bars rosu si ku varza
Pagina 5 din 5
500 g peste, 1/2 l apa, zeama de varza, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, leustean, sare Mod de preparare: Se pun la fiert in apa zarzavatul si ceapa. Cind zarzavatul este aproape fiert, se adauga zeama de varza. Se potriveste dupa gust, adaugindu-se inca apa sau zeama de varza. Dupa ce da un clocot, se spumeaza, se adauga pestele taiat bucati si se lasa sa fiarba incet 25-30 minute. Se adauga leusteanul.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... varza, 1 lingura pesmet, 50 gr. unt, 3 oua, 2 linguri ulei, resturi de ... ) Mod de preparare: Se taie varza fisii subtiri, se freaca cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
2 l apa, 1 litru zeama de varza, maruntaiele si aripile de la o pasare(gaina, curcan, gisca sau amestecate), 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa mare, 1/2 telina, verdeata tocata (patrunjel si marar), sare Mod de preparare: Se fierb maruntaiele cu zarzavatul si ceapa, taiate marunt. Se spumeaza si se adauga sare. Cind carnea este fiarta, se adauga zeama de varza fiarta separat, patrunjelul si mararul si se lasa sa dea citeva clocote.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1/2 varza alba, 1 buc. ceapa, 2 linguri ulei, 1 lingura faina, verdeata, ardei iute, 1/2 l lapte batut Mod de preparare: Se rumeneste ceapa rasa in 2 linguri de ulei pe fundul oalei, dupa care se presara faina. Se stinge cu 1 litru apa, se adauga sare, putin ardei iute, verdeata tocata, varza taiata subtire. Se fierbe 1 1/2 ora. Mod de servire Dupa ce s-a racit, se amesteca cu 1/2 l lapte batut
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1/2 kg varza, 3-4 cepe, 1 lingura faina, 2 lingurite unt, sare, lapte Mod de preparare: Se alege varza tinara, proaspata si se curata de foile galbene. Se fierbe in apa clocotita varza cu ceapa. Se trece prin sita, se adauga zeama in care au fiert, laptele, faina si sarea. Se mai da un clocot si se serveste cu unt proaspat.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... litru apa, 1/2 varza dulce, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. ceapa ... -15 minute, apoi se pune varza taiata fin. Dupa ce da ... sa fiarba pana este gata varza. Se adauga verdeata tocata si ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , un ardei, un gogosar,3 linguri varza murata tocata,o ceapa mare alba ... .20 de minute. Se taia varza murata marunt si se fierbe ... ciorba rosiile decojite taiate cubulete, varza murata fiarta impreuna cu apa ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 buc. varza, citeva bucatele de unt, citeva linguri pesmet, sare; Friganele : 5-6 felii de piine alba, 3 linguri branza telemea rasa, 1-2 linguri faina, 1 pahar lapte, 2 oua, ulei Mod de preparare: Se taie varza in sferturi, se fierbe pe jumatate in apa sarata, se scurge, se taie firisoare subtiri si se pune intr-o forma rezistenta la foc. Se acopera varza cu pesmet si cu bucatele de unt. Mod de servire Varza se serveste cu...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 varza mica, 1-2 cepe prajite, sare, piper, verdeata, ulei Mod de preparare: Se taie varza ca fideaua, se sareaza, se lasa sa stea 15 minute si se stoarce de zeama indigesta. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga verdeata si piperul. Se prepara pirostele dintr-un aluat fraged; se umplu cu acest amestec. La fel se procedeaza cu varza acra la care nu se mai pune insa sare si verdeata.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... cartofi, 1 varza acra, 100 g orez, 1 ou, 5 linguri ulei Mod de preparare ... si se taie felii potrivite. Varza acra se lasa doua ore ... de cartofi, un strat de varza acra si la urma pilaful ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 gr. varza dulce, 50 gr. pesmet, 50 gr. unt sau ... Mod de preparare: Se spala varza, apoi se toaca marunt, se ... pune jumatate din cantitatea de varza, se intinde un strat din ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 buc. varza, 5 buc. rosii, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, o lingura de ulei, o legatura de patrunjel, o legatura de marar, sare Mod de preparare: Morcovul si ceapa se curata, se dau pe razatoarea mare si se calesc in ulei. Apoi, se adauga 2 l de apa si se pune varza taiata fideluta. Dupa ce varza a fiert, se adauga rosiile taiate felii subtiri, uleiul, verdeata tocata marunt si se potriveste de sare.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pentru prajit. Umplutura: 250 gr. varza acra, 125 gr. resturi de ... urmatoarea umplutura picanta: se amesteca varza acra tocata, cu carnea tocata ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 varza, 200 gr. mezeluri, 150 gr. orez, 1 ceapa, 50 gr. unt, 200 gr. smantana, 1/2 ceasca zeama de carne, sare Mod de preparare: Mezelurile taiate cuburi mici se amesteca cu ceapa inmuiata in unt fierbinte si se adauga orezul fiert in apa cu sare. Se fac sarmale cu foile de varza. Se asaza intr-o forma, se toarna zeama de carne sau apa calda si smantana. Se dau la cuptor la foc iute 30 minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... buc. ciolane dezosate, o varza acra mare, 200 gr. kaizer, 2 buc. ceapa ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se curata varza si se stropeste fiecare frunza ... umplutura pe fiecare foaie de varza, se ruleaza si se prinde ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
6 banane, 1 l vin rosu, o lingurita scortisoara, 250 gr. zahar Mod de preparare: Se pune pe foc vinul cu zaharul si scortisoara, iar cind s-a infierbintat, se introduc bananele cojite si taiate rondele. Se lasa pe foc inca 5 minute, apoi se da vasul jos, se strecoara scortisoara si se da la rece.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. varza, 1 1/4 l supa, 4 buc. ceapa, 4 buc. mere, 200 gr. costita afumata ... , o lingura faina Mod de preparare: Varza se taie felii groase de ... , se toarna aceasta compozitie peste varza. Carnea se taie in bucati ... de asemenea si cirnaciorii afumati si apoi se toarna peste varza ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 50 gr.bacon, 200 gr. varza acra tocata, 2 linguri patrunjel tocat ... ienuparul. Se amesteca impreuna cu varza tocata si patrunjelul. Se bate ... . Se acopera cu amestecul de varza, se ruleaza si se fixeaza ... Ruladele se servesc cu garnitura de cartofi sau de varza calita
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg varza acra, 1/2 kg carne de porc,oaie,vita sau de ... la suprafata, apoi se pune varza taiata, condimentele, cimbru, marar, o foaie ... (nefiert), se amesteca bine cu varza si carnea.Dupa aceea, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
