Se lasa la foc mediu pâna se fierbe carnea, apoi se adauga condimentele, ardeiul, bulionul si cartofii taiati în cubulete. Se fierbe în continuare timp de 15-20 minute si apoi e numai buna de mâncat.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se spala carnea, se zvanta, se taie bucati potrivite (ca pentru o tocana obisnuita), se pipereaza. Se curata ceapa si usturoiul. Ceapa se taie in sferturi mici, usturoiul in feliute.Se pune ...
Reţetă de pe www.retetelebucatarului.ro
... cum as putea manca un gulas cu galuste, fara sa fac ... dupa gust. Adaugati gnocchi in gulas si lasati sa mai fiarba ... speriati, nu va influenta gustul gulasului dumneavoastra ci va ajuta la ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... restul tarii, este reteta de gulas. Am ezitat foarte multa vreme ... gras si chimen. Reteta de gulas este o combinatie intre o supa si ... gata aleasa si portionata pentru gulas, fie alegeti pulpa de porc ... ca sosul sa capete consistenta. Gulasul e gata cand toate legumele sunt ... pastele fainoase sunt fierte, iar gulasul are un sos destul de ... plic de condimente speciale pentru...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
500 g de carne de porc 200 g de untura sau ulei 1 lingurita boia dulce 1 varf de lingurita boia iute 4 cepe mari 3 rosii 1 catel de usturoi 1 morcov 1 kg cartofi 100 g smantana 1 lingurita zahar 1 litru apa frunze de patrunjel, sare, piper
Reţetă de pe www.retete-mancare.ro
500 gr carne de vita/porc 30 gr unt 2 cepe marime medie 3 catei de usturoi 1 ardei rosu 1 ardei verde 1/2(500ml) supa (sau apa cu vegeta) 2 linguri de pasta de tomate 1 ardei iute(dupa preferinte) 1 foie de dafin 1 linguritza de chimen 1 lamaie(numai coaja) 1 lingurita de boia dulce de ardei sare si piper Ceapa si usturoiul se curata si se taie feliute. Intr-o cratita se topeste untu-ul si se caleste un pic ceapa si usturoiu atit cit sa se inmoie un pic. carnea se taie cuburi si se pune la ...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
... si mai dens decat clasicul gulas de vita si, in acelasi ... excelent moment pentru a incerca un ceaun nou intr-o noua primavara cu aceasta reteta de gulas de caprioara. Vezi aici si reteta de Supa gulas . Reteta: Gulas de caprioara cu cartofi noi ... cu tabla groasa, preferabil un ceaun din fonta. Rumeniti carnea la ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Ingrediente necesare Materii prime (cantitate bruta pt. 10 portii) : carne de vita calitatea I 0,800 kg; ceapa 0,600 kg; ardei gras proaspat 0,400 kg; morcovi 0,100 kg; telina radacina 0,100 kg; pasta de tomate 0,100 kg; cartofi 1,500 kg; ulei 0,100 kg; faina 0,150kg; oua 0,050 kg; cimbru 0,002 kg; patrunjel verde 0,050 kg; usturoi 0,025 kg; boia de ardei dulce 0,003 kg; chimen 0,003 kg; ardei iute 0,005 kg; supa de oase*) 0,500kg; piper macinat 0,002 kg; sare 0,050 kg. Gramaj pt. o portie de...
Reţetă de pe www.retete-online.com
... , se baga ardeii iuti in gulas, iar cu 15 minute inainte ... apa si se baga in gulas. Se adauga si smantana. Se ...
Reţetă de pe www.retete-online.com
... , se baga ardeii iuti in gulas, iar, cu 15 min. inainte ... apa si se baga in gulas. Se adauga si smantana. Se ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Gulas la ceaun! Mancare de aer curat si datator de foame ... sub ceaun, de prieteni adunati laolata pentru a impartasi aceeasi mancare, gulasul isi depaseste conditia de supa ... , patina amarui-afumata, acestui fel unguresc care se bucura de egal ... langa ceaun ca sa fac o supa. Iata reteta unui gulas garantat ... si foc sub ceaun. Vezi si reteta de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... reteta clasica de gulas unguresc. Are exact gustul gulasului pe care l-am mancat in Ungaria. - 600 ... . Daca doriti ca supa de gulas sa fie mai groasa, indepartati ...
Reţetă de pe seys-kitchen.blogspot.com
... pastreaza caracteristicile de baza ale gulasului, caruia ii adauga un iz ... noastra fasole cu ciolan, si gulasul cu fasole cunoaste cate bordeie ... in mod traditional, la fel ca celelalte retete de gulas, la ceaun. Portii: 4 Timp de preparare: 50 de minute Ingrediente: 500 ... . Asezonati cu sare si piper. Gulasul cu fasole se serveste fierbinte ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... ii asociati prima data? Poate gulasul, nu? Ei bine, va prezentam ... . Va veni curand si randul gulasului. O serie de documente dovedesc faptul ca ospitalierii stramosi ai ungurilor au considerat placerile gastronomice ale ... a la Szeged Felul doi > Gulas la ceaun > Cocteil de pui din ... de vita a la Budapest > Papricas unguresc de vita (Marhaporkolt) > Papricasul de ... diferite...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... asta este fabada, fasole, cu bob mare si alb, iar reteta ... in gust. Excelenta mai ales iarna. Vezi si reteta de gulas unguresc de fasole Reteta: Fabada  reteta spaniola de fasole cu carnati ... : 600 grame fasole alba, cu bob mare 300 grame carnat cu ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... ca la mama acasa. Vezi aici si reteta de Gulas la ceaun. Reteta: Fasole batuta cu carnati Ingrediente: 800 grame boabe ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... cel de porc sau curcan, gulasul din carne de miel face ... , de preferinta din tuci (un ceaun). Rumeniti bine carnea de miel ... cateva linguri de zeama din ceaun. Incorporati amestecul de smantana/faina in gulas, amestecand constant. Asezonati cu sare ... pe foc. Adaugati patrunjel tocat. Gulasul de miel se serveste fierbinte ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... sa torni ultimul polonic, adauga bobul sau edamamele si amesteca bine ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... lumea stie cum se face gulasul iar cei care nu stiu ... - gogosari - rosii - usturoi - pasta de gulas - paprika - sare si piper Mod ... pus paprika si pasta de gulas (mai usurel cu iutelile, ca ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com