Cauta in 76.567 retete
... pate-ul din ficat de pui sau gasca. De Craciun, se "poarta" Lebarvurst si il ... ! Ingrediente si cantitati: 1 kg de ficat de porc 500 grame fleica ... apa cu sare si otet. Ficatul se tine in apa rece ... pun la fiert carnea si ficatul, impreuna cu ceapa si cu ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Mod de preparare reteta Se tapeteaza fundul unui vas de fonta cu grasime de gasca, se asaza ficatul si se adauga atata zeama de carne cat sa-l acopere. Se adauga usturoi sau ceapa. Se fierbe sub capac 20-30 de minute. Se scoate ficatul si se asaza pe o tava. Zeama ramasa se fierbe pana scade de tot si ramane numai grasimea. Se ia de pe foc, se presara boia si se toarna peste ficat. Se serveste rece. Va dorim pofta mare
Reţetă de pe www.retete-online.com
6 oua, 100 g ficat de gasca, unt proaspat cat o nuca, un varf de lingurita sare, cateva frunze de salata verde. Se fierb ouale tari, se curata si se taie in doua in lungime. Se scot galbenusurile, se trec prin sita si se freaca cu ficatul de gasca fiert. Se adauga unt proaspat cat o nuca, se potriveste de sare. Cu aceasta compozitie bine frecata se umplu jumatatile de ou cu varf si se asaza in farfurie pe un strat de salata...
Reţetă de pe www.reteteonline.com
... fundul unui vas de fonta cu grasime de gasca, se asaza ficatul si se adauga atata zeama de carne cat ... -30 de minute. Se scoate ficatul si se asaza pe o tava ... , se presara boia si se toarna peste ficat. Se serveste rece. - 1 ficat mare de gasca, grasime de gasca, zeama de carne, boia, 2 catei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se pun intr-o cratita untul, ficatul spalat, putina apa si se ... foc mic, pana se inmoaie ficatul. Se prajesc in unt feliile ... presara putina sare, se taie ficatul in felii de marimea feliilor ... se asaza peste acestea. Peste ficat se pune cate un ou ... , 4-6 felii de franzela, 2 linguri cu cascaval ras, sare, unt, 1 ficat de gasca sau ficat de porc, o lingura ...
Reţetă de pe retete-culinare.rol.ro
... de fiere, care poate amara ficatul. Ca sa ramana alb se ... apa clocoteste, se da drumul ficatului si se lasa sa fiarba ... o furculita in partea mai groasa a ficatului. Daca, apasand, nu iese deloc sange sau apa inrosita, ficatul e suficient de fiert. Se da cu ... odata, in total 1/4 din greutatea ficatului. Se imbraca o forma cu aspic, se aseaza ficatul, si deasupra se mai toarna...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Ficat De Gasca Natur Ingrediente Un ficat de gasca, unt, sare Preparare Se alege un ficat frumos, proaspat si alb. Se curata si se tine 2 ore in apa putin sarata. Se sterge usor cu o carpa si se aseaza intr-o cratita cu unt. Se acopera si se da la cuptor, la foc moale. Se tine cam 25-30 de minute la cuptor, in functie de marime. Cand e gata se presara cu sare, si se serveste rece sau cald, dupa gust. Durata...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... filet, preluat de pe o rata sau gasca ingrasate pentru producerea de ficat gras sau "foie gras". Ingrediente (pentru ...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... (kure) si vita (hovezi). Rata, gasca, iepurele si vanatul ocupa un ... de vita cu galuste din ficat (hovezi polevka s jatrovymi knedlicky), supa ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Iti trebuie: 500 g ciuperci 2 cutii pate de gasca faina pesmet 3 oua. Pentru sos iti trebuie: maioneza lamaie hrean patrunjel. Pregatesti asa: Cureti ciupercile de coaja si de codite. Apoi umpli ciupercile cu pateu de gasca si le dai prin faina, ou batut, pesmet si le prajesti. Cand ciupercile devin aurii, le scoti din ulei, le scurgi bine si le servesti cu un sos facut din: maioneza, zeama de la o Iamaie, putin hrean ras si patrunjel verde tocat.
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Iti trebuie: 200 g ficat de gasca 200 ml lapte 2 catei de usturoi 1 ananas un varf ... busuioc verde sare faina ulei pesmet 2 oua. Pregatesti asa: Ficatul de gasca impreuna cu usturoiul se pun in lapte pentru cateva ... , se asaza cate o felie de ficat si o bucata de ananas. Se ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... galbenusurile, se trec prin sita si se freaca cu ficatul de gasca fiert. Se adauga unt proaspat cat o nuca, se potriveste ... strat de salata verde taiata ca taiteii. - 6 oua, 100 g ficat de gasca, unt proaspat cat o nuca, 1 varf de lingurita sare, cateva ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... pune untul topit, se caleste ficatul pe toate partile si apoi ... presara peste ton si peste ficat. Se adauga sare si piper ... cu toast. - 400 g file de ton rosu proaspat, 50 g ficat de gasca, 5 g ghimbir, sare mare, boabe de piper macinate, frunze de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se aseaza ficatul in cratita cu grasime de gasca sau cu unt, se adauga rosiile, vin, piper, 1/2 foaie de dafin (facultativ) si se da la cuptor. Sarea se adauga dupa 20 min., iar peste 30-40 min. ficatul este gata. - 1 kg ficat de gasca, 2-3 linguri grasime de gasca sau unt, 3-4 rosii, 1 pahar vin, sare, piper.
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Iti trebuie: 700 g ficat de gasca 2 morcovi 1 pastarnac 2 cepe 1 radacina patrunjel 1 pastarnac coaja de la ... legume asezi feliute subtiri de slanina proaspata. Speli bine ficatul de gasca, il cureti de pielite, il condimentezi cu sare si ... patul de legume. Asezi peste ficatei cuisoarele si asezi un alt ... placere " Reteta Culinara : Friptura de ficatei in vin " Va dorim " Pofta ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... daca nu aveti gat de gasca , pui, sau curcan, puteti foarte ... ea. Ingrediente: 3 bucati gaturi de gasca cu piele cu tot(dar ... 5-6 bucati), 100 g carne tocata pui, 1 ficat pui, 2 felii paine, 1 ceapa mijlocie ... pielea de pe gatul de gasca si capatul mai ingust l-am ... ulei pe care o incingem initial. Ficatul de pui il taiem fasii ... de paine stoarse, ceapa calita, ficatul...
Reţetă de pe www.bucatareselevesele.ro
Astazi am pregatit ceva special, ficatei de pui cu mere caramelizate ... preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 600 g ficat de pasare (pui, gasca, rata); 1-2 mere verzi ... sparanghel fiert (pentru decor). Preparare ficatei de pui cu mere caramel ... : Preparati ficateii de pui ( preparare ficatei de pui ), iar dupa ce ... , pentru decor, si adaugati trei ficatei, aranjati sub...
Reţetă de pe www.all-food.ro
Spuma De Ficat In Aspic Ingrediente ficat, sare, o bucata de grasime de gasca, unt, un ... , frisca, aspic Preparare Se spala ficatul (maiul); se curata cu grija ... de fiere, care poate amara ficatul. Ca sa ramana alb se ... apa clocoteste, se da drumul ficatului si se lasa sa fiarba ... o furculita in partea mai groasa a ficatului. Daca, apasand, nu iese deloc sange sau...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
Iti trebuie: 700 g ficatei de gasca 400 ml lapte 3 linguri ulei de masline 3 linguri otet ... . Intre timp, speli ficateii de gasca, ii cureti de pielite si ... balsamic. Pofta buna! PUBLICITATE Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ficatei de gasca la cuptor " Va dorim ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro